伴您渡佳節!墾丁夏都推出「瑯嶠秋月」中秋月餅禮盒

中秋節將至,墾丁夏都沙灘酒店推出「瑯嶠秋月」中秋月餅禮盒,今年主打簡約自然,外盒以仿古竹編禮盒的包裝設計概念,特別以恆春古地名「瑯嶠」為禮盒命名,分別為經典傳統廣式月餅及多層次酥式月餅。經典傳統廣式月餅,以傳承古法精製,外皮綿密搭上創意風味內餡,成就傳統與創新的驚喜,及多層次酥式月餅,外皮層層酥鬆,內餡香濃,嚐一口意猶未盡。夏都「瑯嶠秋月」中秋月餅禮盒訴求健康並結合屏東在地名產,內餡用料實在,精選6種口味,全品項無添加豬油、不含防腐劑。

 

五星級主廚精選4種廣式口味,有「酒釀桂圓」,以酒浸釀過的桂圓搭配棗泥,帶點微微的酒香提升了桂圓的香氣,豆沙綿密且不甜膩,口中充滿香氣,「香醇芝麻」,特製軟嫩餅皮包覆香純濃密的芝麻,清香又營養,「奶油金薯」是嚴選黃金薯製成內餡,入口即化,美味兼具健康,「紅豆牛奶」香綿鬆軟的紅豆泥及整個飽滿的紅豆粒,伴以醇濃滑順的牛奶,溫潤滑順;還有2種酥式月餅口味有「紅豆沙蛋黃酥」、「綠豆沙蛋黃酥」,手工製多層次的酥嫩外皮,紅豆沙內餡包裹香味濃郁的蛋黃,皮酥蛋香合而為一,甜中帶鹹豐富的口感,令人回味無窮。

 

 

以上資訊由墾丁夏都提供