精選8款日本便利商店推薦宵夜、下酒菜!在下塌飯店也可以輕鬆享受居酒屋美食

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精選8款日本便利商店推薦宵夜、下酒菜!在下塌飯店也可以輕鬆享受居酒屋美食

精選8款日本便利商店推薦宵夜、下酒菜!在下塌飯店也可以輕鬆享受居酒屋美食
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在日本旅遊時玩了一整天回到下塌飯店後,如果覺得晚餐有點吃不夠想來點宵夜填飽肚子,或是想來點下酒菜配上啤酒消除旅程的疲憊時,24小時營業的便利商店會是一個好選擇!
便利商店的商品不僅有標註其營養成分,在意身材、健康的人也可以放心享用,價錢也比居酒屋還便宜許多,可說是經濟又實惠,下次來日本一定要親自體驗看看!本篇文章將介紹在便利商店可購買到的8款宵夜、下酒菜美食,快一起來看看有那些好料吧!
※全商品皆在7-11便利商店購買。

銀杏(カリッと食感のぎんなん)

【價錢】181日圓(含稅)
【重量】30克
【熱量】143大卡/袋
【適合的酒類】日本酒
【特色】在銀杏外層被沖繩的石垣產的燒鹽包覆著,吃起來不會覺得死鹹,鹹而帶甜的口感,另外燒鹽還有突顯了銀杏特有的甜味與苦味的功效,雖然咬起來稍微偏硬,其特殊的味道與口感,會讓人慢慢上癮,是下酒菜的最佳選擇!

煙燻鮭魚乾(鮭とば)

【價錢】408日圓(含稅)
【重量】30克
【熱量】78大卡/袋
【適合的酒類】威士忌、日本酒、燒酒
【特色】鮭魚乾原本為北海道的特產,經由海水洗過後再利用海風曬乾製成,而7-11的鮭魚乾是由北海道產的秋鮭製成,口感柔軟卻非常帶有嚼勁,是7-11的超人氣商品,因為太多人喜歡,有時候還會有缺貨的情況喔。

鱈魚起司條(濃厚チーズ鱈)

【價錢】192日圓(含稅)
【重量】34克
【熱量】113大卡/袋
【適合的酒類】威士忌、紅酒
【特色】喜歡起司的人一定不要錯過!使用的起司為1年以上慢慢使其熟成,而做出濃郁的切達起司,一口咬下,可以感受到鱈魚和起司的香味層次分明地擴散至口中,扎實的口感讓人一口接一口停不下來,另外鱈魚起司條不只適合當下酒菜,營養價值也很高,拿來當點心、零嘴享用也是不錯的選擇。

煙燻豬舌(スモークタン)

【價錢】216日圓(含稅)
【重量】75克
【熱量】161大卡/袋
【適合的酒類】啤酒、日本酒
【特色】7-11的煙燻豬舌外表看起來像是偏厚的火腿片,吃起來非常有咬勁,口感彈牙的厚實感,再搭配上清爽的鹽味檸檬的調味,和酒真的是最佳組合!

烤玉米粒(焼きとうもろこし)

【價錢】194日圓(含稅)
【重量】135克
【熱量】160大卡/袋
【適合的酒類】啤酒
【特色】不知道大家有沒有在吃烤玉米時,因為有點麻煩食用,於是就放棄吃了的經驗呢?日本便利商店推出了這款烤玉米粒的下酒菜,只要一打開包裝,一顆顆粒粒分明的玉米粒直接可以用湯匙大口吃,每一口都充滿濃濃的玉米香,即使沒有配酒,當點心單吃也非常推薦喔!

炙燒辣明太子(炙り辛子明太子)

【價錢】300日圓(含稅)
【重量】55克
【熱量】74大卡/袋
【適合的酒類】啤酒、日本酒
【特色】明太子是福岡的名產,也是知名的下酒菜的之一,炙燒過的明太子,讓口感更多有層次,稍微烤過的外皮加上裏頭柔軟綿密的魚卵,鹹鹹辣辣的口味,是日本人喝酒時必搭配的經典下酒菜!

毛豆(枝豆)

【價錢】170日圓(含稅)
【重量】125克
【熱量】93大卡/袋
【適合的酒類】啤酒
【特色】在日本說到下酒菜,毛豆絕對不能少!除了越吃越涮嘴之外,毛豆還對減輕宿醉的不適很有幫助,因為毛豆中所含的成分會幫忙分解酒精,讓肝臟減輕負擔,另外毛豆中還含有一樣可以分解酒精的維他命C成分,可說是最棒的下酒菜。

烤柳葉魚(子持ち焼ししゃも)

【價錢】248日圓(含稅)
【容量】5尾
【熱量】99大卡/袋
【適合的酒類】啤酒、日本酒
【特色】烤的酥脆的表皮配上裏頭滿滿溢出的魚卵,一整條魚還可以從頭到尾巴豪邁地吃,配上鹽巴的調味,簡單又美味的口感讓人越吃越上癮,是一道可以吃到食材最原本的味道的下酒菜!

【設施名稱】東京
【地址】東京都千代田区丸の内1丁目


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本文章由Japan Travel by NAVITIME授權
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準備開工腦袋卻變鈍?4個方法幫大腦收假回神,飲食降油降糖、試試溫和輕斷食

準備開工腦袋卻變鈍?4個方法幫大腦收假回神,飲食降油降糖、試試溫和輕斷食 開工、春節、腦霧、李唐越醫師、初日診所、過年、
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心動瞬間_

開工前腦霧怎辦?

九天春節連假即將進入尾聲,準備開工的你,是不是覺得腦袋卡卡、鈍鈍的,好像「腦霧」了?這可能不是錯覺!年節期間大魚大肉,攝取高糖高油的食物,確實會讓大腦記憶中樞暫時當機,高雄初日診所李唐越醫師特別分享4個方法,幫助大腦在收假前慢慢回神,趕快跟學。

 

 

 

source:pexels

一連九天的年假,妞妞們有好好休息嗎?過年期間,各種大餐接力,還要外加發糕、糖果餅乾等高熱量甜食,有沒有感覺腦袋好像變卡了?高雄初日診所李唐越醫師引述發表於《PLOS ONE》期刊的研究指出,短期的高脂高糖飲食對大腦的傷害遠比想像中快。一群健康的年輕人僅僅連續四天攝取高飽和脂肪與糖分的早餐,在單字記憶測試中的表現竟然就大幅衰退了近 16%。

 

 

source:pexels

李唐越醫師解釋,短時間內高劑量的糖分與脂肪,會干擾大腦中負責學習與記憶的海馬體神經功能,讓人出現「放個假,腦袋就變慢」的感覺。刊登於神經科學期刊《Neuron》的一項小鼠研究也顯示,短期攝取大量高脂食物,會影響大腦運送血糖的機制,導致記憶中心「齒狀回」的葡萄糖供應不足,讓海馬體陷入類似缺糖的狀態。

 

 

為了撐住運作,大腦內部的警報系統會變得過度緊張,反而讓訊息傳遞變亂,進而出現注意力不集中、腦霧感,記憶力跟著打折。不過,別擔心,這樣的情況非不可逆,趕快趁著開工前,好好幫大腦收假。

 

幫大腦收假方法1

飲食逐步降油降糖

source:pexels

收假前幾天開始慢慢忌口,減少炸物、甜點與含糖飲料的攝取,避免血糖大起大落,有助於大腦恢復穩定運作。

 

幫大腦收假方法2

吃得營養均衡

source:pexels

過年期間餐餐大魚大肉,收假前好好改變一下飲食習慣。李唐越醫師建議可參考「211 餐盤」原則,每餐一半是蔬菜,二分之一是蛋白質,二分之一是全穀類,讓大腦有穩定能量來源,也能避免忽多忽少的進食方式影響代謝。

 

幫大腦收假方法3

可嘗試溫和的輕斷食

source:pexels

年節吃不停,腸胃跟大腦都需要好好休息!可嘗試 168 斷食法,藉由拉長不進食的時間,達到穩定血糖。但要以個人身體能適應為原則,不必過度勉強,更忌諱採取極端斷食。

 

幫大腦收假方法4

調整作息

source:pexels

放假時天天都熬夜追劇、打牌,隔天都睡到下午才起床,收假前該好好調整作息了!趕快開啟收假前提早入睡、固定起床時間模式,讓生理時鐘回到上班節奏,有助於專注力與記憶力更快恢復。

 

 

連假後出現腦霧與記憶力下降,多半是暫時現象,只要飲食與作息慢慢回到正軌,大腦通常能在幾天內逐步恢復清晰。李唐越醫師提醒,如果已恢復正常作息一到兩週,仍出現注意力難以集中、血糖偏高,或是遲遲無法擺脫高脂高糖飲食習慣,就建議及早透過醫師或營養師的協助,找出適合自己的調整方式,幫助身體盡快回到穩定的代謝平衡狀態。

 

 

封面source:katarinabluu@IG

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