牙口|北投社區美味秘境|義大利麵、咖啡館、創意料理

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牙口|北投社區美味秘境|義大利麵、咖啡館、創意料理

牙口|北投社區美味秘境|義大利麵、咖啡館、創意料理 異國、義大利麵、咖啡、北投、台北
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『牙入美味,口溢香氣』以此為期許、坐落於捷運北投站二號出口住宅區巷弄內的「牙口」,以異國花草設計而成的小院子宛如在都市叢林中的一抹放鬆的綠色,並提供不論何時、不論何種用餐目的上門的每位客人都能喝到美味的咖啡,吃到驚豔的獨家美食。

牙口門外綠意盎然到令人難以錯過的小院子,是由老闆娘親手一手打造設計而成,可以想像牙口就是希望提供給在都會生活中的人們一個喘息的小空間。

在北投地區已深耕18年的牙口,喜歡北投、熱愛人文風情才選在北投開店,因此也熱心地將自己的資源回饋給在地,門口牆上滿滿的社區合作感謝狀,就可看得出來老闆張先生對於北投的熱愛與回饋不遺餘力。

從店內擺滿了各地飛機紀念模型可看到,老闆張先生過往在航空業打拼15年的足跡。當年為了完成開咖啡廳的夢想,與廣告設計背景出身的老闆娘一同合力打造了「牙口」,不汲汲營營地拓展多店,而是在北投深耕多年期間,不斷地開發各種創意咖啡與獨家美味義大利麵。老闆會想踏入餐飲業的緣由,其實就是過往很常出外用餐,每每卻覺得一家店不是只有咖啡好喝,就是餐點美味但是飲品普通,因此在自己開店時,就會希望讓用餐的客人,有美食能夠品嘗,同時餐後或是下午茶飲品一樣令人回味無窮。同時牙口也是期待來店用餐的客人,能在與朋友相聚同時,能找到一個不論吃喝都能獲得美味的好地方。

座位多以2至4人座位為主,也具備可多人包場的座位彈性。並因應防疫期間措施,每個座位皆備有隔板方便內用客人用餐。

店內充滿異國復古氛圍與可愛的小物裝飾,搭配輕鬆的音樂,讓人能一進入就可享受難得的放鬆時光!

 

拜訪店家時正好是下午茶時間,因此就請老闆直接推薦店內3大下午茶必吃餐點。

牙口下午茶Time推薦必點1.熱美式咖啡

牙口招牌經典熱美式咖啡,於2009獲選台北咖啡嘉年華精選30。咖啡豆選用曼特寧與巴西豆混合,與一般義式咖啡的重烘培不同,牙口特別採用中深烘培法,即便是用義式咖啡機沖煮,仍然可以喝到宛如手沖的咖啡豆味。喝下第一口即可感受其香氣,口味醇厚帶有好喝的苦味,即便聊天聊到忘我,冷掉後也能保有好喝的咖啡風味!

牙口下午茶Time推薦必點2.琥珀咖啡

在正式菜單裡找不到,只有熟客才曉得的隱藏創意冰咖啡「琥珀咖啡」,以神秘又美麗的1:1漸層琥珀配色,由咖啡與紅牛調配而成的雙提神飲料,喝下瞬間可以品味到曼巴豆的咖啡香氣,但隨之而來的是紅牛氣泡的刺激酸甜滋味喚醒腦門,還有甜甜的檸檬片打造出整體香氣。十分推薦在昏昏欲睡的下午時分點用的提神咖啡創意飲品。老闆表示,會選用紅牛並不只是為了增加兩倍提神作用,而是傳統紅牛都只用在調酒上,因自己也很喜愛紅牛的味道,特別創作出搭配紅牛刺激感的咖啡配方,讓紅牛與咖啡的結合毫不衝突,一次可享用兩大提神聖物的美味。

牙口下午茶Time推薦必點3.香蕉甜Pizza

原本只在下午茶時段推出的甜點,但因客人反應十分熱烈,老闆特別開放在一般用餐時段也能選用為餐後甜點。原先開發的動機,是為了想幫助當年生產過剩的台灣香蕉,再加上老家南投也常寄來,導致只在創意飲品使用上仍是剩餘不少,而為了避免吃剩浪費,才特別開發以香蕉為主題的甜點,沒想到一試驚人,便一直保留菜單至今。香蕉與巧克力的甜味交織,搭配清脆可口的杏仁片,為使口感不過於厚重而特別選用酥脆薄片的比薩餅皮。甜甜的香蕉Pizza搭配好喝的咖啡,絕對是下午茶時光的絕配選擇!另外,菜單內的花生甜Pizza也是熱門選擇,愛吃花生的人也別錯過喔!

 

除了美味的咖啡飲品之外,牙口最出名的即是獨家口味的義大利麵,每道創意料理都選用台灣在地特色食材,並都是老闆親自開發而成,追求的是只有來牙口才能吃到的好味道。招牌菜為每周限量16份的千層麵,若來到訪務必賭賭運氣點來吃看看。除了創意料理之外,傳統口味的義大利麵也是由老闆親自調配的醬汁,尤其是每天花費4小時才熬煮出來的手工肉醬,還有QQ彈牙的麵條,是絕對不能錯過的好味道!更多美味菜色可以來這裡參考牙口的菜單。


店名:牙口
地址:台北市北投區大興街9巷45號 (捷運北投站二號出口)
營業時間:周二至周日 11:30–21:00、周一公休
訂位電話:02 2896 4048
店家FB:牙口

作者
吃好好蕊內
曾經的藝文/遊戲工作者、水牛型吃貨、拖延症患者, 小鳥胃卻又想當美食紀錄家,明年初將成為一個女兒的媽媽。
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2025台灣5大「Google年度搜尋榜TOP10」!GD、鬼滅之刃奪冠,最熱搜台劇是這部

2025台灣5大「Google年度搜尋榜TOP10」!GD、鬼滅之刃奪冠,最熱搜台劇是這部 Google年度搜尋榜、Google2025榜單、Google關鍵字、Google演唱會榜單
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心動瞬間_

這就是台灣人的2025!

轉眼間一年又過去了!在邁向2026年之前,來回顧一下2025年「台灣人的搜尋足跡」…當你點開搜尋欄時,想獲得的資訊是什麼?是藝人的動態?演唱會資訊?時事議題?天氣災情?還是找尋特定答案?Google近日公布的5大『年度搜尋排行榜』,一次看完台灣人透過小小的搜尋欄,反映出你我這一年來的走過的點點滴滴。

 

 

 

台灣2025快速竄升「關鍵字」排行榜TOP10

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https://www.instagram.com/p/DPGwC14E6kA

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https://www.instagram.com/p/Bg9Cr_0lb_2

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在最能反映國民關注議題的關鍵字榜單裡,娛樂圈相關由人氣中國藝人趙露思走過低潮的復出作《許我耀眼》拿下第9名、台灣女星「大S」的逝世消息震驚中華圈,因此登上第二位,同時對川普與關稅議題的高度關注,以及對於 AI 工具Gemini 、東南亞爆紅的中文拼音工具hanzii.net的好奇也顯示在榜單上,各地因為「地震」引起的災情,也能為台灣人最關心的大事件。

 

 

 

台灣2025快速竄升「人物」排行榜TOP10

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https://www.instagram.com/p/DQYP82ykqM_

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https://www.instagram.com/p/DKqnTb1Slee

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娛樂圈話題主角、流量網紅、政治界名人,哪一位公眾人物搶佔2025年最多戲份呢?台灣藝人粿粿(江瑋琳)與前夫范姜彥豐的婚變風波、江祖平控訴遭三立副總龔美富之子龔益霆下藥性侵與偷拍、知名YouTuber家寧的財務糾紛,讓關鍵人物通通上榜,當然也有「正向效應」,劉品言、連晨翔的高甜婚訊也把夫妻倆送上榜單。

 

 

 

台灣2025快速竄升「演唱會」排行榜TOP10

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https://www.instagram.com/p/DOLQi0Hj79D

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https://www.instagram.com/p/DRWE9myERr5

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撐過疫情之後,2025年根本是「演唱會百花齊放」(笑),從華語歌壇的五月天、伍佰、林俊傑、孫燕姿、蔡依林以及二姐江蕙復出演唱會,到大咖韓星BLACKPINK、TWICE、BABYMONSTER來台開唱,全都是流量密碼,其中BIGBANG隊長「GD(G-Dragon、權志龍)」在今年連續二度來台舉辦《G-DRAGON 2025 WORLD TOUR [Übermensch]》巡演演唱會,讓他的名字登上搜尋寶座。

 

 

 

台灣2025快速竄升「電影、台劇」排行榜TOP10

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在電影、台灣戲劇方面,今年度的現象級IP當然直接霸榜!各國電影包括《鬼滅之刃劇場版無限城篇》、《F1》、《鏈鋸人》,台劇則是由《童話故事下集》、《我們與惡的距離 2》、《我們六個》、《回魂計》,不論評價是好、是壞,有話題就算是成功了~妞妞們熱搜過的關鍵字都上榜了嗎?

 

 

 

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