3/11星座點點名:水瓶提升生活品質,捍衛好自己的權益。每日星座進化2.0

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3/11星座點點名:水瓶提升生活品質,捍衛好自己的權益。每日星座進化2.0

 3/11星座點點名:水瓶提升生活品質,捍衛好自己的權益。每日星座進化2.0 星座運勢、當日運勢、星座點點名、每日星座進化2.0
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好好吃飯睡覺,不開心的事全都拋到腦後吧!一起來聽聽占星老師「Mel」教我們如何面對吧!

 

 

 

Top1.水瓶座

近期充滿重視生活品質,並能因此在日常細節中回收幸福感的小事件。只有在把生活過好的條件下,妳才會提醒自己是值得被善待的人,權益也要認真被捍衛。

 

女巫餅乾:愛護自己是很具體的行動。好好吃飯睡覺之外,對於自己應得的事物據理力爭。

 

療癒香草:沒藥

 

 

 

Top2.牡羊座

妳很清楚自己的想法和感受是甚麼,也很明確地知道有什麼事情必須好好溝通。不過礙於他人無法就事論事,或是知道他人對某些事的情緒比較敏感,溝通無法大刀闊斧地展開。

 

女巫餅乾:身旁的人對妳也會表現出有點笨拙感的體貼。不確定妳真正的需要,但同時也是真心在乎著妳的感受。

 

療癒香草:小米草

 

 

 

Top3.金牛座

感情上雖然會遇到非常認真又好溝通的對象,不過對於未來人生的設想卻有很多的差異存在。妳暫時還不確定有沒有配合和溝通的價值,所以會抱持保留態度擱置和觀察。

 

女巫餅乾:身旁他人的意見會不斷改變妳看待眼前事物的看法。所以比起固執或堅持的一面,最近的妳表現出比較多的猶豫與不確定。

 

療癒香草:大茴香

 

 

 

雙子座

為了能夠達成自己心中的重要目標,妳開始把時間花用在自己缺乏基礎的領域,或是沒有經歷過的問題上。無論是感情或事業,妳都希望自己能夠最大的力氣去預防可見的問題。

 

女巫餅乾:雖然沒有天真到認為自己努力的過程都會一帆風順,但是出於自尊心或效率的渴望,現在的妳不想在無意義的事物上經歷挫折。

 

療癒香草:蒲公英

 

 

 

巨蟹座

與其把心思放在他人的好惡身上,這兩天的妳傾向回頭照顧好自己,優先滿足自己的需要。疲勞感的本身就是妳省思「這樣的關係正常嗎」的開端,思考究竟要多消耗才算是觸碰到自己的底線。

 

女巫餅乾:無論是伴侶親友之間,或是與同事的關係,妳都會希望能看見自己的付出有回報,並從對方相互顧慮的能力確認關係有繼續努力的價值。

 

療癒香草:忍冬

 

 

 

獅子座

在觀察他人的領域上,無論是對競爭對手投以注意力,或是出於體貼而去確認身邊的人喜歡或需要什麼事物,妳都會或的相當豐沛的成果。

 

女巫餅乾:因為對他人說出口的話懷有足夠的遲疑和細心,妳反而有能力憑著自己的推敲能力,避開不必要的誤會。

 

療癒香草:雷公根

 

 

 

處女座

某些過去就存在的小毛病,最近又浮出水面,讓妳意識到最近的休息狀況可能不理想,身體需要額外且周延的照顧。懈怠的運動上的規劃,也要慢慢拾回才行。

 

女巫餅乾:忙亂之中,如果妳的需求被忽略,記得要主動說出來。雖然他人在合作過程中應該要注意到妳的狀況,但難免有力不從心的時刻。

 

療癒香草:啤酒花

 

 

 

天秤座

工作本身與妳的生活也許沒有很明確的界線,妳甚至最近會期待工作的地方可以再佈置得舒適一點、或是想要把家中的某個角落整理成適合工作的地方。

 

女巫餅乾:因為有想要達成的目標存在,延長自己可以有彈性地隨時努力的空間會是妳的顧慮。例如想要得到更多運動的時間,也許會在房間裡規劃運動用的角落。

 

療癒香草:牛膝草

 

 

 

天蠍座

最近的妳可能會面臨生產力上的焦慮,覺得自己如果沒有製造出可見的果實,就無法確認自己的價值何在、或無法對他人證明自己有在努力。

 

女巫餅乾:並不是每件事情努力到最後,都可以形成看得見摸得到的果實。影響力或效果需要從其他方面切入評估,對妳才是最公平的呢。

 

療癒香草:馬尾草

 

 

 

射手座

最近的生活習慣可能有些改變,讓妳對自己的辦公桌或居住空間有很多不同的想法、或有很多不再順眼的角落。打掃或大幅度地重新擺置,都會為妳的生活帶來活水湧入的感受。

 

女巫餅乾:整理的過程最重要的步驟還是斷捨離。把不再用到的東西移出去,才能讓喜歡和需要的事物住進來呢。

 

療癒香草:芥末子

 

 

 

摩羯座

過去認為討論了也沒有意義的事情,最近開始有比較不同的想法。身邊的親友就算不懂妳的專業與職場文化,卻還是能夠在聊天的時候幫助妳發洩自己的怨氣。或是從聊天為起點,找到能夠體諒妳的地方。

 

女巫餅乾:刻意聊天未必是為了解決問題,而是平時忙碌的妳,有時候不刻意安排時間關心身邊的親友,關係可能不小心就會很自然地疏遠了呢。

 

療癒香草:蕁麻

 

 

 

雙魚座

由於最近的妳正在經歷重要的轉變,舊的事物還沒處理乾淨、新的目標又無法全力以赴。如此狀況的持續可能會讓妳稍微有點沮喪,但慢慢地妳就會同時收穫好的收尾、以及值得期待的新開始。

 

女巫餅乾:身邊的人其實都是講理的。誠實告知自己現在的狀況,就會得到他人的理解和體諒。

 

療癒香草:西番蓮

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Mel

既是占星師,也是女性主義者。

木星雙子的年份接觸現代占星,後於木星射手時深研古典占星。

走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿妳迎接冒險的小惡魔。

是地毯式分析的偏執書寫控,於是從不駐點、喜歡寫信。

平日低調撰寫文章,並為各式各樣的人們設計屬於自己的占星年曆。

 

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「米其林主廚江振誠」高空策展!饗 A Joy《四季交饗曲》狂推「Selective Dining」,3/1手刀預訂激戰86樓!

「米其林主廚江振誠」高空策展!饗 A Joy《四季交饗曲》狂推「Selective Dining」,3/1手刀預訂激戰86樓! 饗AJoy、江振誠、四季交饗曲、SelectiveDining、米其林體驗、台北101、高空美食
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心動瞬間_

「Selective Dining」讓你可以更優雅、有策略地品嚐!

頂級餐飲品牌「饗 A Joy」要跟國際名廚江振誠重磅合作啦!他們聯手推出年度企劃《四季交饗曲 A Gastronomic Symphony of Taiwan’s Four Seasons》,不只菜色全面升級,更將顛覆你對Buffet的想像!

 

 

目錄

 

饗 A Joy x 江振誠,強強聯手打造「四季交饗曲」!

奢華Buffet的天花板「饗 A Joy」這次真的玩大了,竟然請來國際名廚江振誠(Chef André Chiang)共同策劃年度企劃—《四季交饗曲 A Gastronomic Symphony of Taiwan’s Four Seasons》!這個史無前例的合作,將從2026年4月1日正式啟動,以每三個月為一季,帶你展開台灣四季更迭的頂級味覺篇章。

 

這麼重大的美食盛事,訂位資訊當然要筆記好囉!將於 3月1日上午9:00開放網路預訂,同日上午10:00則開放電話預訂。想在高空86樓體驗這場美食饗宴的妞妞們,時間一到可要手刀搶位了!

 

江振誠主廚以「四季」作為最主要的敘事軸線,將春、夏、秋、冬的風情轉譯為四個季度的味覺章節。他更將高端Buffet的概念推進到「Selective Dining精選盛宴」,徹底把「饗 A Joy」升級為2.0版本!饗賓集團董事長陳毅航也表示,這次不僅是年度菜單企劃,更是希望透過江主廚的詮釋,以全新標準展現台灣四季之美,向世界發聲呢!

 

 

什麼是「Selective Dining」?Buffet不再吃到飽,而是「精選盛宴」!

妞妞們是不是每次去Buffet,都想把所有料理都吃過一輪才覺得值回票價呢?江振誠主廚這次就要顛覆大家對Buffet的既定印象啦!他提出的「Selective Dining」核心概念,就是鼓勵賓客「先觀察、再選擇,做出有意識的選擇」。主廚比喻,這就像我們走進迪士尼樂園,會先研究園區配置、規劃路線,最後完成一條最符合自己喜好的探索旅程。在饗 A Joy,你也可以用這樣優雅的步調,選出你的「美食攻略」!

 

想像一下,在琳瑯滿目、處處都是亮點的饗 A Joy,以「山、海、原、城四境」為空間主軸,將台灣的自然地貌、文化脈絡與都會靈感,通通轉化為沉浸式的用餐場景。全場規劃了八大餐區、匯集300多道料理,從冷盤、熱鍋、烤炸、湯品、甜點到飲品,每一個餐區都像一座風味展台,讓人目不暇給!

 

妞妞們可以像暢遊樂園或參觀展覽一樣,先用眼睛和直覺「選展」,再用味覺來完成屬於自己的專屬路線。從入口的驚喜、暖心的溫度,到最後的飽足與餘韻回味,都能被有儀式感地記錄下來。吃,不再只是填飽肚子,更像是一場可以漫遊、可以收藏的美學體驗!

 

江主廚「嚐鮮、暖心、滿胃」三大主旋律,帶你品味台灣山海滋味

江振誠主廚這次不只帶我們「選展」,更以台灣的山海地貌、文化脈絡與城市靈感為基礎,發展出品味節奏的三大主旋律:「嚐鮮、暖心、滿胃」。這不只是一套料理的結構,更是主廚他一貫的品嚐順序:從第一口的好奇探索,到被細膩照顧所帶來的安心感,最後在滿足之中完美收束,是不是超有深度!

在主廚的詮釋中,饗 A Joy的「山、海、原、城」四境,更被轉化為四種情感意象:

  • 山,是充滿靈性的野
  • 海,是探索未知的岸
  • 原,是溫暖回憶的味
  • 城,是建造希望的夢
  •  

四境與「嚐鮮、暖心、滿胃」彼此呼應,引領著賓客在空間與味覺之間自由移動,感受季節與情緒的流轉。在主廚的規劃下,每一季度的主題都將座落於獨立料理展台,並隨著季節更迭調整展台設計與服務形式。料理將以「現場完成」或「到席揭示」的方式呈現,讓取餐不再只是拿取,而更像拆開一份精緻的禮物,在打開、理解與入口之間,多了一段欣賞與想像的過程。從All you can eat到All you can enjoy,讓驚喜成為整體用餐體驗的共同語言,這點真的太厲害了!

 

 

2026「春季菜單」搶先看,米其林等級豪華陣容!

首先是超豪華的「海鮮拼盤」,有清燙日本生蠔、俄羅斯雪蟹腳、冰鮮白蝦、麻油鮮煮活紅蟳、日本北海道半殼扇,還有蒜香檸汁蒸海螺,搭配香檳,光想就流口水!再來是炙燒系列,A5和牛紐約客握壽司、比目魚緣側、黑鮪大腹、唐墨胭脂蝦、松葉蟹、青魽,每一貫都像藝術品!

 

手捲區也沒在客氣,蟹膏干貝、紫蘇味噌黑鮪、海膽甜蝦,光聽名字就覺得鮮甜爆棚。還有超特別的「炙烤炭香和牛舌餅」(4/1上市),以及「鮑魚四吃」:煎鮑魚佐肝醬、炸帶殼活鮑魚、煙燻鮑魚佐番茄淡菜、磯煮鮑魚箱壽司,完全是痛風餐等級的享受啊!

 

不只如此,還有石斑魚骨膠原白湯、帝王蟹泡飯、環島西班牙海鮮飯,搭配主廚鹽酥雞腿佐九層塔片、香拌炸透抽佐糯米椒,根本是台灣味與國際味的完美融合!小籠湯包也有松露和蟹黃口味,甜點則是女王蜂龍眼蜜雞蛋糕佐大甲芋頭冰淇淋,以及各式寶島果乾蜜餞,已經迫不及待要衝了!

 

 

饗 A Joy 訂位資訊

饗 A Joy地址|台北市信義區信義路五段7號 台北101 86樓

訂位官網|feastogether.com.tw/booking/Ajoy

 

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