曾獲得台灣七大咖啡廳之一的「ALL DAY ROASTING COMPANY」,旗下主打精品級飲品的「THE NORMAL」,自開設更寬敞且質感提升的店面後,也不斷與不同品牌合作創造新風味。近期,The Normal與知名排隊甜點店「Sweet Tooth」合作,推出一系列的藍莓系甜點與飲品,讓下午茶有更豐富的餐點選擇。
本次共推出三款獨家餐飲,包含結合藍莓與法芙娜巧克力的「藍莓巧克力乳酪塔」、兩種不同巧克力打造的「伯爵古典巧克力」,以及創意飲品「藍莓泡泡咖啡特調」,雖是不同品項,但各自都能交織出和諧的味道,是本季絕不能錯過的特色聯名!
藍莓泡泡咖啡特調,價格:NT.190元
「藍莓泡泡咖啡特調」以The Normal招牌的淺烘焙單品咖啡為底,並使用了帶有酸甜莓果風味的衣索比亞提波波卡咖啡豆,讓整杯咖啡的香氣與層次都能相得益彰,上方更加入了當季的藍莓,讓口感變得更加豐富,喝完咖啡嘴裡還會留有酸甜的果香氣息,不敢喝黑咖啡的妞妞也不會覺得過於苦澀。
藍莓巧克力乳酪塔,價格:NT.260元
這次的重磅品項就屬這塊「藍莓巧克力乳酪塔」啦!以塔皮為底,再加上流心藍莓餡與超濃醇的乳酪,以及新鮮藍莓,多重莓果的滋味已經夠讓人垂涎,上層竟還加入了法芙娜巧克力蛋糕夾層,以及日本四葉鮮奶油,每一層的味道都別具特色卻又相互輝映,既清爽又不失甜蜜!
伯爵古典巧克力,價格:NT.260元
而最後這款「伯爵古典巧克力」,則是結合了茶香與可可的香氣製成,糕體大方使用兩種不同的法芙娜巧克力製成,而頂端的慕斯選擇使用40%的牛奶巧克力加上佛手柑伯爵茶葉,讓整個蛋糕一端上桌就能聞到些許的清新香味,和黑咖啡可說是最強組合。
本系列藍莓新品將於2月24日登場,並限期兩週在3月10日結束,各位藍莓控、巧克力控還不快衝!
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THE NORMAL
仁愛店
地址:台北市大安區仁愛路四段413號
電話:(02)2775-4066
營業時間:週一至週五8:00~16:00(週六日公休)
敦北店
地址:台北市松山區敦化北路50巷17號
電話:(02)2711-9252
營業時間:週一至週日11:00~19:00
source:妞編輯Sharon拍攝、THE NORMAL提供
愛玩妞,妳的最佳旅伴。