日本超夯甜甜圈專門店 I’m donut？，以獨創的「生甜甜圈」口感及多款創意口味，火速成為全網現象級美食，在日本各地開設的店舖人潮不斷，就連男神山下智久也都超愛。如今，I’m donut？隆重宣佈將進軍台灣，首間亞洲分店選址在台北東區，還將為大家獻上3款台灣限定口味，螞蟻人可千萬不能錯過！
＃輕盈鬆軟「生甜甜圈」降臨
I’m donut？是由創辦人暨主廚平子良太，將福岡烘焙坊 AMAM DACOTAN 所使用的布里歐修麵團進行油炸，意外誕生出全新口感的「生甜甜圈」。不僅入口即化、甜而不膩，宛如雲朵般輕盈鬆軟，讓人一吃就愛上。於是，生甜甜圈專賣店 I’m donut？就此降臨。
＃堅持每日手作
堅持每日手作麵團與內餡的 I’m donut？，精心調和多種麵粉比例，經長時間低溫熟成、高溫油炸，打造出獨一無二、鬆軟濕潤的口感。內餡更橫跨了草莓、抹茶、巧克力到鹹口味系列，每顆甜甜圈都是在現場手工製作，確保將最新鮮、最佳口感與細膩層次。而這些細節，也正是I’m donut？的靈魂關鍵！
＃台灣限定口味曝光
強勢登台的 I’m donut？將同步呈現東京本店的經典人氣口味，包含原味、抹茶與卡士達等12款風味甜甜圈。此外，品牌更研發出3款台灣限定專屬口味，像是結合在地元素的「超台灣」、靈感來自台灣手搖飲文化的「香蕉奶茶」，以及滿載水果香氣的「水果帕妃」，實在都太欠吃了！（日本I'm donut？必吃口味推薦）
＃落腳於敦化南路街廓
歷時一年的籌備，I’m donut？台灣首店將落腳於敦化南路街廓之間，延續品牌低調內斂質感風格的空間設計，店內以亂紋不鏽鋼與原始水泥牆面呈現，而中央一座長達9公尺的流線型木製吧台，更是全店的亮點。吧台結合開放式的甜甜圈現場製作區，也能親眼見證甜甜圈誕生的過程，感受職人手作的魅力。
＃原創品牌周邊
店內還有多款 I’m donut？原創周邊，等著大家來收藏。從馬克杯、保溫瓶、貼紙、帽子、大容量保冷袋，以及台灣限定版 T 恤、鑰匙圈與明信片等，應有盡有。同時，台灣限定預購周邊更邀請到知名視覺設計師吉田ユニ操刀，將各式食材圖樣設計的窗簾、鑰匙造型當作靈感，象徵開啟嶄新序幕與未知世界入口，延續對生活與愜意的詮釋。
I’m donut？台灣首店將在7月4日盛大開幕，地點就位在敦化南路一段的君悅排骨樓下！大家準備好一起迎接生甜甜圈的旋風襲台了嗎？
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店舖資訊>>
I’m donut？ Taipei Dunhua
開幕時間：2025年7月4日
地址：台北市大安區敦化南路一段188號1樓
營業時間：10:00-20:00 (售完為止)
source：I’m donut？
*實際活動和售價以官方公告為主
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