由星野集團營運的溫泉旅館品牌「界」,將於所有住宿設施提供超消暑的美味刨冰。使用加入當地特產的蘋果及番茄等果肉的果醬、茶、甜酒、紅酒製作而成的刨冰,種類超豐富。今年夏天,要推薦給大家的就是只在界才能吃到的刨冰巡禮。

這次特別從中精選出幾項推薦商品要介紹給大家!

界 伊東(静岡・伊東温泉) 花の香り漂うかき氷
界 伊東(靜岡・伊東溫泉) 飄散著花香的刨冰

伊豆當地氣候溫暖,是一年四季都能欣賞到各式花卉的地區。界伊東在夏日期間,將提供混合了西洋接骨木及伊豆現採香草而成的特殊刨冰。軟綿綿的刨冰在送入口中的瞬間,花蜜高雅的香氣及甜味在嘴裡四溢,後味則是薄荷的輕爽風味殘留口中。非常適合在炎熱的酷暑來上一盤。

 界 熱海(静岡・伊豆山温泉) 梅蜜塩かき氷
界 熱海(靜岡・伊豆山溫泉) 梅蜜鹽刨冰

以能夠欣賞到日本第一早開的賞梅景點為人所知的熱海。搭配了梅果醬和糖漿的酸甜梅蜜刨冰,提供這款加入熱海梅子文化的刨冰商品。以眼前延伸開來的大海為背景,在刨冰上撒上鹽巴享用。使用的鹽巴是在鹹味中能夠嚐到一絲甜味,帶有柔和風味的戶田鹽,打造出充滿個性的一道冰品。

 界 松本(長野・浅間温泉) ワインかき氷
界 松本(長野・淺間溫泉) 紅酒刨冰

界 松本準備的是非常適合在泡完溫泉後享用的紅酒刨冰。獨家糖漿使用的是康考特葡萄品種的長野紅酒。酒精成分較低,即使是不太敢喝酒的人也能透過這道冰品開心享用紅酒。泡完溫泉後,就用一碗紅酒刨冰度過一段大人的夏日時光吧!

※未成年的客人,將準備長野巨峰葡萄糖漿代替。

 界 アンジン(静岡・伊東温泉) 紅茶のかき氷
界 Anjin(靜岡・伊東溫泉) 紅茶刨冰

界 Anjin提供的是紅茶刨冰。設施名稱的由來是來自一位英國人航海家・三浦按針(Miura Aijin),以英國自古以來備受喜愛的紅茶為基底的特製糖漿為特色的一道刨冰。還能夠從奶茶口味和檸檬茶口味兩種口味中做選擇,不管是哪一種口味都可以感受到紅茶豐富的香氣及高雅的甜味,搭配上軟綿綿的口感。在最高層樓享受眼前延伸開來的一整片大海,與海風一同奢華地享受紅茶刨冰帶來的沁涼。

界 鬼怒川(栃木・鬼怒川温泉) 藍いちごのかき氷
界 鬼怒川(栃木・鬼怒川溫泉) 藍草莓刨冰

星野集團 界 鬼怒川提供的是,使用栃木名產的藍莓(別名藍色草莓)製成的「藍草莓刨冰」。由負責利用鬼怒川溫泉當地食材製作講究果醬的「日光aguri工房」為了界特別製作這款特殊的刨冰糖漿。在被染上藍色的館內,用藍色的餐具享用藍色草莓刨冰,絕對是能夠消暑的一道冰品。

 

除此之外還有各式各樣的推薦刨冰!今年夏天,務必考慮看看「星野集團 界」的刨冰喔!