對待地球不能只是差不多 小地方下手讓你晉升環保女孩

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對待地球不能只是差不多 小地方下手讓你晉升環保女孩

對待地球不能只是差不多 小地方下手讓你晉升環保女孩 環保、月亮杯、餐具、購物袋、不鏽鋼吸管、玻璃吸管、素食主義、你是OK女孩嗎?
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Source: popkey 

前陣子一部「海龜鼻孔卡吸管」的影片在臉書上廣為流傳,影片裡救護人員努力想把吸管從海龜鼻孔中拔出來,但吸管卡得又深又緊,海龜痛苦掙扎、流血的模樣讓人相當心疼。

 

 

「環保」一直以來都是許多人關心的議題,而近年來,我們更可以從各種小地方和新產品,看到大家對於「為地球盡一份心力」的努力越來越創新。環保不一定就是「麻煩」,它是一種lifestyle,更可以展現我們「處世品味」。

 

 

 

1.自備餐具其實比你想的有更多好處

 

免洗餐具方便歸方便,紙碗、紙盒、塑膠袋、免洗筷、塑膠碗…說實在,當你看到滾燙的熱湯被倒到塑膠袋裡頭時,你的眉頭不會忍不住皺起來嗎?「他的免洗餐具耐得了這樣的高溫嗎?」、「記得上次新聞好像說紙製餐具都有防水膜,遇高溫會釋放毒素…」各種不安湧上心頭。

 

 

這些疑慮每天都隨著你的三餐吃下肚,讓食安問題不僅在食材本身,連餐具都可能來雪上加霜。其實自備餐盒、餐具很簡單,只要吃完在辦公室茶水間洗一洗,一分鐘內就可以省下垃圾、解決所有問題,怎麼想CP值都很高啊!就算回到最基本的問題來考量...難道大家不覺得免洗餐具吃飯吃起來口感很不好嗎?(歪頭)

 

 

 

2.最潮的玻璃or不鏽鋼吸管一定要備好

 

前陣子《最後的詩句》女主角溫貞菱在臉書上開直播,還送讀者不鏽鋼吸管,做了一個藝人良好的示範(大心)。因為吸管真的是大家最常使用的免洗餐具之一,尤其在「手搖之都」台灣,天氣冷來杯熱奶茶、天氣熱來杯冰綠茶,實在都是日常的下午茶光景。

 

 

大家也不用害怕吸管重複使用洗不乾淨或不衛生,只要連刷洗的工具一齊購入,就能輕鬆擁有跟新的一樣的環保吸管啦!一支塑膠吸管通常都只能被使用一次就被丟掉,留下滿山滿海的吸管海實在很不OK。喜歡喝飲料的你,趕緊購入一支吸管好朋友吧!

 

 

3.購物袋也是實現品味sense的單品

 

 

以為帆布袋是文青專用?NONO,其實帆布袋根本是最親民的購物袋。

要去超市買菜?帶肩背帆布袋。

要去買午餐?帶手提帆布袋。

要去藥妝店採買化妝品?提著帆布袋去。

 

 

尤其現在帆布袋的花紋更是設計感十足,不詢問用途其他人也不會注意到那是購物袋。不過最近也看到一項報導,表示帆布袋過度氾濫反而是變相的環境傷害,所以大家也要好好珍惜帆布袋,不要老是喜新厭舊或是抱持著「不拿白不拿」的心態,這都是環保致命傷。

 

 

4.循序漸進少吃肉,一週訂個幾天素食日吧

 

最近,妞編輯發現身邊有越來越多朋友竟然都在吃素!讓人覺得頗為崇拜。(因為自己就是個肉食性動物>_<)

 

 

其實製造肉製品的整個過程十分不環保。從飼養牲畜到整個工廠製作,對環境負擔是相當大的,然而現在卻又是個無肉不歡的世代,因此對環境造成莫大的污染。要是你認為自己無法過著茹素的生活,可以先從一週為自己訂個幾天素食日開始進行,少吃點肉,不僅對身體有益,還能積點陰德(開始道德勸說?),要是漸漸習慣後,也許當個素食主義者對你來說並不是什麼難事呢!

 

 

5.嘿!月亮杯都好不容易登入寶島了,好杯不用嗎?

 

在國外早已橫行多年的「月亮杯」,近來終於登入台灣,讓許多女孩們躍躍欲試,網路上也有許多心得、教學文。從過去的「布衛生棉」,到現在的月亮杯,環保從最貼身的日常用品做起,不只省下大量垃圾,月亮杯根本就像寵物一樣可以陪伴你好幾年(要幫他取名字也是可以的喔)(笑),在$$方面也是超省的捏!

 

 

 

雖然說環保是「為地球盡一份心」,其實說到底還是「人類自救」行動啊!要是再繼續肆無忌憚傷害我們生存的環境,受傷的終究是地球上的生物和人類自身。「方便」不應該建立在其他生物與下一代的痛苦上,大家一起從小地方做起,晉升sense滿點的環保女孩,看起來一定也會更可愛的!(摸臉)

 

 

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貓下去魚子醬配麥克雞塊回來了!自備雞塊也能吃出大人系奢華感
貓下去魚子醬配麥克雞塊回來了!自備雞塊也能吃出大人系奢華感 貓下去、魚子醬與麥克雞塊、麥克雞塊、魚子醬、敦北俱樂部、民生早午餐by貓下去、陳陸寬、McNugget Caviar
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從來沒想過有一天,會把麥克雞塊跟「奢華」兩個字畫上等號。但自從台北貓下去推出「魚子醬與麥克雞塊」後,這個組合就成了每年11月最讓人期待的儀式感。今年也不例外,這道限定料理即日起又回來了!

 

目錄

 

不少人從小吃到大的麥克雞塊,通常沾糖醋醬或蜂蜜芥末,這次貓下去則換上魚子醬的鹹鮮。每年11月限定的「魚子醬與麥克雞塊」,即日起至11月30日在貓下去敦北俱樂部與民生早午餐by貓下去同步供應。

 

貓下去敦北俱樂部限定料理魚子醬與麥克雞塊,白色盤中擺放多塊雞塊並搭配美乃滋與魚子醬。

圖/貓下去提供

 

 

每年11月限定!貓下去的「魚子醬與麥克雞塊」怎麼玩?

 

這道料理的玩法,是由消費者自備麥克雞塊,再由店家加上特製美乃滋、魚子醬、松露油與現磨黑胡椒。每顆麥克雞塊酌收20元工本費,不限數量。

 

需要留意的是,這並不是與麥當勞聯名或官方合作,而是貓下去自己的創意料理。

 

創辦人陳陸寬表示:「我們可能不是世界上第一個用魚子醬配雞塊的人,但絕對是台灣第一家讓你拿麥克雞塊來配魚子醬的餐廳。」

 

魚子醬與麥克雞塊近拍,雞塊上有特製美乃滋與魚子醬,呈現限定料理的細節。

圖/貓下去提供

 

 

從「魚子醬美乃滋蜂蜜吐司」到「魚子醬麥克雞塊」的美味演變

 

這道料理的靈感,來自2020年。當時貓下去敦北俱樂部位於台灣第一家麥當勞旁,又適逢麥克雞塊週年活動,團隊便結合店內「魚子醬美乃滋蜂蜜吐司」元素,推出魚子醬與麥克雞塊,之後每年11月限定回歸。

 

官方表示,這道料理去年熱賣1,000顆。貓下去於2009年創立,品牌定位為「新台北家常菜」,透過熟悉的飲食記憶加入創意手法。

 

貓下去創辦人陳陸寬提供的人物照片,介紹品牌新台北家常菜與創意料理理念。

圖/貓下去提供

 

 

貓下去敦北俱樂部店內空間照片,呈現餐廳的用餐環境與品牌風格。

圖/貓下去提供

 

 

供應店家:

 

貓下去敦北俱樂部:nius.news/l/he7d2

 

民生早午餐by貓下去:nius.news/l/8x20o

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