全球首間BAPE STORE® COMME des GARCONS聯乘獨家系列,火熱登場

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全球首間BAPE STORE® COMME des GARCONS聯乘獨家系列,火熱登場

 全球首間BAPE STORE® COMME des GARCONS聯乘獨家系列,火熱登場 BAPE STORE、BAPE、川久保玲、日本大阪心齋橋、衣服、時尚
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今年4月,A BATHING APE®在日本大阪心齋橋的御堂筋沿街開設BAPE STORE® COMME des GARCONS 全球首間專門店。店鋪位於重新裝修的COMME des GARCONS大阪專門店中的一層,是歷史上第一間入駐COMME des GARCONS的BAPE STORE®,店鋪室內設計由川久保玲(REI KAWAKUBO),親自操刀完成。為慶祝這一里程碑事件,雙方品牌特別推出聯乘系列,將於2020年6月20日於新店舖獨家發售。

全新空間以顛覆性的創新概念,開啟高級時裝與街頭潮流的合奏篇章。

 

 

COMME des GARCONS是由享譽全球的日本時裝設計師川久保玲(REI KAWAKUBO)在1969年開創的個人時裝品牌。自創立以來,品牌一直走在街頭時尚領域的最前線,深受全世界時尚愛好者的狂熱追捧。此次A BATHING APE®與COMME des GARCONS雙強聯乘,為新店舖打造獨家合作系列,釋出拉鍊連帽衛衣、襯衫和壓縮短TEE等聯乘單品,汲取雙方品牌靈魂精隨,呈現別緻質感之作。

 

 

聯乘系列新推獨家限定迷彩「COMME des GARCONS CAMO」,凸顯雙方品牌身份;甚至名牌也是為此次合作而特別打造,以彰顯尊貴和高級感。BAPE®在90年代發布的經典產品—壓縮短TEE,則以標誌性猿人頭形狀呈現,誠意十足。

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高雄洲際酒店草莓季奢華登場 法式藍帶主廚獻藝5款藝術甜點

高雄洲際酒店草莓季奢華登場 法式藍帶主廚獻藝5款藝術甜點 高雄洲際酒店、草莓季、花漾莓好食光、高雄美食、法式甜點、草莓蛋糕、下午茶
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冬日最令人期待的粉紅饗宴來了

隨著氣溫驟降,妞妞們最愛的草莓季終於正式宣告來臨!對於講究生活儀式感的甜點控來說,冬季的奢華不在於繁複的裝飾,而在於能否品嚐到那一抹時令最鮮甜的滋味。高雄洲際酒店今年以「花漾莓好食光」為主題,推出一系列讓人一眼心動的藝術系甜點,準備要來攻佔大家的味蕾與手機記憶體啦!

 

 

藍帶工藝詮釋減法哲學

這次的草莓季由法式藍帶出身的西點主廚王健翰(Hank Wang)親自操刀。主廚堅持「減法哲學」,捨棄不必要的糖分與膠質,只為了讓產地直送的新鮮草莓成為絕對主角。透過精準的溫度管理與切分刀工,將嬌嫩的果實轉化為五款兼具視覺美感與味覺深度的精品。

 

必吃亮點1:草莓開心果夏洛特蛋糕

這款蛋糕絕對是今年冬天的顏值擔當!主廚選用了色澤墨綠、香氣沉穩的西西里開心果製作慕斯,外層圍繞著經典的手指餅乾(Ladyfingers),頂層則是堆得滿滿的寶石紅草莓。堅果的濃郁香氣與草莓的酸甜果汁在口中交織,層次感極其豐富,每一口都是優雅的法式風情。

 

 

必吃亮點2:草莓芙蓮蛋糕

承襲法式甜點精髓的芙蓮蛋糕,是草莓控絕對不能錯過的經典款。從側面就能看到一顆顆飽滿鮮紅的草莓切面,這畫面太犯規了!主廚將大量鮮甜果實大方地嵌入口感細緻的香草慕斯林中,每一層都紮實飽滿,完美平衡了乳脂香氣與果酸,吃起來清爽又不膩口。

 

 

必吃亮點3:草莓巴斯克蛋糕

喜歡濃郁乳香的妞妞們請鎖定這一款!使用北海道十勝乳霜打造出迷人的「半熟核心」,質地就像奶油般滑順入口即化。最厲害的是尾韻保留了當季草莓原汁的清爽感,巧妙地中和了巴斯克蛋糕容易有的厚重感,讓人忍不住一口接一口。

 

 

必吃亮點4:草莓馬卡龍

下午茶時光怎能少了馬卡龍的陪伴?這款草莓馬卡龍有著酥脆的粉色蛋白霜外殼,內餡夾入了濃郁的開心果奶餡,還藏著酸甜的草莓果肉。一口咬下,酥脆、綿密、多汁三種口感一次滿足,是專屬於少女的甜蜜滋味。

 

 

必吃亮點5:草莓 Cookies

看似簡單卻充滿巧思的草莓夾心餅乾,是主廚將童年回憶轉譯為當代優雅甜點的代表作。低調的焦糖慕斯與巧克力酥餅相互襯托,中間夾著新鮮草莓與鮮奶油,既有大人的成熟風味,又保留了純粹的餅乾香氣。

 

 

活動資訊

這一系列超夢幻的「花漾莓好食光」主題甜點,即日起已經在高雄洲際酒店一樓的 Delicatesse 烘焙坊限量登場囉!每日銷售數量會依照當天新鮮食材的供貨狀況而定,想要品嚐這波冬日限定美味的妞妞們,建議可以先打電話預訂,才不會撲空喔!

 

 

店家資訊
高雄洲際酒店 Delicatesse 烘焙坊
地址:高雄市前鎮區新光路33號1樓
預訂專線:07-339-0303

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