8月30日，鎌倉的人氣名店「GARDEN HOUSE」將以新型態在東京・丸之內「GRANSTA丸之內」開幕「GARDEN HOUSE CAFE」。另外，為了紀念新開幕，與都內的精選麵包坊合作企劃『日本の麵包』也將實施。
「GARDEN HOUSE CAFE」是由以關聯企業麵包坊「GARDEN HOUSE CRAFTS」為首，及都內屈指可數的麵包坊的麵包及糕點組成的≪Select Bakery Shop≫，和可以輕便享用的新鮮熟食・沙拉・三明治等「GARDEN HOUSE」的人氣餐點，擁有以上兩種商店形式的全新型態咖啡廳。可以從東京車站直達的交通方便性也很吸引人。
「十勝小豆と有塩バターの全粒まるぱん」
日本の麵包
為了紀念這次的開幕，與精選麵包坊的合作企劃『日本の麵包』也將實施。自獨特的日本飲食文化中發展出的”菓子麵包”及”総菜麵包”等『日本の麵包』中，主要針對「紅豆麵包」「奶油麵包」「菠蘿麵包」「咖哩麵包」四種。
為紀念「GARDEN HOUSE CAFE」的開幕而特別開發出的限定合作商品『日本の麵包』共10種。具有各自特色的六間人氣麵包坊為以下。
『日本の麵包』 合作參與店家／商品名 Réfectoire
- GARDEN HOUSE CRAFTS/ 「十勝小豆和含鹽奶油的紅豆麵包」「奶油麵包*」「伊勢抹茶和白色巧克力的菠蘿麵包*」
- Signifiant Signifie/ 「紅豆麵包*」「奶油麵包*」「菠蘿麵包*」「咖哩麵包*」
- Sora To Mugi To/ 「白小豆丸」「奶油麵包*」「古代小麥的咖哩麵*」
- 馬場FLAT/ 「黃豆粉麻糬紅豆麵包」「菠蘿麵包」「A5和牛咖哩麵包」「奶油麵包」
- Réfectoire/ 「紅豆麵包*」「奶油麵包*」
- Bakery SASA/ 「紅豆麵包」「奶油麵包」「菠蘿麵包」「咖哩麵包」
「GARDEN HOUSE CAFE」保留鎌倉・新宿的餐廳「GARDEN HOUSE」的概念，呈現出使用了簡便卻更講究的菜單。
早餐menu「Toast」
從早上七點開始就能獲得健康充電的早晨菜單是由關聯企業「GARDEN HOUSE CRAFTS」特製的吐司做成的「Toast」。酪梨吐司、花生＆香蕉等，利用任誰都喜愛的食材做成的菜單。
三明治
熟食拼盤
11:30開始的特製菜單是由客人點單後現做的三明治，和使用現在備受矚目的食材「丹貝」，做出能夠攝取到大量蛋白質和蔬菜的「五種熟食拼盤」！
也有提供沙拉和熟食的外帶服務
當然，也有可以和麵包一起外帶回家的「熟食」、「沙拉」外帶菜單，和可以在咖啡廳享用的飲料及甜點。
與車站直通，交通相當便利的「GARDEN HOUSE CAFE」，作為每天的用餐或旅行前的輕食嘗試看看如何呢？
■Information
GARDEN HOUSE CAFÉ
地址：東京都千代田區丸之内1-9-1 JR東京車站外
B1FGRANSTA丸之内
TEL 03-6551-2677(代表)
營業時間 7:00-22:00/ 無休
≪合作廠商≫ （五十音順）
Addict au Sucre
- Addict au Sucre（都立大学）
- シニフィアン シニフィエ（世田谷）
- 空と麦と（恵比寿）
- 馬場FLAT（高田馬場）
- ベーグルスタンダード（中目黒）
- ホウトーベーカリー（横須賀）※
- ルヴァン（富ヶ谷）
- レフェクトワール（明治神宮前）
- Bakery SASA（笹塚）
- GO! Muffins go!（西荻窪）
- GOOD TOWN DOUGHNUTS（原宿）
- haluta（上田）※
- HUDSON MARKET BAKERS（麻布十番）
※預計以據點參加的店面
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