台中越南料理推薦,百元平價人氣經典越式特色餐點,清爽涼拌米線,澎湃越式滿漢拼盤

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台中越南料理推薦,百元平價人氣經典越式特色餐點,清爽涼拌米線,澎湃越式滿漢拼盤

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原文出處:台中越南料理推薦│越好吃越南料理 大里店,百元平價人氣經典越式特色餐點,清爽涼拌米線,澎湃越式滿漢拼盤

 

店家資訊

台中越南料理推薦

越好吃越南料理 大里店

地址:台中市大里區中興路二段684號

電話:04 2483 1457

營業時間:11:30–13:30, 17:00–20:30 (假日中間不休息) (週二公休)

 

越好吃越南料理位在台中市大里區中興路二段上,車程1分鐘的路程有新菩提醫院地附設停車場,消費滿600元免費折抵一小時停車費(限新菩提醫院地附設停車場),記得向服務生說一下。 越好吃越南料理有配合外送foodpanda和uber eats,小荻照片是用餐結束時拍的,當天中午內用就已是幾乎客滿,還陸續看到好多外送人員,見證了越好吃越南料理的超人氣。 超喜歡越好吃越南料理的店內裝潢風格,像是房子屋簷的木質裝潢,就彷彿回到家一樣溫暖的感覺,沒特別說就不會知道這裡賣的是越南料理呢,小荻很少吃越南料理,基本上越南料理都不會是小荻考慮的美食名單內,但這次的體驗後,顛覆小荻對越南料理的印象,真的很不錯耶,一起來看看有什麼經典的越南料理你一定要品嚐的。 醬料區跟餐具都在這裡可以自行取用,還提供檸檬切塊等越式經典醬料呢。

越好吃越南料理,店內的餐點選擇多樣化,基本的越南料理這裡都吃的到,而且主食價位百元就有,如果不知道怎麼點,可以先從餐點前面有讚的圖示點起,經典推薦的菜色。  

鮮蝦滑蛋蓋飯 $150。

一上桌就香味撲鼻而來的鮮蝦滑蛋蓋飯,鮮豔的色澤讓人食指大動,迫不及待想大快朵頤了。 飽滿又大顆的蝦仁,口感相當Q彈,給的顆術也不少,滑蛋加上胡蘿蔔絲以及洋蔥絲,軟嫩口感又香氣十足,搭配越式香米飯,相當有飽足感。

海鮮炒麵 $150。

越式雞蛋麵搭上獨家自製的炒麵醬汁,大火快炒,吃過就會愛上越式雞蛋麵,雖然麵條細細的,但口感相當Q彈,比起台式的炒麵,小荻更喜歡這種越式的炒雞蛋麵呢。

打拋豬涼拌米線 $90。

現燙後再冰鎮過的米線,淋上店家特調的醬汁,將米線拌一拌就可以開動了,味道帶點檸檬的香氣,酸酸甜甜又冰冰涼涼的,整體吃起來真的相當清爽,再搭配小黃瓜絲、洋蔥絲、蕃茄、越式打拋豬,非常適合天氣熱的時候,真的很開胃呢。 

蝦醬炒時蔬 $120。

高麗菜清脆口感,搭配蝦醬炒過更鹹香滋味,蠻下飯的。

酸辣海鮮湯 $110。

酸辣海鮮湯,滿滿的都是料,真的很誇張,越式的酸辣湯小荻自己覺得蠻辣的,可能沒吃過越南料理的朋友剛開始會不太習慣,但味道蠻特別的。

越式滿漢拼盤 $350。

竹籃上面擺著滿滿的料理,一上桌就讓人驚豔,竹籃裝著的是經典的越式特色餐點,份量非常足夠,相當適合多人分享。 越式滿漢拼盤裡面有涼皮春捲、涼拌青木瓜絲、香Q米線、炸排骨、香香雞、炸火腿,中間還有特調的魚露醬,單吃的話,炸排骨軟嫩口感,香香雞扎實又鹹香滋味,炸火腿Q彈又嚼勁。 

越式養生水燕窩 $60、冬瓜檸檬 $40、蜂蜜檸檬 $70。

越式養生水燕窩,小荻還是第一次喝到,甜甜的又吃的到果粒感,養生又健康;冬瓜檸檬,酸甜滋味,相當解膩又解渴;蜂蜜檸檬,濃郁的蜂蜜香,喝起來相當清爽。

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作者
芯小荻
哈囉,我是芯小荻,喜歡紀錄、喜歡分享,以台中為主的美食和旅遊,跟著小荻一起挖掘更多好吃又好玩的吧!
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12/21迎冬至!傳統習俗6大禁忌要注意,湯圓記得要吃雙數、吃水餃代表招財進寶

12/21迎冬至!傳統習俗6大禁忌要注意,湯圓記得要吃雙數、吃水餃代表招財進寶 冬至、習俗、禁忌、湯圓
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心動瞬間_

原來湯圓要吃雙數!

今年12/21日是二十四節氣之一的「冬至」,又稱「冬節」,是北半球中一年黑夜最長白天最短的日子。古人認為冬至之後白天變長、夜晚則變短,有陽氣初始之意。因此在古代冬至比過年還重要,很多家戶都會在冬至送禮、飲酒作樂以及祭拜租先,到底冬至有什麼禁忌與習俗呢?小孟老師特別分享6大禁忌、8大習俗,提供給妞妞們作為參考。

 

 

2025「冬至」是哪天?

source:pexels

冬至是二十四節氣的第二十二個節氣,又稱「冬節」、「賀冬」,這天是一年之中白天最短,夜晚最長的日子,每年約落在國曆12月21日、22日或23日,2025年冬至在12月21日。傳統習俗在冬至這天會吃湯圓,象徵圓滿的意思,也代表過了一年,增添一歲。

 

 

冬至禁忌1不可以房事

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冬至氣溫較低,陰氣旺盛,男女精力太旺盛容易陽氣外洩,導致陰氣入體,容易傷到元神。

 

冬至禁忌2晚上避免旅遊外出

《周禮春官神仕》中提到「以冬日至,致天神人鬼」,因此冬至在古代人來說為鬼節,建議晚上9點後不要外出,若有需要外出,可隨身攜帶鹽巴。

 

 

冬至禁忌3嫁出去的媳婦不要回娘家

因為冬至這天氣溫低寒,倘若媳婦回娘家路途遙遠,在途中萬一感冒生病回家後會傳染給公婆,公婆大多年長萬一冬天生病會更加嚴重,因此冬至媳婦避免回娘家。

 

 

冬至禁忌4不宜熬夜晚睡

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冬至相當寒冷,太晚入睡容易陽氣下降,陰氣旺盛導致氣場欠佳,又冬至有小過年的意涵,若在冬至陰氣旺盛會影響來年運途。

 

 

冬至禁忌5吃湯圓要雙數

source:visualhunt

每到冬至,大家都會想到要吃湯圓,小孟老師分享冬至吃湯圓一定要雙數,若是單數代表形影孤單,來年容易孤獨寂寞,雙數代表能夠幸福圓滿,成雙成對,又可以添歲又添福

 

冬至禁忌6忌逞兇鬥狠

冬至為節氣變化之日,情人朋友外出不可以吵架動怒,以免氣場轉換壞了磁場。

 

 

冬至習俗1祭拜祖先神明

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冬至大多會在白天祭拜神明、祖先、地基主,為了感謝神靈過去一年的辛苦護持,祈盼來年再多加幫忙保佑。

 

供品:三牲、四果、湯圓3碗、發粿、茶或酒3杯。

紙錢:拜神明使用刈金、壽金、地公金。拜祖先使用刈金或銀紙都可以。

 

冬至習俗2吃湯圓

source:

冬至吃湯圓代表圓滿如意,單身者可旺桃花,想要求財者會出現財富圓滿如意,人際上也會人事滿滿,家庭上也會家庭和樂幸福美滿,建議紅白湯圓一起吃可以陰陽調合旺5年。另外民間有「吃了湯圓大一歲」之說,因此讓小孩吃湯圓也等於小孩大了一歲,有添歲的意涵。

 

冬至習俗3吃水餃

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冬至吃水餃可以旺財富,因為餃子象徵財寶,吃下後能讓你財氣飽滿,招財進寶。

  

冬至習俗4吃豬腳麵線

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冬至吃豬腳麵線能去穢氣煞氣,還能延壽破除太歲。

 

 

冬至習俗5吃年糕

冬至後代表陽氣的開始,也象徵新的氣息,因此吃年糕吃的甜甜的好過冬,也代表又一年的開始。

 

冬至習俗6送鞋

唐朝《中華古今注》記:「漢有繡鴛鴦履,昭帝令冬至日上舅、姑」。古人在冬至晚輩會買鞋子送給舅舅與姑姑,演變到現今,成了舅舅與姑姑送鞋給外甥、侄兒,代表幫晚輩添衣如同添歲。

 

冬至習俗7進補

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冬至黑夜較長也較冷,因此適合冬令進補,古人會在這一天燉羊肉或煮麻油雞湯來喝。

 

 

冬至習俗8吃餛飩

source:pexels

南宋時民間有「冬至餛飩夏至麵」的俗諺。代表冬至為白天較短夜較長,隔天恢復正常白天長夜晚短,有混沌初開的意謂,如同盤古開天闢地祝賀大地初始,也代表惡運結束,好運將來。

 

 

民間習俗,僅供參考,請勿盡信!

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