東京不僅是日本觀光勝地更是時尚潮流的匯集之地,在東京除了可以品嚐道地的傳統美食之外,還能吃到各種異國洋食或中西結合的創意料理。近期東京也陸續開了許多家新餐廳,像是美國洛杉磯中央市場的排隊美食「Eggslut」首次跨足亞洲市場就選擇落腳東京,這次就從熱門清單中幫妞妞們整理6家必訪的店!

 

 

 

#Eggslut

Source:Eggslut

 

如果有看過《La La Land》的人想必都知道美國洛杉磯的「中央市場」(Grand Central Market),正是男女主角一起享受美食的地方。中央市場集結了多家異國料理且在LA具有百年歷史,其中「Eggslut」可說是市場內的人氣排隊蛋料理店

 

 

 

Source:Eggslut


而如此深受在地人與遊客喜愛的「Eggslut」,在2019年首次在亞洲拓展分店,而且分店位置就是距離台灣不遠的東京澀谷。日本分店除了販賣原有的多口味蛋漢堡馬鈴薯泥半熟蛋外,也有日本限定的特製漢堡與三明治哦!想要品嚐令人讚不絕口的蛋料理不用再大老遠飛到美國囉,前往日本就可Get!

 

 

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店名:Eggslut
地址:東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス

官網:Eggslut

 

 

 

#PARK BAZAAR-PIZZA GLORY

Source:PARK BAZAAR

 

位於新宿LUMINE EST 8樓的「PARK BAZAAR」,是2019年12月開幕的新美食區域,這裡集結了3家特色料理店和1家期間限定的草莓聖誕店,不僅讓日本人蜂擁朝聖,連外國觀光客也列入日本新旅遊清單內。

 

 

 

Source:PARK BAZAAR

 

第一家店是披薩專賣店「PIZZA GLORY」(ピッツァ グローリー),主打美式風格販賣直徑約50公分的巨大披薩,口味種類從經典番茄奶酪巧克力棉花糖皆有,鹹甜一次滿足還不來嗎?

 

 

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店名:PIZZA GLORY
地址:東京都新宿区新宿3丁目38番1号 ルミネエスト新宿8F(PARK BAZAAR内)

營業時間:11:00 ~ 22:30

公休日:不定休

 

 

 

#PARK BAZAAR-SOUTH WONDER CURRY

Source:PARK BAZAAR

 

「SOUTH WONDER CURRY」(サウスワンダーカレー)則是一家特色香料咖哩專賣店,主要販賣南印度咖哩。這家店比較值得一提的是店家以鐵盤分別盛裝料理的方式出餐,顧客可以自行選擇配菜、湯品及兩種口味的咖哩,看起來既有趣又很適合拍照,難怪日本女孩都淪陷於此!

 

 

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店名:SOUTH WONDER CURRY

地址:東京都新宿区新宿3丁目38番1号 ルミネエスト新宿8F(PARK BAZAAR内)

營業時間:11:00 ~ 22:30

公休日:不定休

 

 

 

#PARK BAZAAR-WAFFLE CHICKEN HOMIES

Source:PARK BAZAAR

 

「WAFFLE CHICKEN HOMIES」(ワッフルチキン ホーミーズ)也是必嚐美食之一!外酥內軟的鬆餅包覆著金黃酥香的炸雞,最後再淋上甜膩的楓糖醬(好罪惡啊~),雖然看起來就是一道熱量破表的餐點,但不少日本網友分享吃一口就被多層次的口感與鹹甜香氣迷住,完全忍不住地一口接一口。(減肥永遠是明天的事XD)

 

 

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店名:WAFFLE CHICKEN HOMIES

地址:東京都新宿区新宿3丁目38番1号 ルミネエスト新宿8F(PARK BAZAAR内)

營業時間:11:00 ~ 22:30

公休日:不定休

 

 

 

#THE PIG & THE LADY

Source:THE PIG & THE LADY

 

越南相較於日本在物價上便宜許多,近年來也漸漸地興起成為旅遊觀光地,不光是日本女孩越來越熱衷前往朝聖,相信台灣妞妞們也正在躍躍欲試!這股越南熱潮在日本醞釀著,2019年底東京惠比壽就開了一家越南料理餐廳「THE PIG & THE LADY」,採用女孩最愛的咖啡廳裝潢,販賣著道地的越南餐點,才剛開幕不久就立馬成為話題。

 

 

 

Source:THE PIG & THE LADY

 

「THE PIG & THE LADY」是由Andrew Le創辦,他的父母皆是越南人,店名中的THE PIG就是Andrew Le本人;而THE LADY則是指他的母親,同時也是他的師傅。說到越南菜絕對會聯想到河粉,而THE PIG & THE LADY定番菜單上的「Pho」(フォー)正是店家人氣招牌河粉!軟嫩的河粉配上爽脆九層塔,口感層次相當豐富,而鮮嫩的牛肉片及淡淡的檸檬香氣也很開胃。

 

 

 

Source:THE PIG & THE LADY

 

除了河粉之外,店內的「越南牛肉三明治」「炸雞」也備受推薦。在日本想要嚐點異國美食的話不妨來「THE PIG & THE LADY」試試看哦~

 

 

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名稱:THE PIG & THE LADY

地址:東京都渋谷区恵比寿南1-4-15 恵比寿銀座クロスビル2F

營業時間:平日11:00〜16:00、17:00〜23:00;假日11:00〜23:00

官網:THE PIG & THE LADY

 

 

 

#Tempura Motoyoshi IMO

Source:diamante_aki@Instagram

 

最後這家「Tempura Motoyoshi IMO」(Tempura Motoyoshi いも)其實是代官山名店「天婦羅元吉」(てんぷら 元吉)新開的店鋪。店內的人氣招牌正是「蕃薯霜淇淋」,香甜綿密的紅薯地瓜配上濃郁冰淇淋,冷熱交替的滋味令人難以忘懷。不僅這家店越來越夯,在日本地瓜配冰淇淋的甜點組合也越來越受歡迎哦~

 

 

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店名:Tempura Motoyoshi IMO

地址:東京都渋谷区代官山町20-6

官網:元吉

 

 

 

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