他奶奶的變裝皇后2022/1/21上映!奧斯卡最佳女配角克蘿麗絲.利奇曼最後大銀幕之作

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他奶奶的變裝皇后2022/1/21上映!奧斯卡最佳女配角克蘿麗絲.利奇曼最後大銀幕之作

他奶奶的變裝皇后2022/1/21上映!奧斯卡最佳女配角克蘿麗絲.利奇曼最後大銀幕之作 他奶奶的變裝皇后、電影、奧斯卡
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三十歲大關在即,金髮男孩羅素的演員之路始終不順遂,他以變裝皇后為副業,卻成了變裝酒吧的頭號紅牌。親密的同志伴侶抱怨這個職業讓他在同儕的上流社會之間難以啟齒,羅素憤而搬出兩人的愛巢,身無分文之下,投靠住在郊區的外婆瑪格麗特。曾是溜冰選手的外婆,如今行動與思考速度大不如前,唯一不變的是依舊風趣開放的人生態度。年邁的她儘管嘴上叨唸自己不需要陪伴,但聽到外孫打算留下同住,嘴角依然忍不住上揚,原本平淡乏味的鄉村生活,被羅素搞得天翻地覆卻又生氣盎然。白天,羅素依舊四處奔走尋找新的經紀公司,晚上則來到鎮上的同志酒吧,化名「妖姬佛特絲」登台演出。在五光十色的舞台上,「妖姬佛特絲」總是眾所矚目的焦點,但是下了舞台,眼看事業與愛情的阻礙愈來愈多,焦慮萬分的羅素正面臨人生不可迴避的交叉路。同時,外婆也在此時向他提出了一個重大請求...。本片靈感取自導演菲爾.康奈爾與奶奶的親身對話,兩人針對藝術家之路的真摯討論,成為貫穿全片的動人焦點。而菲爾的奶奶也於2010年起便拒絕所有醫療救治,直到生命走到終點的那一天。儘管本片不是菲爾的自傳作品,其中主角羅素對藝術的熱情與執著,以及對成為一名LGBTQ創作者的渴望,卻都實實在在來自菲爾本人的真實情感。

 

 

 

改編自與祖母真實對話

自我認同與藝術追求的生命之旅

曾任多部短片監製的新銳導演菲爾.康奈爾以自身與奶奶針對藝術理想的對話,作為首部劇情長片他奶奶的變裝皇后的靈感。菲爾表示,這不是一部自傳電影,但卻真真實實倒映出自己的內心情感,而自己一直對於拍一部以家庭親情為主軸的電影深感興趣,「家人之間親密與危險並存的關係相當吸引我,加上家庭故事大多在室內拍攝,這對於初次拍攝劇情長片的我而言,也是個再適合不過的選擇。」於是,他將美式家庭電影的元素移植到加拿大,並加入自己熟悉的酷兒文化,找來曾獲奧斯卡最佳女配角的傳奇女星克蘿麗絲.利奇曼,與新銳演員湯瑪斯.杜普勒斯,共譜一段關於自我認同與藝術追求的生命旅程。菲爾也坦言,在選角部分可說是波折不斷,「我們的想法是邀請明星演出外婆瑪格麗特,挖掘新星來飾演變裝皇后羅素。」由於外表需足夠高齡,且適合瑪格麗特一角的在線女星不多,因此困難重重,所幸最後成功請到當時已高齡93歲的克蘿麗絲加入演出,「當時幾乎所有角色都已選定,就差瑪格麗特一角,克蘿麗絲的加入對我們而言是莫大的鼓舞!」在片中,克蘿麗絲將年事已高,生活愈來愈難以自理,但依然充滿智慧,心境開闊幽默的瑪格麗特,詮釋得動人無比。本片也成為她生涯最後一部大銀幕作品。

 

 

 

各大同志國際影展好評不斷!

知名變裝皇后齊聚加盟演出

全片的另一個靈魂人物—變裝皇后羅素,則是透過海選,選中了新銳演員湯瑪斯.杜普勒斯。導演菲爾和製片一起觀賞湯瑪斯寄來的試鏡帶,立刻被他精彩的表現擄獲,特別是他的變裝表演,讓兩人完全無法轉移視線。湯瑪斯則表示,自己第一次讀到劇本便有種中了樂透頭彩的感覺,「能有機會演出一個如此深刻的角色,近距離去感受他的複雜心理世界,以及與外婆之間動人美麗的情誼,真的非常開心!」因應角色需求,他也必須穿上高跟鞋、戴上假髮、化上濃妝,親自上陣演出多段精彩歌舞秀,成為一名真正的「變裝皇后」,「我熱愛變裝文化,而且羅素的演員困境、星座、前男友的名字都和我一樣,演出這個角色對我而言就像命中注定!」然而,導演與製片卻一度因湯瑪斯的外表太年輕而有所保留,「羅素是一個在演員路上打滾多年,有點歷經滄桑的人,所以我希望他視覺年齡要有三十歲以上,有點黑眼圈,肌膚有因過度上妝而導致的細紋。」但最終兩人在第二次面談時,仍被湯瑪斯極具說服力的表現征服,選定由他演出羅素。此外,電影也邀請到多位知名變裝皇后加盟演出,包含魯保羅變裝皇后秀系列 TYNOMI BANKS、加拿大變裝大賽系列 MISS FIERCALICIOUS、Fay and Fluffy Storytime FAY SLIFT,讓全片除了感動之外,更宛如一場大型變裝皇后饗宴,獲得各大同志國際影展好評不斷。

 

 

 

導演、演員介紹

導演 菲爾.康奈爾 Phil Connell

曾任多部短片監製、導演,他奶奶的變裝皇后是他的首部導演劇情長片。除了大膽啟用新銳演員湯瑪斯.杜普勒斯挑大樑演出主角變裝皇后,詮釋多段精彩歌舞,更請到曾獲奧斯卡最佳女配角的資深女星克蘿麗絲.利奇曼加入演出,將祖孫之間動人真摯的情誼搬上大銀幕,也入圍多項國際同志電影節。

演員 克蘿麗絲.利奇曼Cloris Leachman(1926年4月30日~2021年1月27日)

1926年4月30日生於美國愛荷華州。家中經營木材公司,高中畢業後,先後進入伊利諾州立大學和西北大學主修戲劇,1946年榮登芝加哥小姐寶座。不久後前往紐約,參與許多劇場及電視劇演出,1951年成為喜劇演員鮑伯與雷脫口秀的固定班底。1955年演出電影處女作死吻,令人印象深刻,往後接連演出多部經典作品,包含虎豹小霸王、最後一場電影等片,而最後一場電影更讓她一舉拿下奧斯卡最佳女配角獎。1974年,克蘿麗絲在熱門電視劇瑪麗泰勒摩爾秀中飾演愛管閒事的房東一角,該角讓她榮獲艾美獎最佳女配角獎。1976年以影集Phyllis榮登金球獎影后。2008年,82歲的她成為熱門實境舞蹈比賽節目與明星共舞開播以來最年長的參賽者,受到觀眾熱烈歡迎,之後還參加實境秀名人換妻,堪稱娛樂圈傳奇。克蘿麗絲.利奇曼於2021年1月27日在自宅離世,享年95歲。他奶奶的變裝皇后是她的最後一部大銀幕作品。

演員 湯瑪斯.杜普勒斯Thomas Duplessie
1990年2月22日生於加拿大新澤西州,2008年搬至多倫多生活。2010年自影視學校畢業後開始參與劇場及電視演出,知名作品包含風中的女王、莫德克事件簿、盲證等作。除了演出工作外,湯瑪斯也在表演藝術學校兼職表演教學。他奶奶的變裝皇后是他的首部劇情長片作品,不僅細膩詮釋與外婆之間的動人情誼,多場精彩變裝歌舞秀更是驚為天人。

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剝皮辣椒燒賣、松露飛魚伊麵開吃!檀島九週年限定新菜單,把花蓮山海味變港點超可以
剝皮辣椒燒賣、松露飛魚伊麵開吃!檀島九週年限定新菜單,把花蓮山海味變港點超可以 港點、期間限定、檀島
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心動瞬間_

剝皮辣椒意外跟燒賣很搭!!!

港點控準備開吃!檀島香港餐廳迎來來台九週年,這次首度攜手花蓮縣政府農業處,把花蓮在地食材玩出新花樣,將剝皮辣椒、飛魚、石喬等特色食材融入經典港點,推出「港味饗花蓮.山海鮮味祭」期間限定新菜單。一口就能吃到港味與台味的創意組合,想嘗鮮的妞妞們,可別錯過這波限定美味。

 

目錄

 

檀島香港餐廳登台九週年!攜手花蓮縣政府農業處

圖片來源:檀島香港餐廳

港點遇上花蓮味,會變成什麼樣的驚喜組合?檀島香港餐廳迎來登台九週年,這次首度攜手花蓮縣政府農業處,推出期間限定企劃「港味饗花蓮.山海鮮味祭」,把熟悉的港式料理,加入花蓮山海食材重新詮釋,變身一系列創意港點與飲品。

 

說到花蓮,最讓人想到的就是那片山海之間的純淨風土,從縱谷盛產的多汁大西瓜、經典剝皮辣椒,到來自太平洋的飛魚與石喬,都帶著濃濃的在地風味。這次也被檀島主廚巧妙融入港式料理中,讓熟悉的港點多了一點台味驚喜。

 

檀島推薦必點1|松露飛魚干燒伊麵

圖片來源:檀島香港餐廳

這道真的要先收進必點清單!全新登場的「松露飛魚干燒伊麵」,以經典港式伊麵為基底,拌入濃郁松露醬汁,再結合花蓮煙燻飛魚乾的鮮香氣息。麵條在慢火燒製下完整吸附醬汁,每一口都帶有松露的濃厚與海味的層次感,越吃越涮嘴,會不小心默默清盤那種。

 

檀島推薦必點2|XO醬野菜爆虎掌

圖片來源:檀島香港餐廳

以Q彈又充滿膠質的虎掌(豬腳筋)為主角,搭配花蓮在地清脆野菜,大火快炒鎖住香氣。XO醬的海味鹹香帶點微辣,讓整體風味更有層次,一入口就是濃郁、爽脆、膠質感一次到位的港式熱炒系享受。

 

檀島推薦必點3|馬告金穗鬼頭刀

圖片來源:檀島香港餐廳

選用花蓮新鮮鬼頭刀魚肉,搭配在地香料馬告(山胡椒)調製的椒鹽一起入味,香氣一上桌就很明顯。外層炸得金黃酥脆,裡頭魚肉依舊鮮嫩多汁,再加上玉米條、麥片與紅藜的點綴,多了酥香與穀物口感,一口下去層次很豐富。

 

檀島推薦必點4|剝皮辣椒燒賣皇

圖片來源:檀島香港餐廳

港點控會驚喜的一道!經典燒賣竟然加入花蓮招牌「剝皮辣椒」,一入口先是燒賣的鮮甜肉汁,接著帶出微微辣感與甘甜尾韻,是那種會讓人忍不住多吃一顆的口味。

 

檀島推薦必點5|剝椒石喬鮮腸粉

圖片來源:檀島香港餐廳

港點人氣料理之一的腸粉,竟然和剝皮辣椒也超搭!滑順細緻的現蒸港式腸粉,包裹著鮮嫩石喬魚片(沙氏刺鮁)與剝皮辣椒,一入口先是腸粉的柔軟Q彈,接著魚肉的鮮甜慢慢釋放,尾韻帶出微微辣香與鹹香層次,吃起來意外很順口。

 

檀島推薦必點6|咔滋米米圈

圖片來源:檀島香港餐廳

在港式餐廳也能吃到原住民特色點心!以小米結合麵糰炸至外酥內軟,表面撒上糖粉,再搭配煉乳與可可脆片自由沾取,甜香層次可以自己調整,吃起來療癒又有互動感。

 

檀島推薦必點7|海鹽花蓮大西瓜

圖片來源:檀島香港餐廳

夏天就是要來一杯冰冰涼涼的西瓜汁!選用花蓮大西瓜現打成果汁,喝起來清甜又多汁,入口就是最直接的消暑感。特別加入少許馬爾頓煙燻海鹽提味,再點綴薄荷香氣,讓西瓜的自然甜味更被襯托出來,清爽又解渴。

 

檀島推薦必點8|生津話梅檸檬汁

圖片來源:檀島香港餐廳

以花蓮超人氣「佳興檸檬汁」為基底,加入話梅的酸香與淡淡鹹韻,再結合氣泡水讓口感更清爽。入口先是檸檬的酸甜衝擊,接著慢慢浮出梅子的甘味,尾韻帶點微微鹹香,喝起來層次很豐富又很解膩。

 

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