大王千金「蛋黃酥」外酥內香鹹甜不膩！手桿千層餅皮包入綿密紅豆沙餡，口感豐富多層次

來自嘉義的甜點店大王千金以「吃，是安心幸福的享受」為精神，他們認為農作是台灣土地給的禮物、是農民的血汗結晶。堅持使用台灣本土食材，希望以糕點呈現在地天然風味，在大王眼裡，每樣糕點都如寶石般珍貴！

大王千金不採購現成品，以簡單食物為素材，製程遵循繁複古法且不添加防腐劑，餡料皆由師傅親自熬煮，用心製作真材實料、帶有在地風貌的糕點。人氣品項有如黃金磚的鳳梨酥、似白寶石的綠豆椪、像Q軟白雲的米大福，以及將傳統與新意結合的「手作蛋黃酥」。

蛋黃酥是台灣經典的傳統糕餅，年節必吃。大王千金的「手作蛋黃酥」以手桿千層餅皮為外皮，包入綿密清香的紅豆沙餡，經烘烤膨脹後呈現層次分明、外酥內香的滋味，口感豐富多層次、甜而不膩，配茶剛好！

//妞編輯點評//

多層次餅皮搭上鹹甜交織的內餡，滋味外酥內軟、口感豐富，甜而不膩且吮指回香，讓人忍不住再嚐第二顆！

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小孩子才做選擇～一盒包辦蛋黃酥與鳳梨酥兩款好酥！

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Source: 妞編輯CHOU／妞新聞、大王千金

愛玩妞，你的最佳旅伴。

日本高人氣伴手禮「N.Y.C.SAND」推出冰淇淋了！今年冬天，N.Y.C.SAND 與日本 7-11 強強聯手，將品牌旗下兩款招牌商品變身冰淇淋，打造「巧克力焦糖甜筒」及「雙倍巧克力太妃糖杯裝冰淇淋」。無論是哪款，都好欠吃啊～

「N.Y.C.SAND」被譽為日本最搶手伴手禮，以過去在紐約風靡的「Havana Sand」為原型開發，其特色是將溶化的焦糖包進巧克力之中成為夾心，外層再覆蓋印有品牌標誌的奶油餅乾。一口咬下，便能品嘗到三種不同的層次風味。

＃巧克力焦糖甜筒

獨家推出的「巧克力焦糖甜筒」還原品牌旗下的招牌夾心餅乾，將鮮奶油及黑糖融合，營造濃厚卻溫和的口感，再與香氣四溢的巧克力冰淇淋交織，呈現完美的雙色旋紋。而這款甜筒最大的特色，也絕非焦糖醬莫屬。從冰淇淋的底部至頂端，都包覆著香濃的焦糖醬，每口都能享受滿滿的焦糖香氣。

＃雙倍巧克力太妃糖杯裝冰淇淋

「雙倍巧克力太妃糖杯裝冰淇淋」改良自品牌旗下的另一款招牌商品，先前曾推出冰棒，這次則改以杯裝冰淇淋登場。以焦糖口味的冰淇淋為基底，融入杏仁、巧克力碎片、焦糖碎片、奶油餅乾脆粒，再覆上一層巧克力。帶有微微苦味卻又不失甘甜，每口都能感受層次分明的風味，酥脆口感讓人欲罷不能！

由「N.Y.C.SAND」與 7-11 聯名推出的2款冰淇淋商品，將於12月16日起於日本全國的 7-11 限量開賣。若這段時間有計劃到日本旅遊的話，千萬要好好把握這個機會！

source:PRTIMES

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