別再小白鞋了！春夏鞋櫃要換上「小清新奶油鞋」，PUMA奶油碎花、拼貼帆布大盤點

女孩們鞋櫃裡的基本黑白郎君是不是穿得有點膩（笑），除了紅了好幾季的奶茶色，百搭度不變、卻多加了清新初戀感，現在正大勢的「奶油球鞋」在SNS上發燒啦！各大運動品牌也相繼把經典鞋型換上溫柔奶油色，穿著一雙就像幫你的OOTD，加上清爽不膩口的微甜奶油…好感度立刻飆破天際。

1.PUMA

碎花奶油鞋

source: PUMA

PUMA Cell Stellar×TABITHA SIMMONS NT.4,580

當溫柔奶油色遇到浪漫碎花…品牌PUMA這次聯手英國新星鞋履設計師「TABITHA SIMMONS」，經典鞋型CELL Stellar整個染上清新奶油色，鞋身運用壓花設計及磨砂皮革，充滿優雅質感，春季盛開的繽紛花朵更悄悄盛開在鞋裡，透明鞋底下同時隱隱透視出朵朵碎花，細節處也夢幻到不行～

2.CONVERSE

層次拼貼奶油鞋

source: CONVERSE

Converse Chuck 70 Antique Patchwork NT.4,180

這不是普通的奶油鞋！CONVERSE經典「CHUCK 70 HI」推出Antique Patchwork限定款，將富有歷史風格的各種織料花紋布面，採用左右不對稱手法做拼貼，鞋面上的奶油就像是層層堆疊、自由塗抹（蛋糕的概念XD），不同層次、材質的鞋面展現時髦復古感，重點是…每一雙都是獨一無二的，絕對必珍藏！

3.Nike

拼接奶油鞋

source: Nike

這麼溫柔的Nike球鞋怎麼能不收！品牌Nike把經典「Daybreak」結合清爽奶油色系，搭配白色招牌勾勾、灰色拼接、焦糖色的橡膠鞋底，在簡約中加點率性態度，個性風女孩也能完美駕馭。

4.New Balance

霧面奶油鞋

source: New Balance

New Balance NB850 NT.3,280

終極夢幻款登場！品牌New Balance把1996年的人氣鞋款「NB850」復刻還原，鞋身由細緻麂皮打造而成，加上透氣網布拼接做出迷人層次感，色彩選用仙氣逼人的「霧面奶油色」，不只鞋面全面染上，連波浪狀ABZORB中底到鞋帶都統一「奶油」到底，搭配度超高。

東京百年名店「日山割烹壽喜燒」去年將本店經典關東風壽喜燒帶進台北，如今喜迎登台一週年，日山不僅將東京本店最受歡迎的「山形牛」空運來台，更推出每月限量供應的「頂級山形牛全牛宴」，讓人不用出國就能體驗最正宗的和牛饗宴。

● 東京人氣「山形牛」空運抵台
● 傳承百年「目利師」技術
● 台北限定「頂級山形牛全牛宴」開吃
● 期間限定週年優惠一次看
└ 逢一有禮
└ 清酒買一送一
└ 加贈手打烏龍麵

東京人氣「山形牛」空運抵台

為了慶祝登台滿一週年，日山特別將東京本店的人氣冠軍牛「山形牛」空運來台，每月配額僅約60公斤，數量珍貴。這次台灣饕客也有機會品嚐與東京本店同步的人氣和牛，感受日山對肉品的講究。

傳承百年「目利師」技術

日山的魅力不只來自料理手藝，更在於傳承百年的「目利師」鑑定技術。日山畜產創立於1912年，並於1935年在東京人形町開設割烹，百年來逐步建立從整頭牛競標、分切熟成，到料理上桌的完整和牛供應鏈。這次引進台灣的山形牛，正是東京本店點餐率最高的人氣之選！

山形牛產自日本山形縣，當地夏熱冬寒、日夜溫差大，獨特的氣候條件讓牛隻生長緩慢，造就柔嫩的肉質、細緻的油花與清雅的脂香。不過，對日山而言，光是產地條件優越還不夠！

即使山形縣也是日本三大和牛之一「米澤牛」的重要產地，日山依舊延續百年目利師的職人精神，從牛隻身形、油脂光澤到肉質彈性仔細判斷，並透過全牛試食，掌握赤身與脂肪的比例及入口後的旨味，層層把關。經過嚴格挑選的山形牛，才能成為店內使用的頂級肉品，讓台北饕客也能享有與東京本店同等講究的味覺體驗。

台北限定「頂級山形牛全牛宴」開吃

全新推出的「頂級山形牛全牛宴」是一套8道式會席料理，由台北駐店主廚王祥富師傅運用多年日本料理經驗，將每月空運來台的山形牛精選分切，挑選肋眼上蓋、沙朗、肩胛等不同部位，設計出台北限定的豐盛盛宴。從清爽開胃的前菜，到溫潤濃郁的壽喜燒，每道料理都展現不同部位的風味與口感，帶來一場由鮮至暖的味覺旅行！

開胃第一道就以「和牛刺身」展現山形牛的細緻風味！選用一頭牛僅約1公斤的珍稀「月眉」部位，肉質細嫩，並帶有如奶油般的脂香。搭配海膽、魚子醬、新鮮無花果與真山葵，讓鹹鮮、果香與辛香層層交織，呈現出和牛本身的細膩滋味。接著登場的「山形牛花之卷」，則以沙朗薄片包裹白味噌和牛碎肉，再以淡雪鹽提味，風味清雅又開胃。