精選8款日本便利商店推薦宵夜、下酒菜!在下塌飯店也可以輕鬆享受居酒屋美食

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精選8款日本便利商店推薦宵夜、下酒菜!在下塌飯店也可以輕鬆享受居酒屋美食

精選8款日本便利商店推薦宵夜、下酒菜!在下塌飯店也可以輕鬆享受居酒屋美食
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在日本旅遊時玩了一整天回到下塌飯店後,如果覺得晚餐有點吃不夠想來點宵夜填飽肚子,或是想來點下酒菜配上啤酒消除旅程的疲憊時,24小時營業的便利商店會是一個好選擇!
便利商店的商品不僅有標註其營養成分,在意身材、健康的人也可以放心享用,價錢也比居酒屋還便宜許多,可說是經濟又實惠,下次來日本一定要親自體驗看看!本篇文章將介紹在便利商店可購買到的8款宵夜、下酒菜美食,快一起來看看有那些好料吧!
※全商品皆在7-11便利商店購買。

銀杏(カリッと食感のぎんなん)

【價錢】181日圓(含稅)
【重量】30克
【熱量】143大卡/袋
【適合的酒類】日本酒
【特色】在銀杏外層被沖繩的石垣產的燒鹽包覆著,吃起來不會覺得死鹹,鹹而帶甜的口感,另外燒鹽還有突顯了銀杏特有的甜味與苦味的功效,雖然咬起來稍微偏硬,其特殊的味道與口感,會讓人慢慢上癮,是下酒菜的最佳選擇!

煙燻鮭魚乾(鮭とば)

【價錢】408日圓(含稅)
【重量】30克
【熱量】78大卡/袋
【適合的酒類】威士忌、日本酒、燒酒
【特色】鮭魚乾原本為北海道的特產,經由海水洗過後再利用海風曬乾製成,而7-11的鮭魚乾是由北海道產的秋鮭製成,口感柔軟卻非常帶有嚼勁,是7-11的超人氣商品,因為太多人喜歡,有時候還會有缺貨的情況喔。

鱈魚起司條(濃厚チーズ鱈)

【價錢】192日圓(含稅)
【重量】34克
【熱量】113大卡/袋
【適合的酒類】威士忌、紅酒
【特色】喜歡起司的人一定不要錯過!使用的起司為1年以上慢慢使其熟成,而做出濃郁的切達起司,一口咬下,可以感受到鱈魚和起司的香味層次分明地擴散至口中,扎實的口感讓人一口接一口停不下來,另外鱈魚起司條不只適合當下酒菜,營養價值也很高,拿來當點心、零嘴享用也是不錯的選擇。

煙燻豬舌(スモークタン)

【價錢】216日圓(含稅)
【重量】75克
【熱量】161大卡/袋
【適合的酒類】啤酒、日本酒
【特色】7-11的煙燻豬舌外表看起來像是偏厚的火腿片,吃起來非常有咬勁,口感彈牙的厚實感,再搭配上清爽的鹽味檸檬的調味,和酒真的是最佳組合!

烤玉米粒(焼きとうもろこし)

【價錢】194日圓(含稅)
【重量】135克
【熱量】160大卡/袋
【適合的酒類】啤酒
【特色】不知道大家有沒有在吃烤玉米時,因為有點麻煩食用,於是就放棄吃了的經驗呢?日本便利商店推出了這款烤玉米粒的下酒菜,只要一打開包裝,一顆顆粒粒分明的玉米粒直接可以用湯匙大口吃,每一口都充滿濃濃的玉米香,即使沒有配酒,當點心單吃也非常推薦喔!

炙燒辣明太子(炙り辛子明太子)

【價錢】300日圓(含稅)
【重量】55克
【熱量】74大卡/袋
【適合的酒類】啤酒、日本酒
【特色】明太子是福岡的名產,也是知名的下酒菜的之一,炙燒過的明太子,讓口感更多有層次,稍微烤過的外皮加上裏頭柔軟綿密的魚卵,鹹鹹辣辣的口味,是日本人喝酒時必搭配的經典下酒菜!

毛豆(枝豆)

【價錢】170日圓(含稅)
【重量】125克
【熱量】93大卡/袋
【適合的酒類】啤酒
【特色】在日本說到下酒菜,毛豆絕對不能少!除了越吃越涮嘴之外,毛豆還對減輕宿醉的不適很有幫助,因為毛豆中所含的成分會幫忙分解酒精,讓肝臟減輕負擔,另外毛豆中還含有一樣可以分解酒精的維他命C成分,可說是最棒的下酒菜。

烤柳葉魚(子持ち焼ししゃも)

【價錢】248日圓(含稅)
【容量】5尾
【熱量】99大卡/袋
【適合的酒類】啤酒、日本酒
【特色】烤的酥脆的表皮配上裏頭滿滿溢出的魚卵,一整條魚還可以從頭到尾巴豪邁地吃,配上鹽巴的調味,簡單又美味的口感讓人越吃越上癮,是一道可以吃到食材最原本的味道的下酒菜!

【設施名稱】東京
【地址】東京都千代田区丸の内1丁目


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本文章由Japan Travel by NAVITIME授權
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心動瞬間_

不只拼好吃,還要PK賺錢!

繼《黑白大廚:料理階級大戰》一、二季在全球掀起「K-Food」狂潮之後,韓國最新一檔料理競賽實境秀《街頭餐廳鬥士(Street Restaurant Fighter)》在近日開播,這次不單純比拼料理手藝,必須拿出生意頭腦、創意包裝,晉級與否「完全靠營業額說話」,集結韓國最頂尖的主廚與餐飲創業者的刺激大戰正如火如荼展開,快來看看精彩看點有哪些!(台灣可於friDay影音平台收看)

目錄

韓國料理實境秀《街頭餐廳鬥士》精彩看點一次看

「顧客就是評審」生意頭腦競賽

原文:https://www.instagram.com/p/DZ-XMPBpp6b/

 

《街頭餐廳鬥士》不只有不輸《黑白大廚》中的料理界菁英,節目名稱似乎還延伸了《Street Woman Fighter》、《Street Man Fighter》的刺激淘汰氛圍,節目沒有主持人、評審團,每一項競賽都由「上門用餐的消費顧客」決定生死,除了要有手藝,還需要制定品牌名稱、店裝、菜單設計以及銷售巧思,冠軍不只能獲得獎金韓幣一億元,還能把其他參賽主廚賺到的「所有營業額」通通帶走。

 

「全韓餐飲大佬」報名參賽激戰

原文:https://www.instagram.com/p/DZ4tG6kEryK/

原文:https://www.instagram.com/p/DZ4r7qOiO5_/

原文:https://www.instagram.com/p/DaRk-3LFcvc/

 

參賽廚師熟面孔超多!《黑白大廚》第一季黑湯匙「生意天才趙老闆」趙瑞亨、「阿姨無菜單料理一號」金美玲、第二季的白湯匙主廚金姬銀、黑湯匙主廚「廚房老大」、同樣也是《拜託了冰箱》固定班底的鄭鎬泳都再次挑戰,還有成功經營餐飲副業的藝人「洪錫天」以及台灣人熟悉的「兩餐(Dookki)」創辦人金寬洙也出戰。

 

「中餐大廚李連福」罕見點頭參賽

原文:https://www.instagram.com/p/DU0kTd5CWMj/?img_index=1

 

掛著「中式大廚」頭銜壓軸進場的廚師就是他!在韓國中菜圈資歷高達53年,出演多個料理節目的傳奇名人「李連福」居然點頭出演了!!!名氣響亮的他,在《黑白大廚:料理階級大戰》第一波邀約的名單之中,卻婉拒參賽,同時也因為身體狀況持續缺席《拜託了冰箱》節目的錄製,李連福表示因為是「比拼做生意」才點頭出戰,曾在台灣駐韓大使館工作多年,想必台灣的觀眾們對他都很熟悉吧?

 

「百萬營業額」美食街大亂鬥

原文:https://www.youtube.com/watch?v=Q84x-6LaliA

 

由各料理領域的主廚帶領,一共20組團隊進行殘酷的「100萬營業額大賽」,參賽主廚將被投入難以預測的全韓商圈進行生意對決,第一戰任務地點選在韓國「世宗市」,為政府機關的上班族密集區,節目組特別架設規模600席的超大型美食街,原封不動將20個主廚店舖空運到場,針對「公務員午餐時間」的街頭競技場熱烈展開,究竟誰會淘汰?妞妞們快去追!

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