「如果對哭聲不耐煩,我們會提供龍舌蘭酒」擔心嬰兒哭聲擾人,新手爸媽給鄰居的道歉信

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「如果對哭聲不耐煩,我們會提供龍舌蘭酒」擔心嬰兒哭聲擾人,新手爸媽給鄰居的道歉信

「如果對哭聲不耐煩,我們會提供龍舌蘭酒」擔心嬰兒哭聲擾人,新手爸媽給鄰居的道歉信 媽媽妞、親子妞、嬰兒、睡眠、訓練、新手爸媽、育兒教養
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迎接新生命固然使人開心,但若深夜聽到不間斷的嬰兒哭聲,肯定會感到很煩躁吧?而換另一個角度想,拼命安撫卻不見效果、又要擔心吵到鄰居的新手爸媽,想必更是焦慮。日前網上瘋傳一位新手媽媽寫給鄰居的一封道歉信,內容使人感動。

嬰兒哭鬧平時就已經讓新手爸媽夠頭疼,若半夜哄睡不成又伴隨吵雜的嬰兒哭聲,總是讓擔心吵到鄰居的父母感到身心俱疲。尤其是隔音較差的公寓住宅,響亮的嬰兒哭聲可能會環繞整條巷子,又有多少鄰居能夠體諒?畢竟睡眠時間被打擾,對鄰居來說也是一種折磨。

 

然而,國外一對新手爸媽凱莉、馬修.沃德(Kelee and Matthew Ward)就是因為擔心嬰兒哭聲擾民,因而寫了一封苦澀的道歉信給同住公寓的鄰居,希望能得到鄰居的體諒。

 

 

 

新手爸媽進行睡眠訓練,6月嬰半夜哭不停

根據《大紀元》報導,鄰居安珀‧貝內特(Amber Bennett)收到這封信時,覺得非常有趣且感動,將其分享至推特,表示要為這家人烤些餅乾鼓勵。短時間內就在網上被瘋傳,獲得許多迴響,許多人都很肯定這對新手爸媽如此尊重鄰居的做法。

 

 

信上提及,經過了無數個失眠的夜晚,凱莉及馬修決定幫6個月大的兒子阿特拉斯(Atlas)做睡眠訓練,試圖用「哭個夠」的方法讓他入睡,表示「如果您聽到哭聲,請為我祈禱,知道我也在哭,且快要瘋了。很抱歉給您帶來不便,希望這個狀況不會持續太久。」

 

並解釋,「我們將先嘗試3~4天,若對兒子不配合,就會休息1、2個星期後再試,也請不要擔心,我們沒有忽視他,只是要讓他試著自我安慰,每次45~60分鐘,且我們每隔5~10分鐘會進房安慰他,讓他放心自己不是一個人。」

 

接著提議:「若開始對哭聲感到不耐煩,只要友好地敲門,我們會給您一杯龍舌蘭酒來修補我們的鄰里關係,這是一種經過測試,證實可以幫助和緩神經的酒。也建議可以調高電視音量,若您還需要牛奶、糖或雞蛋,我們這裡還有。」

 

 

 

睡眠訓練6個月以上再開始,2秘訣教你做

寶寶平均到了9個月才能睡過夜,在此之前,寶寶常常半夜哭鬧不睡的情形總是讓新手爸媽感到非常困擾又疲憊,兒科醫師建議可以從6個月後開始進行「睡眠訓練」,也就是訓練寶寶睡過夜及可以自行入睡

 

 

 

採取漸進式方法

source:pexels

當寶寶放到嬰兒床上時開始哭,若是知道寶寶是想要被安撫,可先讓寶寶哭1分鐘,1分鐘後再哄他,如:對寶寶說「現在是晚上,要睡覺囉~」或輕輕拍拍寶寶、唱一首歌給寶寶聽等。但安撫只能維持在1分鐘內,而且最好不要將寶寶抱起來,如果真的要抱,也建議1分鐘內就放回去。

 

1分鐘安撫結束後,若寶寶又哭,爸媽這次要等3分鐘才能再去哄他,且安撫方式與前一次相同,說同樣的話、做同樣的事,也就是「有表達關心,不過卻是固定與重複的、無聊的安撫方式」。安撫同樣只能維持1分鐘。

 

若再哭,就延長等到5分鐘再去安撫,就這樣1、3、5、7漸進式,慢慢拉長寶寶需等待的安撫間隔時間,通常需持續訓練1、2個月以上。

 

 

 

父母情緒要平穩

在寶寶不睡哭鬧時,爸媽安撫的情緒也要保持平穩,盡量不要被哭鬧激怒。因為爸媽的反應若過於激動,或改變安撫方式,寶寶反而會更想得到爸媽的注意,反而更會哭鬧不休。

 

在訓練寶寶自己睡的過程中,不哭鬧是很難的,因此很需要鄰居們的互相體諒,若真的擔心吵到鄰居,爸媽或許可以嘗試加裝一些隔音設施,如:隔音棉、隔音條、隔音窗等,也能像凱莉及馬修這對新手爸媽,寫封信給鄰居致歉,事先說明,也許更能得到鄰居的體諒喔~

 

 

 

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台北的火鍋控看過來!

最近台北又有全新的火鍋店了!全台首間粵式鮑魚雞湯火鍋「鮑福記」就位在華山文創園區附近,主打匯聚山海精華的靈魂湯頭,不只讓鮑魚、干貝、花膠等頂級食材,變身超值價格的火鍋配角,甚至還可以吃到凌晨一點半,超適合夜貓族造訪。話不多說,現在就跟著妞編輯來上一場奢華的美食探險吧!

 

目錄

 

匯聚山海精華的靈魂雞湯鍋

「鮑福記」的靈魂人物,絕非每日新鮮熬煮的「黃金上湯」莫屬。改良自風靡中國廣州番禺一帶的鮑魚雞煲,結合正宗粵式吊湯技法,精選老母雞與雞腳、金華火腿等食材,再經大火、過濾、文火慢煮等繁複工序製成,喝起來濃郁卻又清爽回甘。

 

而鍋裡面的玉米雞也玩全不馬虎,特選2斤半的規格,處理過後的雞肉還要再用自製雞湯熬煮,就連雞胸肉都能軟嫩不柴,達到輕輕一撥就能骨肉分離的絕佳口感!

 

 

 

特別的是,一般粵菜多半使用熟鮑魚,但鮑福記堅持用店內水族箱現撈的活體鮑魚,展現截然不同的鮮甜滋味。活鮑魚只要下鍋煮8分鐘,就能擁有獨特的清甜和彈嫩口感。鍋裡還有鮮甜鳳螺和白蝦加乘,讓湯頭的層次變得更豐富!

 

 

 

一鍋四吃涮入薄荷葉超獨特

既然來到鮑福記,當然不能錯過「一鍋四吃」的奢華體驗。其中,全台獨家涮入薄荷葉的新吃法,更是讓人眼睛為之一亮!

 

 

 

第一吃:細品黃金上湯與山海精華

建議剛上桌先別急著涮料,舀一碗原湯,感受那金黃濃郁的雞湯在口中化開。接著夾起煮得軟嫩入味的玉米雞、彈牙的活鮑魚、鮮甜的白蝦和鳳螺,感受來自山與海的極致鮮美。

 

 

 

第二吃:手打滑餃與頂級和牛,湯頭再次昇華

吃完雞肉和海鮮,湯頭會變得更鮮甜,這時候就可以搭配自家製的特色火鍋料!像是每日現包、包入松葉蟹肉的「湯葉蟹肉真丈」;在墨魚漿裡揉合柑橘香氣的「手打橙汁墨魚滑」;概念源自香港手打牛丸,將日本和牛邊角肉手工打製的「手工松露和牛滑」;還有每日現包的「手工淮山鮮肉餛飩」。每一款都非常有特色,絕對值得嚐鮮!

 

 

 

第三吃:薄荷葉涮入鍋,湯頭煥然一新

這個吃法實在太吸睛了!在鮑福記,還可以涮入全台唯一提供的新鮮薄荷葉。透過像涮青菜一樣的獨特吃法,讓湯頭不會因為煮久了而變得過於黏膩,反而帶出薄荷草本獨有的清新香氣,瞬間煥然一新!

 

 

 

第四吃:上湯麵與頂級花膠,為饗宴畫下句點

當湯頭匯聚了所有海陸精華後,最後的重頭戲就是取代雜炊的「上湯麵」。手工拉麵充分吸附濃醇湯頭,再搭配用雞湯細心蒸煮的花膠、魚翅、海參等頂級食材,成就一碗華麗又美味的麵食。鮑福記還特別將這些頂級食材以市價半價供應,讓大家能用更親民的價格享用!

 

 

 

港式小吃和甜點也不能錯過

除了鍋物本身,鮑福記也精心打造許多圍繞著雞肉和鮑魚主題的港式小吃。主打的「麻辣鳳爪」,入口就能感受到椒麻香氣,辣中帶甜的吮指回味,完全是主廚特製的椒麻醬的功勞。這款椒麻醬也運用在「鮑魚椒麻拌麵」等單點品項上,喜歡吃辣可別錯過!

 

 

 

延續以超值價格品嚐非日常食材的品牌初衷,鮑福記的甜點也非常厲害!「燕窩金箔冰淇淋」以港式經典的燕窩燉奶為基底,選用一公斤超過3萬元市價的印尼頂級金絲燕製作。悉心浸發後的燕窩再與香甜滑順的冰淇淋結合,交織出超迷人的新潮體驗!另外也有楊枝甘露等精緻甜品可以選擇。

 

 

 

鮑福記 鮑魚雞湯火鍋 店家資訊

營業時間:17:30~01:30(最後點餐時間為00:00)

電話:0989-399-778

地址:台北市中正區金山南路一段8號

備註:低消為每桌一份「小份鮑魚雞湯鍋」,用餐時間為120分鐘

 

 

 

source:鮑福記、Noah/妞新聞

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