食慾之秋菜單！奶油焗烤蔥菇通心粉食譜＋做法，一入口就大滿足

大飽口福的食慾之秋，在日本有許多美味的食材正值採收時節，相當新鮮又可口。在眾多食材當中，代表秋天幸福味蕾的食材其中之一，就是「菇類」，香菇、鴻禧菇、金針菇、杏鮑菇等各式各樣的菇類進入秋天，可說是鮮嫩多汁。這次就要為大家獻上一道活用各式菇類烹調而成的奶油焗烤料理，非常適合入秋微涼的季節享用，吃起來溫暖又美味唷。

奶油焗烤蔥菇通心粉的材料（2人份）

日本大蔥 2根

綜合菇類（香菇、鴻禧菇、杏鮑菇等等） 200g

培根（或是牛肉培根、火雞肉培根） 2片 (25-30g)

通心粉 75g

牛奶 500ml

濃縮高湯塊 1塊

起司（起司絲）40-60g

鹽巴少許

奶油 30g

低筋麵粉 2又1/2大匙

胡椒少許

奶油焗烤蔥菇通心粉作法

1.將大蔥斜切成1cm寬的片狀。切掉菇類的蒂頭，再把切去蒂頭的香菇切成容易入口的大小，或把金針菇、鴻禧菇等菇類分成一小束、一小束。將培根切成1cm大小的塊狀。

2.煮一鍋水，放入鹽巴。將通心粉放入鍋中煮，煮的時間需比包裝袋指定的時間略為久一點。通心粉煮好之後，撈起濾乾水分。

3.平底鍋放入奶油，開中火加熱融化。放入培根與大蔥拌炒，直到大蔥炒到柔軟為止，放入菇類，繼續拌炒，直到炒熟為止。整鍋食材熟透軟化之後，撒下低筋麵粉，繼續攪拌到看不見粉狀為止。

4.將牛奶ㄧ口氣倒入步驟3的鍋中，仔細攪拌均勻。煮至沸騰後，將弄碎的高湯塊放入鍋中攪拌，再撒上鹽巴1/3小匙以及少許的胡椒調味。

5.放入通心粉繼續煮個10分鐘左右。溫馨提醒您，請三不五時攪拌，以防煮到焦掉黏鍋底。煮好之後，倒入耐熱器皿，撒上起司絲，放入200℃預熱好的烤箱烤個10～15分鐘，直到烤出誘人可口的金黃色為止，即可上桌。

全球果粉敲碗已久的 iPhone 18 Pro 終於正式亮相！這次 Apple 推出 iPhone 18 Pro、iPhone 18 Pro Max 兩款新機，BLACKPINK Rosé 更搶先在社群曬出「勃根地紅」新機，還預告新歌〈New Trick〉已使用 iPhone 18 Pro 完成 MV 拍攝，讓新機話題再度升溫。手機小姐幫大家整理 iPhone 18 Pro 的升級亮點、售價與台灣開賣時間，準備換新機的妞妞們先來筆記！

● iPhone 18 Pro正式亮相！6大升級亮點一次看
● iPhone 18 Pro升級亮點1：4800萬像素主相機首搭可變光圈
● iPhone 18 Pro升級亮點2：電池續航力升級！影片播放最長43小時
● iPhone 18 Pro升級亮點3：勃根地酒紅新色登場！Rosé同款先搶版面
● iPhone 18 Pro升級亮點4：A20 Pro晶片升級！效能提升最快40%
● iPhone 18 Pro升級亮點5：均溫板加大！散熱效能再升級
● iPhone 18 Pro升級亮點6：首次加入2TB容量！Pro也能選超大容量
● iPhone 18 Pro價格、容量規格一次看

iPhone 18 Pro正式亮相！6大升級亮點一次看

每年都讓果粉引頸期盼的蘋果新機，終於在 2026 年 9 月 10 日正式亮相！這次發表會最大亮點之一，就是 Apple 首款折疊 iPhone「iPhone Duo」正式登場，另外也同步推出 iPhone 18 Pro、iPhone 18 Pro Max 兩款 Pro 系列新機；至於標準版 iPhone 18，則沒有出現在這次發表會中。

iPhone 18 Pro升級亮點1：4800萬像素主相機首搭可變光圈

圖片來源：Apple

喜歡用手機拍照的妞妞們，這次 iPhone 18 Pro 的相機升級絕對值得關注！主相機首度加入可變光圈設計，搭配 4800 萬像素主相機，能依照不同拍攝情境調整進光量，低光源環境下拍照、錄影也更有彈性；在拍攝人像時，還能呈現更自然的景深效果，手機攝影的可玩性再提升。

iPhone 18 Pro升級亮點2：電池續航力升級！影片播放最長43小時

圖片來源：Apple

長時間追劇、出門一整天都離不開手機的妞妞們，這次電池續航升級也值得關注！iPhone 18 Pro Max 影片播放時間最長可達 43 小時，相較 iPhone 17 Pro Max 增加 6 小時，搭配更大的電池容量與更高的能源效率，讓追劇、看影片都能更安心。

iPhone 18 Pro升級亮點3：勃根地酒紅新色登場！Rosé同款先搶版面

圖片來源：Apple

原文：https://www.instagram.com/reel/DdFFK5vSwpG/?stkn=MTdvYmJwYXU5MjBxag%3D%3D

每年 iPhone 發表，除了規格升級，「新色」同樣是果粉們關注的重頭戲！這次 iPhone 18 Pro、iPhone 18 Pro Max 共推出黑色、銀色、冰川藍以及主打色「勃根地酒紅」四色選擇，其中 BLACKPINK Rosé 搶先在社群曬出的新機，正是這款話題新色。女神同款一曝光，也讓「勃根地酒紅」瞬間成為今年最受矚目的色選之一。

iPhone 18 Pro升級亮點4：A20 Pro晶片升級！效能提升最快40%

圖片來源：Apple

追求手機效能的妞妞們，這次 iPhone 18 Pro 也換上全新 A20 Pro 晶片！A20 Pro 採用源自 M 系列晶片的封裝設計，搭配新一代均溫板，進一步強化繪圖處理效能；與 iPhone 17 Pro 相比，整體速度最快提升 40%，不論是玩遊戲、剪輯影片或日常多工使用，都能感受更強勁的效能表現。

iPhone 18 Pro升級亮點5：均溫板加大！散熱效能再升級

圖片來源：Apple

長時間追劇、玩遊戲，最怕手機越用越燙！這次 iPhone 18 Pro 導入新一代均溫板，散熱表面積增加至 3 倍，搭配導熱效果更好的材質，以及 A20 Pro 晶片的整體設計，進一步提升持續效能表現。與 iPhone 17 Pro 相比，持續效能最高提升 40%，即使長時間暢玩高強度遊戲，或直接在裝置端執行更大型、更複雜的 AI 模型，也能維持穩定表現。

iPhone 18 Pro升級亮點6：首次加入2TB容量！Pro也能選超大容量

圖片來源：Apple

愛用手機拍照、錄影，又常常捨不得刪照片和影片的妞妞們，最怕的就是手機容量不夠用！這次 iPhone 18 Pro 首度加入 2TB 容量選項，iPhone 18 Pro Max 則延續去年的 2TB 規格，讓兩款 Pro 機型都能選擇超大容量。對於經常拍攝高畫質照片、影片，或習慣把大量檔案存在手機裡的人來說，容量選擇也更加彈性。