近年來因為Jolin蔡依林時常在網上與大家分享她的超逼真翻糖蛋糕,而讓大家驚豔連連,原來製作翻糖蛋糕不只是需要烘焙的好手藝,更需要細緻的臨摹技巧,才可以讓蛋糕的外型和主題更加栩栩如生!

 

 

而今天要介紹的這位翻糖高手是來自俄國的美女烘焙師Ksenia Borilko,除了是一位美食家之外,更是一間咖啡廳的老闆。這間咖啡廳除了一般的甜品之外,最出名的就是走奢華風的超華麗翻糖蛋糕,連電影場景都能復刻得唯妙唯肖!

 

 

也因為這樣有許多甜食控慕名而來,甚至連辦活動的廠商都很喜歡跟Ksenia Borilko合作喔!(這神一般的手藝是發生什麼事?)

 

 

蜘蛛人在辦活動時也訂製了一個限定版蛋糕喔!

 

 

麥當勞辦活動時的麥當勞叔叔三層超巨蛋糕!

 

 

小女孩收到一定會又叫又跳的冰雪奇緣!

 

 

小小兵的翻糖蛋糕,連散落的香蕉都做得超細緻!

 

 

湯瑪士小火車是男孩們的最愛!

 

 

那顆金探子實在太逼真,肯定會是波特迷的最愛!

 

 

配上點點蝴蝶結的米妮款,這怎麼讓人捨得咬下去啦,連妞編輯都燃起了熊熊的少女心!

 

 

最近更是因為打造了以魔術方塊為造型的翻糖蛋糕大受好評!

 

時尚感十足~這配色我可以!老闆幫我全部打包!

 

馬卡龍的配色的送女友必勝set,再以白色的小玫瑰點綴,妞妞們心動了嗎? 

 

 

妞妞們是不是看完這麼多甜點,也跟妞編輯一樣口水快流出來了呢?果然女生不管吃得再飽,面對甜點還是會有第2個胃呢!喜歡Ksenia Borilko的甜點作品和風格的妞妞們,快去她的專頁追蹤她吧!

 

 

 

 

 

Source:Ksenia BorilkoInstagram

 

 

 

 

 

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