2023東京3家「圖書館飯店」!這家走路就到東京鐵塔、漫畫風膠囊旅館獨旅大推

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2023東京3家「圖書館飯店」!這家走路就到東京鐵塔、漫畫風膠囊旅館獨旅大推

2023東京3家「圖書館飯店」!這家走路就到東京鐵塔、漫畫風膠囊旅館獨旅大推 旅遊、日本、住宿、旅館、飯店、圖書館、膠囊旅館、書店、書
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最近信義誠品的新聞引起大家的關注,書店的確是都會城市不可或缺的人文地標及知性感性兼具的風景線。喜歡閱讀的旅人,總會在行囊裡放上兩本書相伴,日本東京近幾年興起多家結合圖書館設計風格或書店主題的飯店,包括有著名蔦屋書店團隊操刀選書的閱讀飯店、世界最大規模的舊書店街「神保町」新開幕的書本配對飯店,還有以漫畫書作為裝置藝術主題的膠囊旅館,都引起廣大書迷的驚艷和話題討論,更吸引不少想要嘗鮮的旅客慕名入住。

 

 

【濱松町】芝公園飯店(SHIBA PARK HOTEL)

蔦屋書店團隊操刀選書 禮賓接待身兼書籍推薦員

 

source:芝公園飯店(SHIBA PARK HOTEL)©SHIBA PARK HOTEL

 

位於東京著名觀光景點「增上寺」與「東京鐵塔」附近的「芝公園飯店」,為了提供更完善的住宿體驗,近年來多次進行內部裝潢修繕,今年年初以圖書館飯店的全新姿態來服務旅客。

 

source:芝公園飯店(SHIBA PARK HOTEL)©SHIBA PARK HOTEL

  

為了讓旅客可以透過圖書的魅力來體感飯店位處的地緣文化,飯店內新增旅客能邊享受飲品邊閱讀的圖書休憩室(Library Lounge)。其中,最大的亮點就是找來自許為「世界第一的藝術書店」的「銀座蔦屋書店」團隊來操刀選書的工作,目前館內約有1,500本藏書,書籍類型以日本文化、建築、寫真與美術等主題居多。

 

source:芝公園飯店(SHIBA PARK HOTEL)©SHIBA PARK HOTEL

  

現代飯店新趨勢多朝複合式多角經營來吸引旅客,而轉型為圖書館飯店的「芝公園飯店」,不僅選書用心,在閱讀上如果有任何疑問,飯店也安排禮賓接待員為旅客提供書籍推薦等服務,若是住客還能依據自己的需求將書籍借閱至客房內慢慢閱讀,並且還能在圖書休憩室的營業時間內(6:00-23:00),享用免費的紅茶、咖啡。而翻修過後的客房,呈現的日式摩登雅緻品味,沉穩脫俗的色調,營造出適合閱讀的休憩空間。

 

【神保町】BOOK HOTEL 神保町

各樓層策畫有趣閱讀主題店「書本配對(Book Pairing)」結合咖啡服務巧妙

 

source:BOOK HOTEL 神保町 ©BOOK HOTEL JIMBOCHO

 

以聚集眾多書店、出版社而聞名的神保町,是不少旅人來東京旅遊時的必訪書香聖地,神保町古書街還是世界最大規模的舊書店街呢。去年12 月在神保町誕生的「BOOK HOTEL 神保町」,可說是為了愛書人而打造的住宿設施

 

source:BOOK HOTEL 神保町 ©BOOK HOTEL JIMBOCHO

  

「BOOK HOTEL 神保町」想要活化神保町區域的創建理念,獲得日本知名大型出版社「小學館」認同與出資協助。目前館內約有2,000本藏書,書籍分別擺放於設有選書主題的各個樓層,譬如2樓的選書主題是「遙想青春的那時候」、3樓是「今天有想哭的感覺」、9樓是「徹夜來推理吧!」等等,發想十分逗趣,整座飯店宛若像是一座圖書館。

 

source:BOOK HOTEL 神保町 ©BOOK HOTEL JIMBOCHO

  

飯店也提供選書諮詢服務與付費式的「書本配對(Book Pairing)」,今年5月才開始的第一波書本配對服務,採用書籍與咖啡的組合,無論是深焙濃咖啡搭配長篇推理小說,或是水果風味的咖啡搭配戀愛小說,皆是工作人員精挑細選的絕佳配對。在客房的硬體設備上也毫不馬虎,所有房型皆超過23平方公尺,十分寬敞,且採用日式風情的裝潢,使住客可以在優質的環境獲得充分的休息。

 

【新宿】BOOK AND BED TOKYO SHINJUKU

漫畫元素漂浮於半空中 有文青氣息的膠囊旅館

 

source:BOOK AND BED TOKYO SHINJUKU ©Book And Bed Tokyo

 

以「可住宿的書店」為發想的膠囊旅館品牌「BOOK AND BED TOKYO」,其獨樹一格的空間設計感,以及小說、雜誌、旅遊書等包羅萬象的選書品味,擄獲許多年輕族群的喜愛。其中,設計無數漫畫篇章漂浮於半空中的東京新宿店,更是因為其「高顏值」而吸引許多海內外的媒體前來報導。

 

在房間部分,旅館提供上下舖的單人隔間(SINGLE ROOM)、雙人隔間(DOUBLE ROOM),以及擁有獨立房間的個室(SUPERIOR ROOM)等多種房型,可供旅客依照自己的預算與喜好來選擇。另外,它除了是一間膠囊旅館,也同時兼具咖啡廳功能,即使非住客也可以入館進行餐飲消費,享受與眾不同的閱讀樂趣。

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SJ神童也大推!韓國45年醒酒湯老店中央韓鍋酒舍台灣就吃得到,牛腸火鍋、解酒煎餃必點
SJ神童也大推!韓國45年醒酒湯老店中央韓鍋酒舍台灣就吃得到,牛腸火鍋、解酒煎餃必點 醒酒湯、中央韓鍋酒舍
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心動瞬間_

牛腸鍋好好吃!

韓料控快朝聖!在韓國傳承三代,有45年歷史的人氣排隊名店「中央韓鍋酒舍」,以「牛腸火鍋」聞名,是許多韓國人的「續命醒酒湯」口袋清單,韓國藝人洪錫天和歌手神童都曾大推過。現在,想吃這鍋不用親飛韓國,只要到台北信義區ATT 4 FUN就吃得到。妞編輯幫大家整理必點菜單,趕快揪親友一起吃。

 

 

目錄

 

韓國醒酒湯老店中央韓鍋酒舍

圖片來源:中央韓鍋酒舍

在韓國,喝酒文化少不了「醒酒湯」!不管是聚餐喝到深夜後續攤來上一鍋熱湯,還是隔天一早用熱騰騰的湯品暖胃解酒,一碗醒酒湯早已是許多韓國人的日常,也是韓國飲食文化中不可或缺的一部分。

 

也因為需求高,韓國各地醒酒湯名店林立,競爭相當激烈。其中,源自首爾馬場洞、擁有45年歷史的「中央韓鍋酒舍(중앙해장)」就是許多老饕心中的必吃名店,以招牌牛腸火鍋和醒酒湯聞名,不少人甘願排隊兩個小時也要吃。現在品牌正式插旗台北信義區 ATT 4 FUN,不用飛首爾,在台灣也能品嚐這一鍋道地韓味。

 

SJ神童、洪錫天都推!韓國必吃醒酒湯

圖片來源:中央韓鍋酒舍

來自韓國的中央韓鍋酒舍,一路靠著口耳相傳在韓國累積超高人氣,是不少在地人心中想解酒、想吃熱湯時會直覺想到的店。主打醒酒湯與韓式鍋物,目前在首爾已有9間門市,也拓展到香港據點,每到用餐時段幾乎都是滿滿人潮。

 

除了在地客人支持度很高,連韓國藝人洪錫天、神童也曾在YouTube節目中分享過,讓這間醒酒湯名店在社群上討論度一路升高,成為不少人到韓國會特地朝聖的口袋名單之一。

 

中央韓鍋酒舍必點菜單:牛腸火鍋

圖片來源:中央韓鍋酒舍

圖片來源:中央韓鍋酒舍

來到中央韓鍋酒舍,絕對不能錯過老饕一致推薦的招牌牛腸火鍋。牛腸經過多道繁複工序清洗、去膜,再拌入韓國本店秘製辣醬下鍋,隨著湯頭慢慢滾沸,牛腸內層豐富的膏脂(곱)逐漸釋放,讓原本清爽的湯底轉為濃郁醇厚的紅湯。入口先感受到韓式辣醬的辛香,接著是牛腸膏脂帶來的鮮甜與滑順口感,層次十分豐富。

 

 

圖片來源:中央韓鍋酒舍

吃到最後,推薦一定要加點韓國人最愛的炒飯作為完美收尾。將白飯、海苔與配料放入吸滿牛腸精華的鍋底拌炒,讓每一粒米飯都裹滿濃厚醬香與膏脂香氣,也是韓式牛腸火鍋最具代表性的吃法。

 

中央韓鍋酒舍必點菜單:牛內臟湯

圖片來源:中央韓鍋酒舍

圖片來源:中央韓鍋酒舍

除了招牌牛腸火鍋,中央韓鍋酒舍的牛內臟湯也是不少熟客推薦的必點品項。溫潤乳白的湯頭以牛骨慢火熬煮,喝起來醇厚卻不油膩,牛肚Q彈有嚼勁、牛腸滑嫩柔軟,每一口都能感受到濃郁鮮香。這道湯品源自韓國傳統飲食文化,有著「醒酒湯」之稱,因此深受許多韓國人喜愛。

 

無論是午餐想來碗暖胃熱湯,或晚餐搭配韓式料理一起享用,都很適合點上一鍋牛內臟湯,感受最道地的韓式湯品風味。

 

中央韓鍋酒舍必點菜單:解酒煎餃子

圖片來源:中央韓鍋酒舍

圖片來源:妞新聞

想品嚐道地韓式中華料理,來到中央韓鍋酒舍別錯過這道特色解酒煎餃子。內餡選用牛肚湯中的牛肚涼拌料,搭配新鮮蔬菜一同包製,每一顆都飽滿扎實、鮮嫩多汁。外皮煎至金黃酥脆,一口咬下先是酥香口感,接著散發濃郁肉香與微微辛香,完整延續牛肚湯的經典風味,同時保有清爽不油膩的層次,是不少饕客推薦的人氣必點。

 

中央韓鍋酒舍必點菜單:韭菜豬肉海鮮湯飯

圖片來源:中央韓鍋酒舍

不吃牛肉也不用擔心!中央韓鍋酒舍全新推出的韭菜豬肉海鮮湯飯,承襲道地韓式湯飯作法,以豬骨與豬肉慢火熬煮出鮮甜湯底,再加入鮮蝦、蛤蜊提升海鮮鮮味,最後拌入自製韭菜醬增添清爽香氣。推薦將熱湯淋入白飯中一起享用,讓每一粒米飯都吸附濃郁湯汁,入口能同時品嚐到松阪豬Q彈脆嫩的口感、海鮮的鮮甜,以及韭菜醬畫龍點睛的香氣,層次豐富又暖胃。

 

 

中央韓鍋酒舍 信義ATT店
地址:台北市信義區松壽路12號3樓(ATT 4 FUN 3F)
營業時間:週日至週四 11:00–22:00;週五、週六 11:00–23:00

 

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