台北5間「川味麻辣鍋」不私藏大公開!香辣滋味連四川人都凍未條!

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台北5間「川味麻辣鍋」不私藏大公開!香辣滋味連四川人都凍未條!

台北5間「川味麻辣鍋」不私藏大公開!香辣滋味連四川人都凍未條! 台北、四川、火鍋、麻辣鍋、串串鍋
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心動瞬間_

四川麻辣鍋的魅力就是...

體驗一次就回不去惹!

 

外頭冷颼颼、室內暖呼呼的季節又快要到了,冬天就是要揪上三五好友一起吃鍋才過癮啊!嗜辣成癮的妞編輯,這回決定蒐集台北五間正宗口味的四川麻辣鍋,麻中帶辣、辣中帶香的滋味,讓人越吃越上癮!

 

 

 

Top1.海底撈

source:ig@beautifuldayily_life

source:ig@haidilaotaiwan

目前台北除了慶城店外,還有京站、信義和板橋分店,免費美甲、川劇變臉、甩麵秀、兒童遊戲區、小菜吃到飽這些五星級服務就是它屹立不搖的品牌魅力。除了源自正統四川手法,以花椒、豆瓣醬和香料大火快炒的招牌麻辣湯底外,不辣的三鮮和濃醇的番茄湯底也是人氣必點,鎮店之寶-撈派滑牛肉、千層毛肚和黃喉更是妞編輯的最愛,放到鍋中涮個幾下放入口中,麻中帶辣的後勁強到讓人噴淚!

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店家資訊>>

海底撈火鍋 台北慶城店

時間:週一~週日11:00–04:00

地址:台北市松山區慶城街1號

交通:捷運南京復興站7號出口

 

 

 

Top2.小膳香成都麻辣火鍋

source:fb@TWXSX

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總店位於成都,海外唯一據點的小膳香,除了四川主廚外,食材和香料也都來自四川。讓各大媒體為之瘋狂、一天限量兩鍋的「麻辣牛油小熊全紅鍋」鍋底是由乾辣椒、花椒、純牛油和多種辛香料熬煮而成,在療癒的牛油小熊助陣下,呈現了麻而不膩的成都火鍋味。除了讓人欲罷不能的雙椒牛肉、跳筋牛蛙、現炸酥肉等特色招牌菜外,更不能錯過隱藏版料理-麻辣小龍蝦(需預訂)。想要體驗正統四川火鍋文化的妞妞們可以口袋一下!

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店家資訊>>

小膳香成都麻辣火鍋

時間:週一~週五17:00–02:00、週六~週日11:30–02:00(週二公休)

地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷40-2號1樓

交通:忠孝敦化站2號出口步行6分鐘

 

 

 

Top3.蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋

source:ig@joy.foodie

不同於成都火鍋的「麻」重慶老火鍋更講求「辣」!無論是店內裝潢還是餐點,蔡記隆府還原了重慶火鍋獨有的豪氣,湯底分為由多種辣椒和川菜之魂-郫縣豆瓣熬煮的紅湯以及由豬大骨和老母雞熬煮的白湯,鍋外金光閃閃的龍頭搭配鍋內的乾冰真超級奢華!將沾滿大紅袍和花椒的鴨血和豆腐撈起來一口咬下,香辣的滋味竄入舌尖,搭配口感層次分明的麻辣滷肉飯一起吃,不汗流浹背都難~(汗)

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店家資訊>>

蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋

時間:週一~週日17:30–01:30

地址:台北市中山區新生北路二段58巷6號

交通:捷運中山站1號出口步行10分鐘

 

 

 

 

Top4.川串兒四川麻辣串串鍋

source:ig@beautifuldayily_life

串串顧名思義就是客人端著竹籃,裝取以竹籤串成一份一份的食材後,將竹籤連同食材一起放進又麻又辣的鍋中涮煮。遠赴四川取經的老闆將道地川味融合正統台味,除了基本的肉類、海鮮和菜類外,還有種類豐富的串串,將以獨門香料醃漬的麻辣羊肉串和鴨腸在竹籤上汆燙熟透,搭配由二十多種中藥材和辣椒拌炒的川渝獨門花椒麻辣鍋,涮嘴指數爆表!此外,別忘了來一份特製的麻辣滷味拼盤喔!

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店家資訊>>

川串兒四川麻辣串串鍋

時間:週一~週日17:30–01:00

地址:台北市松山區延吉街30巷11-1號

交通:捷運忠孝敦化站2號出口步行10分鐘

 

 

 

Top5.辣吉點正宗成都串串香

source:fb@辣吉點正宗成都串串香

老板娘海燕過去在中和開麻辣鍋店,是位豪邁又漂亮的川妹子,店內擺設更讓妞編輯一秒置身於成都街頭,串串每支10元的銅板價實在太佛心!其中香菜牛和以四川滷法醃漬的豬上顎更是店內招牌,搭配由闆娘一手包辦的道地重油鍋底,香、麻、辣的滋味一次滿足!另外,香辣的冒菜和鮮香的冒腦花也是值得一嚐。吃完再喊上一句:「老闆哈,數籤籤!」,超接地氣的啦~

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店家資訊>>

辣吉點正宗成都串串香

時間:週一~週日12:00–14:00、 17:00–21:00

地址:台北市大同區承德路一段77巷10號

交通:捷運中山站6號出口

 

 

 

看完上面這五間正宗的四川麻辣鍋,妞妞們是不是突然認識到不少有趣的食物呢?(笑)齒頰留香的麻辣滋味試過一次真的就回不去了,保證回訪率超高!

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

 
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心動瞬間_

男神、女神通通站出來了!為了捍衛南韓的民主時刻~

南韓總統尹錫悅在12月3日深夜無預警頒布「戒嚴令」,雖在短短6小時內解除成為最短命戒嚴,仍引爆全球局勢動亂、政治風波持續擴大,國會在7日舉行彈劾案,卻遭執政黨國民力量黨杯葛、導致法案不成立收場,瞬間點燃全民怒火,不只汝矣島和光化門自發聚集將近100萬人進行遊行抗議,全國各地也有大票民眾以行動呼籲總統下台咎責。

 

 

 

不分年齡全民總動員

韓男女神發聲力挺

https://www.instagram.com/p/DDR4BscSYPW

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從中老年長輩、上班族到學生,這次的燭光街頭遊行比起往年更年輕化,手中的蠟燭燭火更改革成「不會熄滅的」偶像手燈,而為了在最低負3度的寒冷零下夜晚,高舉手燈捍衛民主權益的民眾、粉絲們,在全球擁有高度影響力的韓星們也聲援力挺,紛紛發聲打氣啦!

 

 

 

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https://www.instagram.com/p/C91iEtjTxdU

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《假面女郎》高賢廷、《學習之神》高我星、《無聲蛙鳴》高旻示、《梨泰院Class》李周映、《我的上流世界》玉子妍等戲劇女神們,都在個人IG限時動態曬出遊行照、蠟燭符號隔空發表「挺罷免立場」,高我星還特別澄清:「不是討厭韓國,是為了拯救韓國。」

 

 

 

 

https://www.instagram.com/p/DB3gmFdS7Uc

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https://www.instagram.com/p/DCmDx4ZvQx2

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李棟旭特別現身粉絲聊天室,上傳德國重金屬樂隊蠍子樂隊演唱的經典名曲〈變遷之風Wind of Change〉,以這首象徵東西德統一及冷戰結束的革命歌曲,傳達「in the wind of change」的民主勝利期許,朴寶英也暖心喊話:「在春天來臨之前,大家互相擁抱、應援,一起堅持下去吧!」

 

 

 

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https://www.instagram.com/p/DDB7bTaodsv

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KPOP圈也紛紛響應,韓團Stray Kids成員鉉辰現身叮嚀在寒冬中集會的粉絲們記得好好保暖,NMIXX的忙內,還是未成年的圭珍也關心國家動態,傳暖心訊息給粉絲,網友紛紛感動大讚:「公眾人物做表率更有影響力~」

 

 

 

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