大啖頂級松阪牛、朝聖伊勢神宮,還有海女故鄉的鳥羽水族館!日本三重縣景點懶人包

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大啖頂級松阪牛、朝聖伊勢神宮,還有海女故鄉的鳥羽水族館!日本三重縣景點懶人包

大啖頂級松阪牛、朝聖伊勢神宮,還有海女故鄉的鳥羽水族館!日本三重縣景點懶人包 日本、旅遊、親子旅遊、三重、伊勢神宮、松阪牛、水族館、點心餅親子主題樂園、忍者之森、壽喜燒、和田金
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日本中部地區的「三重縣」位處於日本近畿地方,這裡不僅有知名的「伊勢神宮」,就連日本忍者的發源地「伊賀上野」也位於此處,還有今年七月才新開幕的「點心餅親子主題樂園」也相當熱門!想要嘗試東京、大阪以外的景點旅遊?那就一定要將這篇必訪的景點攻略私藏起來!

 

 

 

#交通

 

想到日本三重的妞妞們,可以先搭乘台灣航班至日本「中部國際機場新特麗亞」,再轉搭新幹線或巴士。但這裡妞編輯還要推薦另一個交通方式,從機場可以直接搭乘穿越伊勢灣、開往三重縣的「高速船」,相較電車只需要45分鐘,非常便利,還能體驗不同的海上風情~

 

 

 

#點心餅親子主題樂園

來日本三重的第一站,絕對要來2019七月才新開幕的「點心餅親子主題樂園」(おやつタウン),這棟樂園是以許多人童年回憶的小點心「模範生點心麵」為主題,並結合娛樂與購物打造而成的歡樂新天地!從機場出發搭乘近畿日本鐵道自「近鐵名古屋站」轉乘,再於近鐵名古屋線的「久居站」下車轉乘巴士,約15分鐘即可抵達。

 

 

這裡不僅有日本吉祥物「星太郎」的大型溜滑梯、三層樓高的叢林冒險「繩網競技場」和攀岩等娛樂設施,還有點心麵工廠及DIY體驗工房,可以製作專屬自己風味的點心,寓教於樂,非常有趣!

 

 

 

「點心餅親子主題樂園」裡充滿著歡樂聲,是個適合家庭親子旅遊的景點!不僅如此,這裡的商店還有販賣限定口味的點心麵!分別有「伊勢龍蝦」與「松阪牛」口味,來訪的妞妞們絕對要來嚐鮮看看!



 

#鳥羽水族館

再來是位於海女故鄉鳥羽的「鳥羽水族館」,只要從機場搭乘津機場線高速船至「津港碼頭」,再轉搭公車到JR「津站」,最後搭至「鳥羽」站步行約10分鐘即可抵達,雖然轉車有點繁複,但肯定值回票價!

 

 

 

「鳥羽水族館」的館內共有12個展示區,並飼養多達850種的水中生物,種類相當豐富,此外水族館也鄰近「Mikimoto御木本真珠島」,不少來訪的遊客都會順遊這裡,購買美麗的珍珠飾品。

 

 

 

#伊勢神宮

日語流傳著這麼一句話:「一生必到伊勢神宮參拜七次,到熊野三山朝聖三次」(伊勢へ七度熊野へ三度),「伊勢神宮」佔地約5,500公頃,社內有著超高樹齡的神宮衫巨木森林,也是此處的靈地!不少觀光客都會來這裡沾沾靈氣,期望可以帶來好運與能量。

 

 

 

而再參拜完神宮後,還可以到附近的「托福橫丁」,沿著舒適涼爽的五十鈴川岸邊愜意走逛,或是一邊漫步於充滿木造建築的歷史古街,一邊品嚐知名的「赤福」與「虎屋」的甜點!

 

 

 

#松阪牛壽喜燒「和田金」

最後來日本三重旅遊,絕對要品嚐地產的頂級和牛!飼育於三重的「松阪牛」是許多老饕的私藏美食名單,其中松阪牛壽喜燒名店「和田金」更榮獲過2019年米其林的指南推薦!

 

 

 

夾一片片鮮澤紅潤的松阪牛,放入已經添入砂糖與昆布醬油的鍋底,滾滾的湯汁緩慢地引領出松阪牛的濃郁肉香,沾上金黃蛋液,軟嫩的松阪牛在嘴中化開,令人吃了回味無窮!一場極致的松阪牛饗宴讓人陶醉不已,能夠以美味的餐點作為一趟旅程的結尾,絕對是最完美的句點,如果有想安排到日本三重旅遊的妞妞們,絕對不要漏掉這些地點啊!

 

 

 

景點資訊>>

名稱:點心餅親子主題樂園

官網:おやつタウン

  

名稱:鳥羽水族館

官網:鳥羽水族館

 

名稱:伊勢神宮
官網:伊勢神宮

 

名稱:和田金
官網:和田金

 

 

 

Source:Nagoya_cat

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饗賓集團旨醞秋冬新菜「歲序・豐潤」11/9 登場!四神湯、刈包變身高空鐵板料理,套餐 1,380 元起
饗賓集團旨醞秋冬新菜「歲序・豐潤」11/9 登場!四神湯、刈包變身高空鐵板料理,套餐 1,380 元起 旨醞、秋冬新菜、歲序豐潤、鐵板燒、高空美食、饗賓集團、創意料理、約會餐廳
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秋意漸濃,總是讓人想來點暖心又充滿故事的美味。饗賓集團旗下的鐵板精緻料理「旨醞」,這回把台灣人熟悉的傳統滋味,透過精湛的鐵板手藝重新演繹。全新推出的「歲序・豐潤」秋冬新菜,將於11月9日正式登場,不僅有頂級海陸食材,更把經典的四神湯和刈包巧妙融入,絕對會讓妞妞們耳目一新!

 

目錄

 

踏進旨醞高空餐廳的那刻,窗外城市景色瞬間展開,白天的遼闊或夜晚的璀璨都成了最佳佐餐風景。而餐桌上的鐵板,就像是主廚的舞台,每一道菜的烹調都是一場現場表演,尤其這次的「歲序・豐潤」秋冬新菜,更是把時間的哲學和台灣的在地記憶都融入其中。

 

旨醞高空窗景長桌用餐空間。圖/翻攝自旨醞官網

 

旨醞「歲序・豐潤」秋冬新菜:經典台灣味昇華鐵板美饌

 

這次旨醞的秋冬新菜「歲序・豐潤」,最讓人驚豔的莫過於主廚把台灣人超有感的傳統味,用鐵板料理的方式做出新意。開胃菜就用酥脆的竹炭甜筒裝著鮮甜雪蟹與鮭魚卵,緊接著是現煎的薄脆起司,搭配生火腿和無花果乾,那酸甜醇厚的滋味,光想像就口水直流。

 

其中一道最能代表這次主題的,就是把傳統四神湯變身的「鵝螺貝/羊肚菌菇/雙色薏仁/雞豚白湯」。你以為只是湯嗎?專屬管家會在桌邊,把用雞骨和豚骨慢熬的白湯,緩緩淋在鮮脆的鵝螺貝、香氣獨特的羊肚菌菇和雙色薏仁上,熱氣伴隨海鮮和蕈菇的鮮甜香氣飄散,那種溫暖熟悉的感覺,就像回到家一樣,但又多了份精緻的儀式感。

 

另一道「台灣白鰻魚/照燒醬/花生粉/香菜」更是直接向經典刈包致敬。主廚嚴選在地台灣白鰻魚,先蒸後煎到外皮金黃酥脆,肉質卻依然細嫩多汁。夾入柔軟的刈包麵皮中,再撒上花生粉、鹹香炒酸菜和新鮮香菜,熟悉的鹹甜滋味,卻在口中展現全新的精緻層次。

 

旨醞鐵板吧台座席。圖/翻攝自旨醞官網

 

頂級海陸珍饈:A5和牛、活鮑魚、龍蝦的味蕾三重奏

 

當然,來到旨醞,頂級海陸食材是不可或缺的重頭戲。主打的「專屬款待12品套餐」中,海鮮重頭戲包含現煎「南非活鮑魚」,肉質吃起來鮮甜彈牙,搭配法式苦艾酒奶油醬和海葡萄,淡雅的酒香和微酸果韻把鮑魚的甘甜襯托得更加鮮明。而「鮮甜龍蝦」則在鐵板上以高溫輕煎,牢牢鎖住清甜肉汁,配上西班牙紅椒杏仁醬,堅果醇香和雪莉醋的微酸,讓龍蝦的鮮甜更顯層次。

 

壓軸的「日本A5和牛肋眼心」,主廚更準備了「三味」吃法,循序漸進地帶妞妞們探索和牛的極致美味。先用純粹的鹽之花和胡椒,感受和牛最原始的肉香與油脂。接著佐以台灣雲林黑蒜熟成的黑蒜醬,用自然的甘酸平衡和牛豐潤的油脂。最後再來點金山寺味噌的發酵甘鹹,帶出悠長的回甘,每一口都是不同的驚喜。

 

旨醞套餐選擇與訂位資訊:高空美景伴你細品佳餚

 

旨醞這次為不同相聚情境,準備了四款鐵板料理套餐:

 

  • 「平日午間限定9品套餐」:1,380元
  • 「日常輕奢10品套餐」:1,980元
  • 「專屬款待12品套餐」:2,680元
  • 「極饗海陸12品套餐」:3,880元

 

「極饗海陸12品套餐」是為重要宴客與紀念日而設,以和牛肋眼包覆日本廣島生蠔,刷上特製山椒醬油炙燒,鮑魚與龍蝦也升級為更高規格。以上套餐均另加一成服務費。

 

訂位可至旨醞線上訂位頁面,更多資訊也可參考旨醞官方網站。

 

你可以在台北微風信義45樓或是新莊宏匯i-Tower 38樓的旨醞,坐擁城市高空景致與現代雅致空間,並設有隱密包廂,享受這場結合在地記憶與頂級食材的秋冬新菜饗宴。無論是重要的宴客,還是想為紀念日留下特別回憶,旨醞都能提供最棒的專屬款待。11月9日起,就可以去品嚐看看囉!

 

旨醞入口與包廂區。圖/翻攝自旨醞官網

 

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