「哇啦哇啦居酒屋」餐酒天堂!炙燒黑糖豬五花不點後悔|Food Marco精選

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「哇啦哇啦居酒屋」餐酒天堂!炙燒黑糖豬五花不點後悔|Food Marco精選

「哇啦哇啦居酒屋」餐酒天堂!炙燒黑糖豬五花不點後悔|Food Marco精選 台北、台北美食、大安區、捷運國父紀念館站、哇啦哇啦居酒屋
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心動瞬間_

居酒屋就是要這樣吃、這樣喝!

位在捷運國父紀念館站「哇啦哇啦居酒屋」,並不是立足於東區熱鬧擁擠的美食商圈,而是身處在住商混合的寧靜巷弄,不管是下班後想來小酌放鬆,還是週末想與友人大啖美食,這邊都是不錯的選擇。

 

 

 

從店門口就能深切感受到濃厚的日本風情,不論是樸實有溫度的木造裝潢、日料店一定會出現的酒樽元素,還是令人眼睛為之一亮的超大型招財貓,都讓人想迫不及待進門大快朵頤一番!

 

 

 

一推開木門走進店裡就能感受到濃濃的日式風情,門口的懷舊公仔、模型都是老闆的收藏。而放在櫃檯、吧台上的三味線則是店內的招牌小物,時不時舉辦的沖繩三線、津輕三味線、日本傳統舞踊、古典吉他演奏&偽爵士之夜,是饕客們極為期待的人氣表演;寬敞偌大的空間,讓顧客都能享受到舒適的用餐氛圍。

 

 

 

「哇啦哇啦居酒屋」的老闆當初與同好成立一間滑水俱樂部名叫「嘻嘻哈哈滑水學校」,想說早上可以「嘻嘻哈哈」玩水,晚上可以「哇啦哇啦」喝酒聊天,簡直是一大享受,於是就成立了這間居酒屋,希望大家來這邊都可以忘卻一切煩惱,哇啦哇啦不停地開心暢談!(荔枝奶酒、紅茶梅酒先點下去再說~)

 

 

 

餐點推薦1.醬燒黑鮪下巴

醬燒黑鮪下巴NT.480

第一道推薦餐點就是這霸氣的「醬燒黑鮪下巴」!店內海鮮都是他們至魚市帶回的新鮮好貨,如果妞妞們當天有遇到它,記得先搶先贏。黑鮪下巴的油脂豐富、肉質軟嫩無腥味,搭配店家自製的燒烤醬,最後淋上酸爽的檸檬汁,與梅漬薑片相搭入口,肯定令饕客回味無窮!(看看那價錢,是不是CP值很高)

 

 

 

餐點推薦2.玉米天婦羅

玉米天婦羅NT.180

第二道要推薦的是「玉米天婦羅」,這道在一般居酒屋看不到的可愛料理,是以台灣在地玉米為原料,搭配日本進口的天婦羅粉製作而成,製程繁瑣卻超乎想像地好吃!入口會先感受到爽脆的麵衣咔滋作響,再品嚐到玉米的清甜飽滿,不愛重口味日料的妞妞,可以優先點這盤!(這盤直接被妞編輯掃光)

 

 

 

餐點推薦3.椒麻雞膝骨

椒麻雞膝骨NT.220

第三道為推薦最適合當作下酒菜的「椒麻雞膝骨」,整道料理看起來金黃酥脆,光看色澤就令人食指大動,而上方點綴的蔥段及乾燥辣椒,更增添料理的香氣。嚼勁十足雞膝是棒棒腿和大腿交界的部位,小塊的雞肉帶著軟骨入口﹐軟中帶脆、層次極佳,與店家手做花椒油拌炒,香氣逼人!

 

 

 

餐點推薦4.極盛串燒拼盤

極盛串燒拼盤NT.960(價格浮動)

最後要介紹的這道「串燒盛合拼盤」,才剛上桌後就令妞編輯垂涎三尺。由美國牛肋條、明太子溫體雞腿肉、黑糖豬五花、鹽烤鯖魚、醬烤杏鮑菇&鹽烤櫛瓜組成,看上去澎湃滿足,身為重度選擇困難症的你,一定要點上一盤。其中令妞編輯最驚豔的是「黑糖豬五花」,炙烤的手工黑糖搭配充滿嚼勁的豬五花,保證讓你越嚼越香!

 

 

 

除了以上四道推薦餐點,妞編輯也私推「酒蒸大蛤」「紫蘇梅溫體雞腿肉」,酒香四溢的超大蛤蜊配上酸甜鹹香的雞腿肉串,也是一大享受呀!來到「哇啦哇啦居酒屋」你可以感受到溫暖關心、體驗到日式文化、品嚐到創意日料,這是一個連餐前小菜都令人口齒留香的地方,還不趕緊來一嚐為快嗎?(流口水)

 

 

 

店家資訊>>
電話:02-2704-0916
時間:18:00~01:00(週日公休)
地址:台北市大安區光復南路420巷30號

 

 

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Source:妞編輯Choco拍攝/妞新聞

 

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