台中越南料理推薦,百元平價人氣經典越式特色餐點,清爽涼拌米線,澎湃越式滿漢拼盤

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台中越南料理推薦,百元平價人氣經典越式特色餐點,清爽涼拌米線,澎湃越式滿漢拼盤

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原文出處:台中越南料理推薦│越好吃越南料理 大里店,百元平價人氣經典越式特色餐點,清爽涼拌米線,澎湃越式滿漢拼盤

 

店家資訊

台中越南料理推薦

越好吃越南料理 大里店

地址:台中市大里區中興路二段684號

電話:04 2483 1457

營業時間:11:30–13:30, 17:00–20:30 (假日中間不休息) (週二公休)

 

越好吃越南料理位在台中市大里區中興路二段上,車程1分鐘的路程有新菩提醫院地附設停車場,消費滿600元免費折抵一小時停車費(限新菩提醫院地附設停車場),記得向服務生說一下。 越好吃越南料理有配合外送foodpanda和uber eats,小荻照片是用餐結束時拍的,當天中午內用就已是幾乎客滿,還陸續看到好多外送人員,見證了越好吃越南料理的超人氣。 超喜歡越好吃越南料理的店內裝潢風格,像是房子屋簷的木質裝潢,就彷彿回到家一樣溫暖的感覺,沒特別說就不會知道這裡賣的是越南料理呢,小荻很少吃越南料理,基本上越南料理都不會是小荻考慮的美食名單內,但這次的體驗後,顛覆小荻對越南料理的印象,真的很不錯耶,一起來看看有什麼經典的越南料理你一定要品嚐的。 醬料區跟餐具都在這裡可以自行取用,還提供檸檬切塊等越式經典醬料呢。

越好吃越南料理,店內的餐點選擇多樣化,基本的越南料理這裡都吃的到,而且主食價位百元就有,如果不知道怎麼點,可以先從餐點前面有讚的圖示點起,經典推薦的菜色。  

鮮蝦滑蛋蓋飯 $150。

一上桌就香味撲鼻而來的鮮蝦滑蛋蓋飯,鮮豔的色澤讓人食指大動,迫不及待想大快朵頤了。 飽滿又大顆的蝦仁,口感相當Q彈,給的顆術也不少,滑蛋加上胡蘿蔔絲以及洋蔥絲,軟嫩口感又香氣十足,搭配越式香米飯,相當有飽足感。

海鮮炒麵 $150。

越式雞蛋麵搭上獨家自製的炒麵醬汁,大火快炒,吃過就會愛上越式雞蛋麵,雖然麵條細細的,但口感相當Q彈,比起台式的炒麵,小荻更喜歡這種越式的炒雞蛋麵呢。

打拋豬涼拌米線 $90。

現燙後再冰鎮過的米線,淋上店家特調的醬汁,將米線拌一拌就可以開動了,味道帶點檸檬的香氣,酸酸甜甜又冰冰涼涼的,整體吃起來真的相當清爽,再搭配小黃瓜絲、洋蔥絲、蕃茄、越式打拋豬,非常適合天氣熱的時候,真的很開胃呢。 

蝦醬炒時蔬 $120。

高麗菜清脆口感,搭配蝦醬炒過更鹹香滋味,蠻下飯的。

酸辣海鮮湯 $110。

酸辣海鮮湯,滿滿的都是料,真的很誇張,越式的酸辣湯小荻自己覺得蠻辣的,可能沒吃過越南料理的朋友剛開始會不太習慣,但味道蠻特別的。

越式滿漢拼盤 $350。

竹籃上面擺著滿滿的料理,一上桌就讓人驚豔,竹籃裝著的是經典的越式特色餐點,份量非常足夠,相當適合多人分享。 越式滿漢拼盤裡面有涼皮春捲、涼拌青木瓜絲、香Q米線、炸排骨、香香雞、炸火腿,中間還有特調的魚露醬,單吃的話,炸排骨軟嫩口感,香香雞扎實又鹹香滋味,炸火腿Q彈又嚼勁。 

越式養生水燕窩 $60、冬瓜檸檬 $40、蜂蜜檸檬 $70。

越式養生水燕窩,小荻還是第一次喝到,甜甜的又吃的到果粒感,養生又健康;冬瓜檸檬,酸甜滋味,相當解膩又解渴;蜂蜜檸檬,濃郁的蜂蜜香,喝起來相當清爽。

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作者
芯小荻
哈囉,我是芯小荻,喜歡紀錄、喜歡分享,以台中為主的美食和旅遊,跟著小荻一起挖掘更多好吃又好玩的吧!
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大年初一別錯過!命理專家曝「煮財水」最佳吉時,超詳細煮法步驟一次公開

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心動瞬間_

大年初一來煮財水!

迎接大年初一,也就是農曆新年的第一天,許多人都會把握時機祈福開運、招財納福。命理專家湯鎮瑋老師特別在社群上分享,大年初一是一年之中適合「煮財水」的好時機,到底煮財水需要準備什麼?怎麼煮?完整做法一次看懂,新的一年喜迎財神、福神到家中!

 

 

什麼時機適合煮財水?

湯鎮瑋老師點出,一年之中有三次「煮財水」的機會,分別是立春節氣、大年初一以及端午節,這三個都是煮財水能量最強的時機,能幫助啟動財氣。

 

 

 

煮財水要準備什麼?

煮財水其實很簡單,只要準備168元的硬幣,湯鎮瑋老師提醒在煮財水前,記得要先將硬幣刷洗乾淨,也可以延用去年的錢幣。如果手邊有去年煮的財水,可以直接倒到盆栽、廚房水槽即可。

 

 

 

煮財水的步驟?

source:pexels

1.將168元的硬幣於吉日吉時,放入裝約7~8分滿水的鍋中煮,當財水開始滾動的時候記得要講些吉祥話,像是興喔、旺喔、財源滾滾、招財進寶等,可以催發生旺財氣,相中滾動財運。

 

2.在水滾動時,先別急著關火,可以等3~5分鐘讓蒸氣也就是財氣,散在整個廚房。

 

3.關火後,將煮好的財水放到家中的「東方」,等水冷卻再裝入有蓋子的瓶子,並寫上「正月初一財水」及「自己的名字」貼在瓶身上。

 

4.錢幣則可以拿出來擦乾,放到聚寶盆、保險箱、收銀機或存入銀行。

 

5.財水可放在大門後地上或櫃子內、明財為、收銀台、保險櫃,或流年東、東南財位。

 

 

大年初一煮財水最佳吉時?

迎接農曆新年第一天,想要煮財水迎接財神、喜神、福神,湯鎮瑋老師提點最佳吉時為上午7~11點、下午3~7點

 

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