說到日本大阪府的奈良，除了滿街的梅花鹿外（笑），妞妞們還會想到什麼？其實，奈良除了有可愛（有時兇猛）的梅花鹿大軍外，還有許多非常厲害的咖啡廳及甜點店喔！

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今天妞編輯就要介紹一間，最近在日本網友之間，引爆話題的大人氣咖啡店，它的店名就叫做「空気ケーキ」（空氣蛋糕）。就如同它的店名一樣，裡頭主打的甜點正是一種口感獨特、鬆軟Q彈的「空氣蛋糕」。

登登登登～就是這個小傢伙！

外觀像是將馬卡龍（Macaron）剖半、中間再夾上厚厚餡料的空氣蛋糕，究竟是何方神聖？吃起來的口感又有多麼奇妙？接下來就讓妞編輯好好地跟你們介紹一番～

這款長得有點像是「永澤頭」的空氣蛋糕，蛋糕體的部份比平常所吃到的其他蛋糕，還要來得更加澎鬆柔軟！彷彿就是加強版的棉花糖2.0，放進口中的瞬間有種「吃進雲朵」的錯覺。

雖然不像棉花糖那樣，一含進口中就化開（這樣就不能稱作蛋糕了笑），但卻比海綿蛋糕更加細緻綿密。

多種口味任君挑選

而且這些外觀俏皮、口感又新鮮的空氣蛋糕寶寶們，其實有許多種口味可供選擇喔！其中最經典的「店家招牌」就屬宇治金時（抹茶紅豆）、以及紅豆牛奶口味莫屬啦！

當然除了以上兩款定番滋味外，也有酸酸甜甜的草莓口味、以及香氣濃郁的栗子口味。其他的新口味也陸陸續續推出中，如果有到奈良旅遊的妞妞們，歡迎到現場碰碰運氣，說不定會巧遇期間限定的獨特口味呢！

口感獨特彷彿雲朵？

據大批朝聖過的日本網友們表示，空氣蛋糕的滋味非常鬆軟、帶點麻糬般的Q彈。而且，中間的鮮奶油也非常滑順香甜，比起鮮奶油更像是慕斯的口感。

看看這Q彈的模樣，好口愛啊～

 

NAO（@samemoon917）分享的貼文 於 2017 年 4月 月 2 6:18下午 PDT 張貼

這ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的影片根本療癒人心～（可惡想捏）

攜帶方便、邊走邊吃

最棒的是，它可以小小一個、攜帶方便，所以完全可以邊走邊吃，也不會弄到黏糊糊、髒兮兮。

好評一面倒

因為吃起來的口感像是比較Q的戚風蛋糕，加上裡頭的鮮奶油慕斯也甜度適中，所以讓人不知不覺就一口接著一口！吃過的網友們好評一面倒地表示「這種蛋糕可以吃100個（笑）」，妞編輯身為甜點控認為這句話絕不浮誇啊！！（超浮誇）

週邊商品也萌到嫑嫑

除了美味又可愛的空氣蛋糕外，店內販售的週邊商品－「紙膠帶」也超級可愛～文青女孩絕對不能錯過！

看完妞編輯的介紹後，妞妞們以後到奈良旅行時，除了（被梅花鹿襲擊）餵梅花鹿吃仙貝外，也千萬走過路過不要錯過這間「空気ケーキ」咖啡店！有機會一定要進去品嚐一下這款空氣蛋糕的奇妙滋味喔～（妞編輯推推）

店家資訊>>

空気ケーキ 

地址：奈良県奈良市高畑町738-2 ふれあい会館１階

聯絡電話：+81 0742-27-2828

營業時間：9:00～19:30

公休日：每個星期三（國定假日無休息）

官網：空気ケーキ 

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