白井老師料理連載在每天的料理上加點小功夫做出適合上傳到SNS上與大家分享的華麗料理!只要加上一些新的想法就能讓平常在吃的食物們變身成超上相佳餚喔!這次我們要介紹的食譜是視覺上就很讓人震撼的新類型飲品“棉花糖氣泡飲
■材料(香檳杯2個)
·冷凍綜合莓果40g
·氣泡水適量
·糖漿6g
·薄荷少量
·棉花糖個人喜好
·灑在棉花糖上的糖粒1g
■做法
①將冷凍綜合莓果,薄荷,糖漿,氣泡水放入香檳杯。
②用手把棉花糖撕成適當大小放上去當飲料的蓋子。
③再依個人喜好撒上糖粒
棉花糖上倒入氣泡水後,棉花糖融化的樣子也讓人十分期待。
很簡單就能做出的甜點,又十分適合拍照,請大家一定要試試看!
■白井有沙(Shirai Arisa)
視覺系料創作者·卡通便當研究者。
透過各種手作料理表現出“食”的樂趣。
Instagram:arigohan
博客:http : //ameblo.jp/arinko0917/
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