12/08星座點點名:貴人隨時準備相救,牡羊勇敢放手去做吧!每日星座進化2.0

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12/08星座點點名:貴人隨時準備相救,牡羊勇敢放手去做吧!每日星座進化2.0

12/08星座點點名:貴人隨時準備相救,牡羊勇敢放手去做吧!每日星座進化2.0 星座運勢、當日運勢、星座點點名、每日星座進化
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最近的運勢走向為何,讓我們看看占星老師「Mel」怎麼說,好運氣把握它,壞的就讓他離去,準備迎接新的開始!

Top1牡羊座

由於相當受到「熟悉的人」或「自己人」的照顧,讓妳無論做什麼事情都沒有單打獨鬥的感覺。或是即使凡事必須靠自己,還是有人隨時準備接住妳。

 

女巫餅乾:友情是若即若離,但仍然時十分確定且溫柔的暖陽。

 

療癒香草:橙花

Top2雙子座

既想表現出鶴立雞群的面貌,又維持著相當合群低調的狀態,在人物設定的部分有點拿不定主意。雖然看起來很分裂,不過妳的優秀與配合度也被充分彰顯。

 

女巫餅乾:話要注意說太滿的可能,記得要說到做到噢。

 

療癒香草:紫錐花

Top3水瓶座

貴人運十分熱烈,不過又存在著一種嚴格教練的感覺。讓妳辛勞之餘,又在某種受到保護的狀態下平安穩定地茁壯。

 

女巫餅乾:在犯錯也不會真的壞事的條件下,認真地犯錯,認真地讓犯錯為自己帶來力量,都是非常重要的學習。

 

療癒香草:佛手柑

金牛座

對於自己的弱點感到特別不安,也因此對眼前的假想敵付出了不少預防性努力。這可能會使妳從真正的戰場分心,需要振作並重新觀察。

 

女巫餅乾:長久以來都沒有特殊狀況的地方,反而可能藏匿鬆懈造成的破綻。

 

療癒香草:肉桂

巨蟹座

對自己雖然有很高的期待,卻也能透過自己的努力達到目標,是個意氣風發的好日子。只要不嫌麻煩,即使是突發事件也會在控制範圍之內。

 

女巫餅乾:溝通未必是最有效率的行動,身體力行才是有效建立示範的方法。

 

療癒香草:黑胡椒

獅子座

有些事情妳不是做不到,而是擔心自己的用心沒有效果、或是沒有意義。在人際方面確實有可能善意不被理解,不過妳的付出程度上也是在滿足自己的安全感。

 

女巫餅乾:對別人的關心有責任感的成份,讓妳無法放著有狀況的人不管。

 

療癒香草:番紅花

處女座

心中累積很多的意見或抱怨想要抒發。其實妳都有解決的能力,身旁的人只需要聽聽就好,讓妳講完可以放鬆就好。最怕眼前是比妳還操心的親友。

 

女巫餅乾:親切感倍增的今日,旁人也很容易與妳拉近距離,找到共同的話題。

 

療癒香草:香蜂草

天秤座

對於責任或人際分寸的界線特別在意,也許讓妳進一步想要確認「我們現在到底是怎樣」。妳未必對任何變化做好準備,只是想知道別人在想什麼。

 

女巫餅乾:吃軟不吃硬的妳,對於可諒解的他人難題,有著難以拒絕的傾向。

 

療癒香草:馬鞭草

天蠍座

耳邊充斥著各式各樣的聲音,即使存在著建設性或關懷的出發點,也可能讓妳在過濾的過程感到辛苦。給自己一點沉澱的空間,再來聽別人的想法也可以。

 

女巫餅乾:依照自己的步調做事,也記得給別人時間慢慢習慣妳。

 

療癒香草:羅紋莎葉

射手座

真正有價值的事物埋在層層包裝之下,需要經過耐心挖掘,才有機會證明這段努力有價值、沒有白費。從脂肪中找出自己的腹肌,也是其中一種有回饋的努力哩。

 

女巫餅乾:低調等待暢快炫耀的時刻,才有機會繼續惦惦吃三碗公。

 

療癒香草:一枝黃花

魔羯座

某些瘋狂的想法,逐漸在心中滋養成形。也許妳說出口的時候,也已經離身體力行不遠,所以也會驚動身旁不少的人們。

 

女巫餅乾:雖然旁邊的人會過度反應或表現得很驚訝,有可能是距離太遠,不足以好好觀察妳。但妳還是會稍微覺得不被瞭解。

 

療癒香草:歐薄荷

雙魚座

進入近乎修行的狀態,也許妳不計成敗或不求意義的行動,對妳來說將是更接近自由、或比較不被捆綁的感覺。

 

女巫餅乾:要全心全意喜歡自己也許不簡單,不過阻止壞的經驗讓妳覺得自己很糟,則是妳會找到方法的切面。

 

療癒香草:檜木

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Mel

 

既是占星師,也是女性主義者。

木星雙子的年份接觸現代占星,後於木星射手時深研古典占星。

走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿妳迎接冒險的小惡魔。

是地毯式分析的偏執書寫控,於是從不駐點、喜歡寫信。

平日低調撰寫文章,並為各式各樣的人們設計屬於自己的占星年曆。

 

☞粉絲專頁:

https://www.facebook.com/Planet.no

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《500盤》奪盤餐廳 earnestos 2026 春季菜單登場|台灣記憶 × 南洋靈魂喚醒童年回憶
《500盤》奪盤餐廳 earnestos 2026 春季菜單登場|台灣記憶 × 南洋靈魂喚醒童年回憶
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連續兩年入選《500盤》推薦的台北餐廳 earnestos,正式發表 2026 春季全新菜單。本季延續採用季節食材的理念,以「台灣的懷舊與童年滋味」為核心,加入 sambal(參巴醬)、assam(亞參) 等新加坡元素,從蚵仔煎、草仔粿到台灣經典甜點,重新詮釋台灣經典滋味。

新加坡籍主廚 Ernest 年輕時曾多次到訪台灣,台灣豐富的季節食材,無論是水果還是海鮮,都讓他留下深刻印象。本次套餐中的部分台灣元素,也來自 earnestos 團隊成員的靈感,結合各自的家鄉味與成長記憶,發展成一道道有故事的菜餚。

 

 


向台灣在地文化的致敬


「蚵仔煎|羅惹沙拉」展現 earnestos 標誌性的文化融合與創新,取材夜市經典蚵仔煎的煎餅口感、鮮度與甜辣醬汁等特色,以新加坡羅惹(Rojak)沙拉形式呈現。特製三款醬汁包括台南與嘉義蚵仔製成的新鮮蚵仔醬、海藻綠茶奶油慕斯和番茄紅味噌甜醬,搭配宜蘭胭脂蝦或升級龍蝦,是一道非蚵仔煎熟悉樣貌,卻能在入口後喚起記憶的菜餚。

 

曾獲《500盤》肯定的 「500 盤草仔粿」,是台灣和新加坡潮州與客家族群中米食點心的共同回憶。以新鮮艾草製作外皮,內餡融入不含蝦的 rempah(香料)、牛蒡、毛豆與海螺,讓這份傳統客家米食,在南洋香料與海味間找到新的鮮甜平衡。

 

 

 

 

連續入選500盤的代表作再進化 - 螢烏賊二吃

連續兩年入選《500盤》的招牌菜「螢烏賊」回歸春季菜單,並以「一食二吃」的形式呈現。

 

「大豬公醬|螢烏賊一吃」,靈感取自台灣經典零食「大豬公」,以甜、鹹、微辣與黏稠感,結合椰奶豆腐暖醬與刺蔥油,讓台灣海味與南洋元素交會。亦可選擇以親民價格加點魚子醬,為鮮味與滑順口感增添更飽滿的尾韻。

 

「春雨|螢烏賊二吃」則改以熱食呈現,主廚選用柔韌彈滑的春雨,搭配螢烏賊本身柔軟且略帶彈性的口感。 醬汁靈感則來自台南鱔魚意麵,結合甜味、微酸與鍋氣。 最後延續餐廳營運初期「片魚奶湯」的概念,遞上一碗以蝦頭熬製的熱湯。 用兩種形式展現春季限定螢烏賊的獨特魅力。

 

 

 

台灣日常 × 南洋氣息的主菜篇章

主菜 「鹹豆漿|碳烤馬加魚」 延續「年年有餘」寓意,將台灣早餐鹹豆漿概念與 sambal belacan(參巴辣蝦醬) 結合,搭配澎湖當季馬加魚,透過鹹豆漿的溫潤與參巴醬的辛香,引出馬加魚肥美的鮮甜

 

 

「甜辣脆皮鴨」 以亞洲家常鴨料理常見的甜辣口味為靈感,乾式熟成鴨胸搭配羅望子青番茄咖啡醬與海南芥末醬,兩款醬汁帶來不同滋味。喜歡牛肉的賓客亦可升級和牛,提供更豐富的用餐選擇。

 

 

 

 

2026 earnestos 春季菜單以「台灣記憶 × 南洋風味」

打造最具情感的跨文化體驗

https://www.instagram.com/p/DUxjujrEdMt

本季菜單是 earnestos 對台灣土地的致敬,透過主廚Ernest對料理的熱情與創新,邀請您重溫記憶中的好滋味,陪伴每一位賓客開啟一個充滿新意的 2026。

earnestos餐廳資訊
地址:臺北市大安區瑞安街208巷5號
Instagram:https://www.instagram.com/earnestos.tw/
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