2019上半年必看!精選4部你不可錯過的日本電影片單!| 奈傑的電影生活

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2019上半年必看!精選4部你不可錯過的日本電影片單!| 奈傑的電影生活

2019上半年必看!精選4部你不可錯過的日本電影片單!| 奈傑的電影生活 劇情電影 、 日本電影 、 恐怖電影 、 不管媽媽多麼討厭我 、 吉娃娃羅曼死 、 來了 、 家族的色彩
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與終點同樣重要的,是陪你踏上旅程的那個人。

不知不覺2019已經過半(甚至察覺地慢半拍... 不管!)不曉得上半年大家看了哪些好電影,又誤踩了哪些地雷區?然而... 在這其中勢必也隱藏著這樣的角色「宣傳及話題性」都沒那麼高的好電影,其中拿「日本電影」來舉例想必又是最具代表性,於是奈傑今天為大家精挑細選出4部「你不可錯過的日本佳片」,喜歡看日本電影的妳,快來將它們補齊吧!

 

 

no1《不管媽媽多麼討厭我》

被煩惱所困惑的人,其實心裡都有答案

 

 

故事描述成長在暴力環境中的男孩泰司,時常因為身材被周遭的人取笑,從未交心過真正的朋友,父母也打算棄之不顧。然而在他的心中從未真正怨懟過自己的母親,直到那一天... 媽媽拿起了菜刀對著他怒斥「要是當初沒有生下你就好了!」一句,泰司心底的景仰與包容才逐漸分崩離析。

 

故事的劇本來回穿梭在泰司進入職場後、以及兒時的記憶片段,兩者相互交錯,凸顯出過去的成長經歷對於泰司往後人生的影響。相較起其他以「報復心態」做為取向的電影來說,這部電影相對溫柔、活潑,無論是以「音樂劇」穿插其中的表演,或是泰司與好友之間的濃厚情誼,都讓它不淪為過於說教、或極具爭議的沉重作品,而是以催淚、充滿希望的方式去訴說了一段關於成長、原諒、以及救贖他人與自己的動人故事。

 

 

 

no2《吉娃娃羅曼死》

回憶裡的人,不會離開了就忘記

 

 

第二部則是在去年才剛將《裸睡美人》搬上大銀幕來驚豔觀眾的「二宮健」導演的新作《吉娃娃羅曼死》。或多或少,對於日本這樣保守型的國家來說,會認為該名導演的風格過於自溺、甚至超脫了他們的認知,的確,上述兩部作品都並非典型、主流的日本電影,而更貼合西方國家的調性,也正因如此,兩部電影都是土生土長於擁有「乖乖牌」形象的日本才令我格外驚奇...

 

故事裡從搶劫、吸毒、性愛Party到分屍案,說有多黑暗就有多黑暗,然而如此導演仍舊能從這坨爛泥之中,找出隱藏在邪惡時代中的幽微人性... 沒錯!這正是電影真正精采的地方。

 

 

 

no3《來了》

一段關係會產生裂痕,往往只是誤解了太多

 

 

第三部同樣精彩!曾以《告白》震撼影壇的日本大導「中島哲也」的全新力作《來了》,故事承襲了以往兼具「廣度」以及「深度」的劇情內容,從一起事件為核心慢慢帶出隱含在社會背後的數種議題。透過獨特的畫面巧思、與對人性各種極限的挑戰,將人們渴求愛情、犯罪的慾望展現地淋漓盡致。

 

但... 你可相信,這同時也是中島哲也從影生涯再創的高峰、更是娛樂性最高的大作,雖然說來故事就像是一場悲劇,看來也是,但若能轉換角度切入故事當中的每一位角色,實質上我們便會發現導演只是利用了另類的方式,展現出深藏在罪惡之中的人性光明,其實它比觀眾所想的、所看到的還要更加溫柔、更加震撼。(P.S. 這部應該是本次片單中最應景農曆七月的電影了... 補看的女孩們別被嚇哭啦!)

 

 

 

no4《家族的色彩》

與終點同樣重要的,是陪你踏上旅程的那個人

 

 

經歷了兩部比較衝擊的電影之後... 讓我們將氣氛帶回溫馨的劇情電影吧!繼去年撼動千萬人的《小偷家族》後,日本再一次打造動人的親情物語《家族的色彩》,故事以純樸的鄉村和鐵道作為舞台,描述女主角「晶」因為失去了丈夫而成為單親媽媽,隨後便回到了丈夫的家鄉—鹿兒島,與素未謀面的公公試圖展開全新的生活,電影的視角便分別透過晶與兒子「駿也」和公公「節夫」三人之間的互動,以清澈、寫實的風格刻畫出家庭最真實的面貌。

 

 

以上,就是我個人2019上半年必推的日本電影,或許有些妳已經看過了,又或許妳真的不小心錯過了... 兩者都好,不管妳喜不喜歡這幾部電影,都無法否認日本的影視技術真的越來越精緻了,無論是劇本的縝密,抑或跳脫過往既定風格的創作,讓我們繼續期待下半年能看到更多的好電影吧!

 

 

圖片來源:片商提供

 

 

 

■ 作者奈傑 Nigel,雜食性視覺動物,喜電影、戲劇、動畫等類型不拘,希望透過文字,傳達我所看到的、聽到的、感受到的,如果你和我也有同樣的感覺,這就夠了。
■《奈傑的電影生活》:部落格Instagram

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《500盤》奪盤餐廳 earnestos 2026 春季菜單登場|台灣記憶 × 南洋靈魂喚醒童年回憶
《500盤》奪盤餐廳 earnestos 2026 春季菜單登場|台灣記憶 × 南洋靈魂喚醒童年回憶
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連續兩年入選《500盤》推薦的台北餐廳 earnestos,正式發表 2026 春季全新菜單。本季延續採用季節食材的理念,以「台灣的懷舊與童年滋味」為核心,加入 sambal(參巴醬)、assam(亞參) 等新加坡元素,從蚵仔煎、草仔粿到台灣經典甜點,重新詮釋台灣經典滋味。

新加坡籍主廚 Ernest 年輕時曾多次到訪台灣,台灣豐富的季節食材,無論是水果還是海鮮,都讓他留下深刻印象。本次套餐中的部分台灣元素,也來自 earnestos 團隊成員的靈感,結合各自的家鄉味與成長記憶,發展成一道道有故事的菜餚。

 

 


向台灣在地文化的致敬


「蚵仔煎|羅惹沙拉」展現 earnestos 標誌性的文化融合與創新,取材夜市經典蚵仔煎的煎餅口感、鮮度與甜辣醬汁等特色,以新加坡羅惹(Rojak)沙拉形式呈現。特製三款醬汁包括台南與嘉義蚵仔製成的新鮮蚵仔醬、海藻綠茶奶油慕斯和番茄紅味噌甜醬,搭配宜蘭胭脂蝦或升級龍蝦,是一道非蚵仔煎熟悉樣貌,卻能在入口後喚起記憶的菜餚。

 

曾獲《500盤》肯定的 「500 盤草仔粿」,是台灣和新加坡潮州與客家族群中米食點心的共同回憶。以新鮮艾草製作外皮,內餡融入不含蝦的 rempah(香料)、牛蒡、毛豆與海螺,讓這份傳統客家米食,在南洋香料與海味間找到新的鮮甜平衡。

 

 

 

 

連續入選500盤的代表作再進化 - 螢烏賊二吃

連續兩年入選《500盤》的招牌菜「螢烏賊」回歸春季菜單,並以「一食二吃」的形式呈現。

 

「大豬公醬|螢烏賊一吃」,靈感取自台灣經典零食「大豬公」,以甜、鹹、微辣與黏稠感,結合椰奶豆腐暖醬與刺蔥油,讓台灣海味與南洋元素交會。亦可選擇以親民價格加點魚子醬,為鮮味與滑順口感增添更飽滿的尾韻。

 

「春雨|螢烏賊二吃」則改以熱食呈現,主廚選用柔韌彈滑的春雨,搭配螢烏賊本身柔軟且略帶彈性的口感。 醬汁靈感則來自台南鱔魚意麵,結合甜味、微酸與鍋氣。 最後延續餐廳營運初期「片魚奶湯」的概念,遞上一碗以蝦頭熬製的熱湯。 用兩種形式展現春季限定螢烏賊的獨特魅力。

 

 

 

台灣日常 × 南洋氣息的主菜篇章

主菜 「鹹豆漿|碳烤馬加魚」 延續「年年有餘」寓意,將台灣早餐鹹豆漿概念與 sambal belacan(參巴辣蝦醬) 結合,搭配澎湖當季馬加魚,透過鹹豆漿的溫潤與參巴醬的辛香,引出馬加魚肥美的鮮甜

 

 

「甜辣脆皮鴨」 以亞洲家常鴨料理常見的甜辣口味為靈感,乾式熟成鴨胸搭配羅望子青番茄咖啡醬與海南芥末醬,兩款醬汁帶來不同滋味。喜歡牛肉的賓客亦可升級和牛,提供更豐富的用餐選擇。

 

 

 

 

2026 earnestos 春季菜單以「台灣記憶 × 南洋風味」

打造最具情感的跨文化體驗

https://www.instagram.com/p/DUxjujrEdMt

本季菜單是 earnestos 對台灣土地的致敬,透過主廚Ernest對料理的熱情與創新,邀請您重溫記憶中的好滋味,陪伴每一位賓客開啟一個充滿新意的 2026。

earnestos餐廳資訊
地址:臺北市大安區瑞安街208巷5號
Instagram:https://www.instagram.com/earnestos.tw/
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