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大家喜歡吃日本壽司嗎?今天要介紹的壽司絕對顛覆你的想像,日本有一位專門開班授課的壽司老師叫做Megumi Seki專門開班授課壽司的做法,不只是教怎麼做壽司,老師捏出來的壽司可是一點都不簡單,從形狀、配色、到擺盤,都讓人賞心悅目。

 

 

 

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繽紛的壽司和對稱的擺盤看起來好療癒(特別推薦給強迫症患者),連配色都有搭配到,華麗的樣子就好像在看「萬花筒」呀!

 

 

 

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「卡通造型」的壽司萬花筒更吸睛,不只華麗可愛,還有童年回憶呢!不二家造型壽司搭上不二家軟糖,大家不覺得壽司有種牛奶糖香氣嗎?

 

 

 

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Megumi Seki老師的捏壽司功力真的很厲害,「小小兵」壽司栩栩如生,小小兵的手腳那麼纖細,到底怎麼捏出來的啦!

 


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還有因應節日而設計的壽司,「老爸乾杯」形狀的壽司貼切又生動,父親節就跟老爸乾杯吧~啤酒就是要撞一下才好喝嘛!(是多愛喝)

 

 

 

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呼應新年而捏出「小雞來拜年」壽司,可愛應景,還可以美味地吃下肚,如果新年禮物送這個感覺很有面子也會很受到喜歡呢!

 

 

 

 

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華麗感的萬花筒壽司有沒有顛覆大家對壽司的印象呢?超多種的壽司變化真的是目不暇給,想看更多精緻又可愛的壽司,可以追蹤Megumi Seki老師的Instagram喔!

 

 

 

Source: megumiseki.hanawa Instagram