STREAMER COFFEE經營的日式咖啡店「藏元焙煎茶寮京八右衛門」將於岐阜縣・飛驒開幕

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STREAMER COFFEE經營的日式咖啡店「藏元焙煎茶寮京八右衛門」將於岐阜縣・飛驒開幕

STREAMER COFFEE經營的日式咖啡店「藏元焙煎茶寮京八右衛門」將於岐阜縣・飛驒開幕 咖啡廳、在岐阜、
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STREAMER COFFEE COMPANY將於2018年9月7日(五),在日本屈指可數的觀光地“飛驒”,以「小京都」之稱聞名的岐阜縣高山,開幕了「藏元焙煎茶寮京八右衛門」。

 

發源於日本,目標成為不輸給世界各地咖啡店展開事業的STREAMER COFFEE COMPANY,在2018年迎來了8週年。現在在日本全國已有17間門市的「完全獨立型咖啡連鎖店」,這裡的咖啡師大多都是擁有滑板人及音樂人等背景,和世界級咖啡技術的人。2014年以非主流的身份首度開發了「NITRO COLD BREW」,2016年將起源於日本的「NITRO LATTE」成功商品化。許多來自國內外的粉絲前來爭相朝聖,一個月可以賣出18萬杯。

STREAMER COFFEE COMPANY這次將全新挑戰的「藏元焙煎茶寮京八右衛門」的商店理念是“和”。

穿過掛著日本獨特門簾的入口,使用原木和榻榻米等日式建材打造出的簡約時尚空間在眼前延伸開來。讓人放鬆寧靜的空間中瀰漫著咖啡香。享受完飛驒觀光後,在這裡療癒旅行的疲勞,提供所有到訪者最舒適的環境。

這次,STREAMER COFFEE COMPANY的目標是咖啡和日式食材的融合。使用與講究至今的咖啡最相配的京都宇治抹茶製作而成的「抹茶拿鐵」為中心,還有使用京都高級抹茶製作的刨冰、霜淇淋等日式甜點可以享用。

沖泡咖啡的器具當然也很講究。最古可以追溯到桃山時代的「美濃燒」,產於與高山市同樣位於岐阜縣的東濃地區,現在甚至被指定為傳統工藝品。就用岐阜縣自古至今的「美濃燒」陶瓷器享用講究的咖啡和日式甜點吧!

 

■Information

藏元焙煎茶寮京八右衛門

地址:岐阜県高山市花里町5丁目13-13

開幕日:2018年9月7日(五)

營業時間:7:00~20:00

TEL:0577-57-7860

 

STREAMER COFFEE COMPANY 官方網站:https://streamer.coffee

 

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月圓人團圓,不烤肉也能和親朋好友大吃歡聚,即日起到9/30,「莆田 PUTIEN」推出內用消費滿1,200元,即可加菜金絲麥片蝦或翠玉白菜燉軟豆腐1份,等於現賺超過300元。主打創新台菜料理「丰禾 台味風格料理」,推出消費滿1,500元,招待經典菜金沙蝦仁煲,為中秋節餐桌增添亮點。

 

新加坡米其林一星中餐廳「莆田」,以堅持嚴選新鮮食材、呈現原味精髓的功夫菜,深受廣大消費者喜愛。先前舉辦「莆田十最」功夫菜票選活動,引發饕客熱烈響應,票選前三名由糖醋功夫松鼠魚霸氣奪冠,亞軍與季軍則由金絲麥片蝦及翠玉白菜燉軟豆腐高票摘下。

 

即日起至9/30,「莆田」趁勢推出「十最盛宴共賞星味」限定活動,憑瘋美食APP優惠券或社群活動貼文畫面,至門市內用消費滿1,200 元,即可大啖票選高人氣十最料理金絲麥片蝦或翠玉白菜燉軟豆腐2擇1。金絲麥片蝦嚴選鮮美大蝦炸至酥脆,再與金黃蛋絲、新加坡奶香麥片一同拌炒,色香味十足。招牌功夫菜翠玉白菜燉軟豆腐,挑選上等老母雞、豬大骨,文火慢燉8小時以上,加入特製豆腐、干貝、蝦乾,湯頭濃郁鮮美,是許多老饕的最愛。

 

迎接中秋連假,主打經典台味的「丰禾」同步獻上贈菜好禮。即日起至9/30,憑瘋美食APP優惠券不論平假日,到門市內用消費滿1,500元,就能獲得會員獨家獻禮金沙蝦仁煲。以嚴選大蝦仁裹上香濃鹹蛋黃醬細火煲煮,鹹香濃郁、開胃又下飯,讓與親友歡聚的每一口都充滿經典台味。

 

 

「丰禾」主打創新台味手路菜,可以大啖酒席大菜魷魚螺肉蒜、鮮美肉嫩的丰禾起家雞,以及外皮酥脆、Q 彈入味的「醬香丰味酥豬腳」等澎湃海陸好味,呈現台灣人記憶辦桌滋味,套餐包含多道經典台菜、主食與甜品,兩人也可以輕鬆開桌。

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