《雞不可失》「水原牛肋排炸雞」食譜在家做!影片手把手教,新手也能成功!

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《雞不可失》「水原牛肋排炸雞」食譜在家做!影片手把手教,新手也能成功!

《雞不可失》「水原牛肋排炸雞」食譜在家做!影片手把手教,新手也能成功! 水原牛肋排炸雞、炸雞、食譜、雞不可失
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口水要流出來了呀!

 

source:IMBD

電影《雞不可失》中有道風靡韓國的水原牛肋排炸雞,是不是看得你口水直流,想吃卻吃不到?沒關係,就讓我們一起神還原電影的經典炸雞吧!

 

 

 

炸雞食材:

雞肉 一盒

米酒 半碗

胡椒 少許

鹽 少許

牛奶(可蓋過雞肉的量)

炸粉 200g(100g作為粉漿使用)

水 150g (調製粉漿用)

 

牛肋排醬食材:

糖 130g

鹽 適量

蔥 半條

洋蔥 90g

蒜頭 40g

可樂 65g

胡椒 2.5g

醬油 150ml

食用油 15ml

芝麻油 10ml

韓式辣椒醬 6.5g

 

 

 

製作方法

Step1:

雞肉加入米酒、胡椒、鹽,用手抓拌調味

 

 

 

Step2:

加入牛奶,需淹蓋過雞肉,冷藏30分鐘

 

 

 

Step3:

將洋蔥、蔥、蒜頭切碎

 

 

 

Step4

切碎的洋蔥、蔥、蒜頭連同牛肋醬其他食材一同混合

 

 

 

Step5

小火煮滾後放涼備用

 

 

 

Step6

炸粉和水混合調製成粉漿

 

 

 

Step7

將雞肉裹上粉漿後沾上炸粉

 

 

Step8

以油溫160度炸5分半鐘左右,撈起等待炸雞稍微冷卻

Step9

第2次再下鍋炸1分鐘左右

 

 

 

Step10

沾裹上牛肋醬就完成囉

 

 

 

妞妞們看完是不是也覺得沒有想像中的困難呢,週末買好材料,跟著妞編輯一起動手做吧♡

 

 

 

完整製作影片

 

 

 

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中山區有最美巴黎花店!「vacanza Fleurs假期花町」開幕5大必逛,鮮花花束變飾品免費續
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快來體驗優雅法式女孩的日常。

早晨漫步在巴黎街頭,隨意拐進一件花店、以今天的期許與心情挑選專屬花束,開啟浪漫又美好的一天…優雅法式女孩的日常,現在到台北中山區就能實現!台灣人氣飾品品牌「vacanza」與來自法國巴黎的「MONCEAU FLEURS」合作,把法式自由選花文化與Flower To Go的生活概念搬來台灣,打造一間飾品×花藝複合空間「vacanza Fleurs假期花町」,已經在8月7日正式開幕,妞編輯帶大家筆記以下6大亮點不能錯過~

目錄

vacanza Fleurs假期花町開幕必逛亮點一次看

「Flower To Go」買花像買咖啡

圖片來源:vacanza

圖片來源:vacanza

圖片來源:vacanza

「每一一杯咖啡、不如也每天一束鮮花?」vacanza真的很懂少女心,這次聯手法國巴黎知名的 MONCEAU FLEURS,店裡打破了傳統花店預先包裝的模式,而是用開放式花架讓大家們自由選花,可以依照當天的心情,隨意搭配出一束屬於「今天」的花,與「帶上飾品,生活就是假期」的品牌精神不謀而合,想體驗法式購花文化…快去中山區逛逛吧!

 

 

「彡苗空間實驗」操刀打造療癒空間

圖片來源:vacanza

圖片來源:vacanza

圖片來源:vacanza

「vacanza Fleurs假期花町」光是店裝就別具巧思,由屢獲國內外設計獎項肯定的「彡苗空間實驗」操刀,以「讓花成為城市日常的一部分」為核心,走進店裡,大片落地窗引入自然光線、開放式花架讓視野通透,整體空間揉合法式摩登的優雅輪廓和當代簡約語彙,配上綠植與花材的層次,營造出一個敞亮又自然的氛圍,走過、路過絕對很難錯過,超適合拍美照~

 

 

限量飾品獨家「花朵續充」服務

圖片來源:vacanza

好心情花鏈/心花開別針 NT$880開幕優惠價:NT$520

圖片來源:vacanza

妞編輯大尖叫!!!自己喜歡的飾品,竟然可以像手機充電一樣,定期免費「續充」新鮮花材?這次首創「花朵續充」服務,把花束包裝等比例縮小…推出「好心情花鏈」和「心花開胸針」2大限量飾品設計,真的可以盛裝真實花材,就像隨身戴著一束迷你花束,而只要佩戴著這2款飾品回到門市,就可以到店內的「小花充電站」免費補充鮮花。

 

 

「散步小花伴」讓鮮花陪你逛街去

圖片來源:vacanza

散步小花伴 NT$390(任選5朵以下鮮花裝袋)

圖片來源:vacanza

除了可佩戴的鮮花飾品,店內也有「Flower To Go」體驗的升級版——「散步小花伴」,以斜背式的輕巧袋裝花瓶,自由挑選當日花材裝飾,打造專屬自己的小花束,然後直接背著它在中山街區散步、逛街,是不是超時髦?超浪漫?

 

 

七夕限定情人節花束、Ruby's 聯名野餐花籃

圖片來源:vacanza

Ruby’s 野餐花籃 NT.390/情人節花束 NT$690

圖片來源:vacanza

適逢七夕情人節,vacanza Fleurs假期花町也準備了一系列的限定活動,讓整個中山區都充滿粉紅泡泡!除了開幕期間凡符合活動資格就能兌換「散步小花伴」體驗券外,還有超可愛的聯名款:自 8月8日、9日以及8月14日至19日 ,vacanza crush!門市與人氣軟餅乾品牌 Ruby's 合作推出期間限定的「Flower To Go Picnic 野餐花籃」。花藝結合甜點超有儀式感,另外,從 8月14日起,在vacanza Fleurs 假期花町、vacanza Lab.假期中山實驗店等限定店點,也將販售「七夕情人節限定花束」,不論是想送給心儀的對象,或是為自己買一束花,用鮮花傳遞心意,都是最棒的選擇。

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