誰說新竹是美食沙漠!妞編輯這不就來闢謠了嗎~不只市區隱藏許多質感小店,連高鐵站附近都有值得踩點的典雅小店,不管用什麼方式抵達都有好玩好吃的地方可去!

 

 

 

COCA渴口手沖咖啡

這間位於新竹高鐵站旁的咖啡店「COCA渴口手沖咖啡」以白色的鐵皮建成,用心的老闆不只在裝潢佈置上下足苦心,更親自挑選咖啡豆與親手調製每杯口感溫潤、順口的飲品,希望能讓大家感受到每顆仔細烘焙過的咖啡有多美好。

 

 

 

店內採用的大量的白色元素與韓系的藝術裝飾,隨手拍都能超有質感!鐵皮屋的架設,也讓戶外的店面可以一次擁有自然光與冬暖夏涼的優點,來到這裡客人不只可以隨意找個地方坐下休息,還能拍照拍到手軟!

 

 

 

店內的咖啡不只可以依照自己的喜好調整口味,還可以輕鬆以銅板價獲得CP值超高的手沖咖啡!除了飲品之外,每天早上9點30分之前還會有限量的早餐組合可以選擇,招牌肉蛋土司加上手沖咖啡只要80元銅板價就能享有,在竹北工作的上班族太幸福啦~(那個蛋跟肉片也太有誠意!)

 

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COCA渴口手沖咖啡

地址:竹北市文興路二段300號旁貨櫃(竹北高鐵旁)
電話:0917-827-381
營業時間:星期一、二、四7:30~18:00;星期五、六、日8:00~19:00(週三公休)

 

 

 

硬派主廚的軟嫩料理

隱身在東門市場的店面「硬派主廚的軟嫩料理」由從南部北上的主廚創立,希望可以在這個兼具傳統與創新的市場打下一片天地。裝潢也以東門市場的懷舊氛圍下手,從門口的燈籠、昏黃燈光,都能看見主廚內心柔軟的一面~

 

 

 

主廚堅持選用USDA Choice美國特選級牛肉,並以費時費工的舒肥方式料理,既能保留了肉的原始口感與味道,還能透過煙燻增添肉品的香氣,鮮嫩的肉質讓人一口接著一口停不下來啊!而且除了牛排餐點之外,也有舒肥過的雞腿排與有著淡淡甜香的豬肉飯,就算不吃牛肉的妞妞在這裡也能擁有同等奢華的享受!

 

 

 

妞編輯個人最推薦的,就屬「心頭軟嫩炙燒煙燻牛排」「主廚喝紅酒醬牛小排飯」兩款品項了,煙燻牛排不只多汁又軟嫩,上頭灑上的起司更是讓牛排的香氣更上一層樓!由主廚特製的紅酒醬甘甜中帶些酸澀,與牛肉的口感相輔相成,絕對是重口味的妞妞必點~

 

 

 

吃肉吃飽後,還有兩款展現主廚浪漫少女心一面的「隱藏版提拉米蘇」「熱情焦糖布丁」甜點可以選擇,由主廚私房研製的甜點不只甜蜜又不膩口,香蕉口味的提拉米蘇味道更是絕妙,愛吃甜食的妞妞絕對不能錯過!

 

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硬派主廚的軟嫩料理

地址:新竹市中央路102巷10號(東門市場1143號)

電話:03-525-1323

營業時間:11:30~13:30 & 17:00~21:30

 

 

 

蔗一條豬

同樣也是隱藏在東門市場的手搖飲料店「蔗一條豬」,不只用手工熬煮的蔗糖擄獲客人的胃,更有著擄獲客人心的溫馨故事!之所以把店面以可愛的小豬為主題佈置,是因為老闆兒子哭起來的模樣,就像一隻可愛的小豬,加上兒子也是豬年出生,才決定以豬豬這個元素連結起自己與最愛的家人。

 

 

 

店內最招牌的飲品就是以5種不同新鮮水果製成的「豬豬水果茶」與高大鮮乳調製成的「蔗一條豬」,不只水果、牛奶的口感溫潤,老闆更使用了自家栽種的阿里山茶葉當做基底,每杯茶都能喝到濃郁又回甘的滋味!

 

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蔗一條豬

地址:新竹市大同路86號(東門市場1052)

外送電話:035-281052

營業時間:週日至週四10:00~22:00;週五至週六10:00~23:00)

 

 

 

ㄚ美姨的古早味

這間「ㄚ美姨的古早味」可是新竹人私藏的好滋味!古早味的綜合飲以古法熬製的黑糖為基底,加上愛玉、小紫蘇、小芋圓、珍珠與愛玉多種配料,不只喝起來順口,吃起來也超過癮!

 

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ㄚ美姨的古早味

地址:新竹市東區東門街132號

電話:0966 232 986

營業時間:週二~週五11:30~21:00、週六~週日12:00~21:00(週一公休)

 

 

 

FOX dot CONE

這間有著澳洲風格的咖啡廳「FOX dot CONE」雖然在不起眼的角落,但舒適的裝潢風格與傳遞出的質感卻讓人不禁想佇足。店內除了販售淺焙咖啡之外,還有手作的司康可以選擇。

 

 

 

這司康可是每天手作限量供應的,若是沒有早點去可能會錯過喜歡的口味!口感酥軟又充滿濃濃的蛋奶香氣,搭配入口即化的抹醬,整個下午都被美味的甜點療癒! 

 

 

 

引進澳洲習慣外帶的用餐方式,FOX dot CONE歡迎來到店裡的客人可以自由選擇用餐方式,不管是把美味的司康帶回家享用,或是和三五好友在店裡談天度過午茶時光都可以,想擁有美好的假日就是這麼簡單!

 

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FOX dot CONE

地址:新竹市東區南門街12號

營業時間:11:00~18:00(週二公休)

 

 

 

新竹的美食漸漸從市場延展,不僅市區開設了許多質感的咖啡廳,連高鐵站附近都有隱藏的好滋味!之後假日若是還在猶豫要去哪裡玩,就來新竹體驗看看風城的獨特風情吧~

 

  

source:妞編輯Sharon拍攝

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。