韓減醣大師公開「10大不發胖零食＋3種必胖醬料」，萬惡白飯用減脂食材代替不必挨餓

下班愛來一杯啤酒舒壓？不知不覺習慣大口吃飯？配韓劇的是罪惡甜食？在長時間攝取精緻碳水化合物後，直到看到體重機上的數字、鏡子中的肥肉，才驚覺「已經回不去了」！別慌，你可以考慮挑戰全球正流行的「低碳減醣飲食」，但身為熱愛米飯、麵食的吃貨，真的能堅持下去嗎？

戒不掉碳水化合物？

「飯＋麵」最佳替代食材公開

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受封韓國低醣料理的先驅、經營烹飪工作室「Kitchen Comma」備受韓妞歡迎的減肥大師金志玹來救援啦（笑）！針對戒不掉飯、麵，卻還是想要減重、減脂的人，他建議用「少量蒟蒻米取代製作成飯捲」，或是可以嘗試蒟蒻麵或豆腐麵來製作，又或者櫛瓜、小黃瓜等刨絲之後也能替代熱量較高的麵條食用，一樣不失美味度～

嘴饞怎麼不破功？

「10大不發胖零食」推薦

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在正餐之外，你是不是也常常明明不餓，就是嘴饞想吃點小點心？小心一但養成吃餅乾、麵包或是飲料的習慣，要完全戒掉就更難了！以下幾樣健康零食，讓你安心大口吃（但也不要過量喔～）。

堅果類

建議可以食用核桃、夏威夷豆、巴西堅果、杏仁果或是松子等堅果類，切記「腰果」除外喔！

水果類

可以少量食用酪梨、番茄、藍莓、草莓、樹莓等莓果類，也是大大推薦！

一點點就高熱量

「3種必胖醬料」請筆記

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別以為吃不多就不會胖，生活中隨意使用的醬料、醬汁中，其實隱藏了許多我們常常忽略的糖以及碳水化合物，像是辣椒醬、韓式料理常常出現的「包飯醬」，都內建許多碳水化合物，一個不小心就會爆熱量。

另外減肥人必備的沙拉，附帶的沙拉醬也是BOSS等級，裡面通常會添加許多砂糖、果糖，所以建議自己購買健康有保證的「不添加糖、澱粉」的醬汁使用，或是得多多確認成份表再購買～

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《低碳減醣家常料理：90道超美味循環菜單，早午晚這樣吃，30天無壓減重5公斤！》

想一邊享受美食、一邊緊實體態嗎？減肥大師金志玹讓你從此不必再吃「無味水煮」的減肥餐，建議每日醣質的攝取量限制在50克左右，所以在規劃菜單時，把醣質：蛋白質：脂肪的攝取比例都控制在1：2：7至2：3：5之間，針對碳水化合物上癮的人，精心設計早、中、晚一日三餐低碳減醣食譜、30天90道菜不重複，從韓式辣炒年糕、日式味噌到義大利麵、燉飯及濃湯等意想不到的口味的「低醣料理版」食譜全收錄，保證吃不膩！

壽司郎正式揭曉 2025 年人氣甜點排行榜！除了多款深受粉絲喜愛的經典甜點強勢上榜之外，壽司郎更驚喜攜手義式冰淇淋名店 Double V，推出奢華感滿滿的開心果系甜點，還有專為炎炎夏日打造的愛文芒果雪花冰，完全就是「被壽司耽誤的甜點店」無誤！

● 壽司郎2025甜點排行榜出爐
└ 第五名：醬油團子
└ 第四名：焦糖千層蛋糕
└ 第三名：芒果雪花冰
└ 第二名：黑糖蜜黃豆粉霜淇淋
└ 第一名：北海道牛奶霜淇淋
● 壽司郎2026聯名新品開吃
└ Double V開心果義式冰淇淋&慕斯蛋糕
└ 愛文芒果雪花冰

壽司郎2025甜點排行榜出爐

每次踏進壽司郎，除了把想吃的壽司、炸物拿好拿滿之外，甜點想必也是大家的必吃重點！這次壽司郎特別公開「2025甜點排行榜」，從經典不敗款到季節限定款，每道都讓人選擇障礙發作，快一起來看看自己最愛的甜點有沒有上榜吧！

第五名：醬油團子

「醬油團子」質地 Q 彈有嚼勁，外層裹上鹹甜適中的特製甜醬油，吃起來鹹甜和諧，帶來溫潤的日式風味，配著茶一起吃就超棒！

第四名：焦糖千層蛋糕

「焦糖千層蛋糕」以層層堆疊的薄餅皮搭配滑順鮮奶油，交織出細緻綿滑的美味質地，蛋糕表面還有一層溢滿焦香感的焦糖，營造出豐富的口感層次。

第三名：芒果雪花冰

「芒果雪花冰」把香甜芒果切塊，堆疊在細緻雪花冰與北海道牛奶霜淇淋上，再淋滿煉乳跟芒果醬，不僅充滿果香，吃起來也非常沁涼，是夏天不能錯過的療癒聖品！

第二名：黑糖蜜黃豆粉霜淇淋

「黑糖蜜黃豆粉霜淇淋」以濃郁的北海道牛奶霜淇淋為基底，撒上黃豆粉、淋有黑糖蜜，吃起來帶有淡雅豆香和黑糖的醇厚甜味，甜而不膩！

第一名：北海道牛奶霜淇淋

眾所矚目的甜點冠軍，由經典的「北海道牛奶霜淇淋」當選！濃郁醇厚的奶香，加上綿滑冰涼的口感，無論是大人小孩都難以抗拒，是不分年齡層的萬年首選，可說是實至名歸！

壽司郎2026聯名新品開吃

除了去年的甜點排行榜出爐之外，壽司郎在今年也找來台北義式冰淇淋名店 Double V 的主廚陳謙璿共創聯名甜點，還推出期間限定的愛文芒果雪花冰，螞蟻人們絕對要速速出動！

Double V開心果義式冰淇淋&慕斯蛋糕

壽司郎首度聯名 Double V，以年度話題「開心果」發想，嚴選來自西西里島、經過歐盟「受保護原產地標章」認證的開心果，研發出「開心果義式冰淇淋&慕斯蛋糕」。開心果義式冰淇淋吃起來綿滑，並充滿濃郁果香，開心果慕斯蛋糕則是典雅純粹、入口即化，完全就是開心果控必吃的夢幻逸品！

愛文芒果雪花冰

為迎接炎熱酷暑的到來，壽司郎也從 6月19日至7月2日推出期間限定的「愛文芒果雪花冰」。嚴選產季最新鮮的愛文芒果，把飽滿多汁的金黃果肉切塊，鋪在綿密的雪花冰和北海道牛奶霜淇淋上，頂端淋入香甜濃郁的煉乳和芒果醬，每一口都是清爽不膩的療癒滋味。這款限定甜點每天限量只有 40份，數量有限賣完為止，芒果控們還不手刀衝！

source：壽司郎