小恭喜珈琲|仁愛市場新開店|基隆全素甜點咖啡店 讓味蕾牢記的純植滋味

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小恭喜珈琲|仁愛市場新開店|基隆全素甜點咖啡店 讓味蕾牢記的純植滋味

小恭喜珈琲|仁愛市場新開店|基隆全素甜點咖啡店 讓味蕾牢記的純植滋味 素食、全素、咖啡、基隆、甜點
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無奶蛋的全素甜點也可以很美味嗎?走一趟基隆仁愛市場二樓 D區的「小恭喜珈琲」,體驗多種純植甜點,再搭配一杯手沖精品咖啡,你的味蕾會牢記這個純淨滋味!

 

仁愛市場首家純植甜點  源自第三代老闆的愛心

跟著基隆仁愛市場一同創立的D34攤,經歷了俞家三代老闆,從豬肉攤、古早紅龜粿到全新開幕的甜點咖啡店,超過40年的在地耕耘,不僅是跟著基隆成長扎根,更多了一份理想與救援動物的心!

 

8年級的俞家第三代老闆和太太因為看到許多動物受虐,希望能透過己身力量,提倡不使用任何動物性質產品,同時支持在地小農,從研發無奶蛋的全素甜點與咖啡出發,為動物救援貢獻一份心力,「小恭喜珈琲」店名也來取自於他們所救援的倉鼠「小恭喜」。

 

 

每日限量供應  無奶無蛋純植點心

小恭喜珈琲主要供應的是手沖咖啡與茶品,搭配每天由老闆娘手作限量供應的全素甜點。這些以純植概念研發的甜點,都是無奶、無蛋、無精製糖、全素的點心,不僅是全素者的福音,更是不能碰奶蛋的人健康幸福甜點。

 

季節手沖咖啡豆  每日遇見不同驚喜

小恭喜珈琲的咖啡豆都是由通過Training Qualifications UK咖啡師證照的俞老闆親自挑選,不妨把你喜歡的咖啡口感與俞老闆充分交流,他會根據個人喜好與當季咖啡豆給予專業建議喔!


來看看小恭喜珈琲完整菜單

 

當然,如果你不愛喝咖啡,這邊也有各式茶品提供選擇。其中製作拿鐵的奶類都不是動物性奶或是植物鮮奶油所製成,因此全素者或奶蛋過敏者都可以放心挑選、品嚐。

凱凱西喜歡中深焙的咖啡口感,俞老闆聽完馬上建議我可以選擇薇薇特南果 馬雅,搭配黑糖堅果司康,俞老闆說這款咖啡豆喝起來帶有堅果香氣,可以提出黑糖堅果司康的麥香與堅果味、互相應和,非常對味!

 

 

手沖咖啡(瓜地馬拉 薇薇特南果 瑪雅)+黑糖堅果司康  170元

吃下第一口的黑糖堅果司康,就有濃郁肉桂香衝入口腔,隨之而來的是堅果的香氣與主體的麥香,喝一口溫度正好的手沖咖啡,堅果香味更上一層,真是絕妙搭配!

 

有別於鬆軟的重糖甜點,全素的黑糖堅果司康屬於比較有口感的點心,以麥子為基底讓整體香氣能在口中久久不散,以完全沒有奶油、重糖調味的甜點來說,是相當好吃的純植點心!

 

手沖咖啡(衣索比亞 谷極 罕貝拉)+摩卡蒸糕  200元

摩卡蒸糕是用米做為糕的基底,吃起來比一般的蒸糕多一點點黏性,但鬆軟度也相當好,濃郁的摩卡味,搭配冷沖的衣索比亞豆,完全可以提出蒸糕的微甜口味,搭起來也相當對味。

 

 

小恭喜珈琲 Littlegongshii Coffee

  • 地址:200基隆市仁愛區愛一路8號2樓 D34攤 ( 基隆仁愛市場二樓,看地圖 )
  • 營業時間:週一~週日 10:00 – 16:00 (甜點數量有限,售完為止)
  • FB:小恭喜珈琲
  • IG:小恭喜珈琲 IG

美食 玩不累小筆記

基隆仁愛市場第一家純植點心,讓全素者也可以輕鬆享受幸福下午茶;若你想要體驗看看純植健康的下午茶,不訪走一趟小恭喜珈琲,不僅可以享受不同於一般重糖的甜點口味,更能感受到店家對這塊土地的熱愛與夢想,現場所供應的甜點皆是老闆娘當天新鮮現做,數量有限喔!

 

作者
吃好好蕊內
曾經的藝文/遊戲工作者、水牛型吃貨、拖延症患者, 小鳥胃卻又想當美食紀錄家,明年初將成為一個女兒的媽媽。
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踏入顛倒世界吃鍋!築間幸福鍋物聯名《怪奇物語》推限定套餐,魔神透明海報、伸縮證件套影迷搶收藏

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心動瞬間_

最終冒險,不能錯過!

Netflix全球現象級影集《怪奇物語》,自2016年開播以來打破多項收視紀錄,第5季(Stranger Things)最終章終於要在今年強勢回歸,影迷們除了期待大結局外,各種聯名周邊當然也不能錯過。以平價鍋物受到喜愛的築間幸福鍋物,驚喜宣布跨界聯名企劃,不只推出《怪奇物語》期間限定主題店、沉浸式鍋物套餐,還有最終季的限量週邊,現在就趕快到築間開鍋,一起踏入顛倒世界吧!

 

 

築間幸福鍋物 X《怪奇物語》

全台6大分店打造主題門市

source:築間幸福鍋物

source:築間幸福鍋物

source:築間幸福鍋物

霍金斯探險隊衝築間幸福鍋物集合了!築間餐飲集團旗下築間幸福鍋物,主打中價位鍋物與自助吧放題,提供超過30種季節時蔬、真材實料的招牌蝦滑、花枝蝦滑、日本北海蟹角、蛋餃、香菇貢丸等自由搭配,不只台灣人愛吃,連國外觀光客來台也打卡朝聖。在《怪奇物語》第5季第1輯釋出後,驚喜宣布推出「怪奇物語聯名套餐」,全台6家分店:台北復興南店、台中中科店、潭子潭興店、豐原圓環西、高雄台鋁店、高雄鳳山店更同步變身《怪奇》主題門市,在門口、客席區、自助吧和醬料台等多處地方藏有劇集元素,趕快去打卡朝聖。

 

 

source:妞新聞

除了聯名套餐、主題門市外,還有影迷爭搶收藏的限量周邊,包含魔神透明海報、怪奇物語 5 限定海報、探險伸縮證件套、聯名陶瓷盤等。周邊反應超熱烈,活動才第一天「魔神透明海報」及3款「怪奇物語 5 限定海報」多家門店便全數兌換完畢,為了回饋廣大影迷,12/5起再加開海報預約和證件套預購活動,部分周邊憑11/28~12/4期間的消費發票,亦可回到原消費門店進行登記預約。

 

 

築間幸福鍋物 X《怪奇物語》

「怪奇物語聯名套餐」

source:築間幸福鍋物

source:築間幸福鍋物

魔神陪你吃鍋!《怪奇物語》首度與台灣餐飲品牌聯名,築間幸福鍋物特別推出「怪奇物語聯名套餐」,從湯頭、插卡都細節滿滿。以日本九州辛味噌湯底呈現濃郁卻不過辣的層次感,呼應傳送門血色般的紅湯意象,主餐則提供肉品(伊比利豬/極上熟成雪花牛)2選1,搭配蛤蜊、鯛魚片、軟絲、白蝦和12公分巨型魔神插卡,彷彿從餐桌直接踏入霍金斯小鎮的戰鬥追逐場景。

 

 

第一波聯名活動11/28起

 築間幸福鍋物 X《怪奇物語》周邊1

怪奇物語 5 限定海報

source:築間幸福鍋物

即日起只要內用消費任一套餐並拍照打卡標記,可免費獲得限定海報1份。共有三款海報,每款圖面皆採用局部特殊雷射工藝,隨著視覺角度的變化呈現獨特的光影流動。若該店門店品項售鑿/贈完情況下,可登記領取預約憑證。款式採隨機贈送,不挑款。

 

 

 築間幸福鍋物 X《怪奇物語》周邊2

探險伸縮證件套

source:妞新聞

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通勤、上班時,也能低調展現怪奇魂!首波換購超踴躍的「探險伸縮證件套」,有像素化經典角色造型與魔神黑灰共2款,皮革磨砂質感好,還能自由伸縮,像素化款融合霍金斯小隊及各怪物特色,魔神款則採用深色調與高質感皮革呈現神祕壓迫感。使用集團會員點數5點加169元即可換購

 

 

第2波

12/25 11:00起,搶先最終章第二輯上線

 

 築間幸福鍋物 X《怪奇物語》周邊3

魔神透明海報

source:築間幸福鍋物

第一波被秒殺兌換完的「魔神透明海報」,在第二波活動千萬別再錯過!12/25 起《怪奇物語》第5季最終章第2輯上線,只要前往築間幸福鍋物任一門店,會員只要出示追蹤築間官方Instagram畫面即可獲得「魔神透明海報」1張。重新詮釋劇中知名怪物魔神(Demogorgon),以圖鑑式細節完整呈現,搭配透明材質在光影下呈現隱現效果,營造詭譎又逼真的臨場感,彷彿魔神就在你身邊。

 

 

 築間幸福鍋物 X《怪奇物語》周邊4

聯名陶瓷盤

source:妞新聞

第二波推出聯名陶瓷盤,以第5季中主角們乘坐的WSQK廣播車為主題,結合美式復古與探索冒險感,消費任一套餐加價169元,或會員點數5點加119元換購

 

 

  築間幸福鍋物 X《怪奇物語》周邊5

 霍金斯磁鐵盲包

source:妞新聞

霍金斯磁鐵盲包共有4款圖案,單筆消費滿2000元,並於結帳時成功報會員即贈送。

 

 

 

※周邊贈品/商品活動皆需內用消費後方可參加

※聯名套餐及所有周邊商品,數量有限,送完為止

※活動規範和細則以官方網站公告為主

 

 

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