金雞母二店「咖啡廳」插旗永康！「11種口味小餐包」和「濃厚系冰淇淋可頌鬆餅」激推

位在捷運東門站的「金雞母」今年正式邁入第四年，將各式甜點技法和時令食材入冰，打造出視覺和味覺兼具的甜品，以日式刨冰橫掃IG版面，不僅是台灣在地人的巷弄冰店，更是國外觀光客來台必訪的打卡名店，今年二月他們盛大宣布推出姊妹店「金雞母Café」，以咖啡廳的型態，讓妞妞們除了冰品之外，又有更多的選擇！

「金雞母Café」地點就位在永康街，和一店的距離步行大約十分鐘，延續本店的特色，以溫潤的暮色橘和沈靜的大海藍為主色調，並搭配正紅色的門簾，佐以綠色植栽和白色磁磚，店內座位席次約莫有20個，很適合妞妞們下午跟男友或姐妹一起小聚聊天！

小餐包早午餐套餐$200

首推「小餐包早午餐」，口味多達11種，有甜有鹹，甜款有烤布蕾草莓、大甲芋泥奶油、萬丹紅豆奶油、提拉米蘇和水果鮮奶油；鹹款有德式香腸起士、BBQ手撕豬、芋泥老舖肉鬆、蛋沙拉老舖肉鬆、火腿蛋沙拉和溏心蛋老舖肉鬆，加熱後的餐包口感香氣十足又鬆軟，套餐可任選兩個口味餐包，外加蜂蜜紅茶一杯、水果沙拉一份和每日濃湯一份，份量十足！（限時供應：10:00-13:00）

京都宇治抹茶$320、季節水果$320

妞編輯大推「濃厚系冰淇淋可頌鬆餅」系列，有京都宇治抹茶和草莓季限定的季節水果，使用法國麵粉所製作可頌麵團，可頌底則裹上一層糖粉增加脆口度，上桌後會直接在客人面前擠上「氮氣鮮奶油Espuma」，質地不僅細緻更綿密，有別於扎實的鬆餅和鬆軟的舒芙蕾，層次感更豐富，季節水果草莓款更搭配自製香草冰淇淋和草莓等新鮮水果，而京都宇治抹茶嚴選丸久小山園抹茶，佐以萬丹紅豆、客家湯圓和抹茶醬！

茉莉芋泥紫薯$220、京都宇治抹茶$240、黑醋栗草莓$260

「芭菲聖代甜點杯」總共有茉莉芋泥紫薯和京都宇治抹茶兩款，草莓季則推出「黑醋栗草莓甜點杯」，從最下到最上依序為茉莉茶凍、馬斯卡邦起司、巧克力脆粒、黑醋栗雪酪、客家湯圓、自製梅果果醬和大湖草莓等，茉莉茶凍吃起來清爽解膩，而客家湯圓更是Ｑ彈有嚼勁，一口下去幸福感滿分，身為台味芋泥控的則推薦「茉莉芋泥紫薯甜點杯」，內含有大甲芋泥和嘉義紫薯泥呢！