寶雅必收頭皮抗老神器!Dr.Groot頭皮滾珠精華掀精準養髮潮

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寶雅必收頭皮抗老神器!Dr.Groot頭皮滾珠精華掀精準養髮潮

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近年「頭皮抗老」逐漸成為美容保養的新焦點。專家指出頭皮老化速度是臉部的6倍,若忽略保養,不僅影響髮質,更可能導致落髮與髮際線後退等問題。頭皮其實是臉部肌膚的延伸,追求肌膚逆齡,頭皮自然也不能缺席!隨著此保養觀念升級,頭皮養護已成為消費者不可忽視的重要步驟。

 

韓國熱銷頭皮滾珠精華寶雅獨家上架

專家指出頭皮老化速度為臉部的6倍。Dr.Groot於寶雅獨家推出逆齡養髮新品,強化頭皮抗老觀念(圖/徐心語攝影、翻攝自Threads)

網友發現 Dr.Groot「PDRN逆齡頭皮滾珠精華」已於寶雅上架,貼文曝光後迅速引發熱議(圖/翻攝自Threads)

韓國頂級健髮品牌Dr.Groot近期推出台灣首創「PDRN逆齡頭皮滾珠精華」,一上架寶雅即引發關注,並在 Threads 上掀起網友熱議。該產品在韓國 Olive Young 累積高人氣,話題延燒至台灣社群。產品主打創新滾珠筆設計,精準針對髮際線與分線等重點部位進行護理,突破以往頭皮保養僅能大面積塗抹的限制,讓頭皮養護更輕鬆融入日常生活。

 

微米海棉絲×PDRN 打造頭皮逆齡關鍵

Dr.Groot「PDRN逆齡頭皮滾珠精華」結合微米海棉絲與PDRN成分,打造進階頭皮養護體驗(圖/由品牌提供、徐心語攝影)

「PDRN逆齡頭皮滾珠精華」結合多項關鍵科技,打造進階頭皮養護體驗。產品通過肌膚刺激測試,採弱酸性溫和配方,使用更安心。

 

滾珠劑型精準養護更便利

Dr.Groot「PDRN逆齡頭皮滾珠精華」滾珠劑型設計可邊塗抹邊按摩,打造健康頭皮環境(圖/由品牌提供)

新穎滾珠型設計,使用時沿著髮際線或分線位置輕輕滾動,即可同步完成塗抹與按摩,幫助養分均勻吸收、活化頭皮循環。若為重點部位的急救護理,建議每日使用2次;日常保養則每2~3天於重點困擾部位加強即可。無論是長時間綁髮、染燙後頭皮負擔,或因壓力造成的落髮困擾,都能透過這樣的精準養護方式,逐步建立健康頭皮環境,養出更強韌的髮根,從根本打造年輕狀態。

 

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東京最難預約燒鳥登台!TORIKAZE TAIPEI首推15道式套餐,開幕時間地點+預約方法一次看
東京最難預約燒鳥登台!TORIKAZE TAIPEI首推15道式套餐,開幕時間地點+預約方法一次看 TORIKAZETAIPEI、台北鳥風、TorishikiICHIMON、鳥しき一門、燒鳥、日本燒鳥名店、池川義輝
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心動瞬間_

台北燒鳥界有大事件啦!

準備好迎接台北燒鳥界的大事件了嗎?日本最難預約燒鳥名門「Torishiki ICHIMON」宣告強勢進軍台北,為大家帶來「TORIKAZE TAIPEI」。不僅採全預約制營運,首波更推出講究職人節奏的十五道式燒鳥套餐,愛吃日料的妞妞們,絕對不能錯過這場味覺饗宴!

 

目錄

 

東京最難預約燒鳥強勢登台!

由日本燒鳥大師池川義輝創立、被譽為「東京最難預約燒鳥」體系的「Torishiki ICHIMON(鳥しき一門)」,精心打造全新品牌「TORIKAZE TAIPEI(台北鳥風),歷時兩年的籌備,終於將在2026年6月盛大開幕。

 

 

 

被視為日本燒鳥界重要指標的「Torishiki(鳥しき)」自2011年起多次蟬聯米其林一星,訂位更是長年一位難求。而以 Torishiki 為核心發展出的「Torishiki ICHIMON」,據點也已延伸至東京、京都、紐約、上海、香港等城市。其中,TORIKAZE TAIPEI 更是體系內首間台北據點。

 

 

 

強調「一生一串」的燒鳥藝術

在 Torishiki ICHIMON 的世界裡,燒鳥不只是把雞肉放到炭火上烤熟那麼簡單。它是一門關於「直火強燒」的精密技藝!火不能太弱,食材與火源的距離不能錯,最重要的是,職人下判斷出串的時間更不能猶豫。早一秒,尚未完成;晚一秒,風味已過。

 

 

 

火、肉、鹽、油脂和職人的手感,沒有一次是完全相同的,而所謂的「一生一串」,指的就是這種不可逆的判斷。池川所追求的,並非複製固定味道,而是在不同城市、不同食材條件下,仍能維持火候判斷的準確,而這也正是 TORIKAZE TAIPEI 最迷人的地方。

 

 

 

十二席吧台近距離觀看炭烤過程

餐廳空間延續 了 Torishiki ICHIMON 一貫低調沉穩的風格美學,主用餐區採十二席吧台設計,能近距離觀看炭烤過程。從炭的顏色、油脂落火的細響,再到火苗竄起又收斂的瞬間,每個細節都成為用餐的一部分!

 

 

 

此外,餐廳內更另設有六人座的獨立包廂,備有專屬出入口,適合需要私密性的餐敘場合。

 

 

 

TORIKAZE TAIPEI菜單亮點

TORIKAZE TAIPEI 首波推出的是十五道式燒鳥套餐,主食材選用台灣本地飼養約90天的赤岩雞,肉質細緻、水分飽滿,非常適合直火炭烤!強火之下,外層會迅速收緊,內部仍保留鮮甜肉汁,隨著油脂轉化,各部位也會展現不同的層次。

 

 

 

十五道式燒鳥套餐

套餐會先以 Torishiki ICHIMON 最具代表性的「雞腿肉」開場。炭火貼近皮面,油脂慢慢浮起,肉質彈牙飽滿,咬下時,鮮甜肉汁更將在口中爆開!

 

 

 

接著還有最見職人功夫的「雞胗」與「七里香」!雞胗需要反覆清洗、去膜、修整刀口,入口緊實帶脆,口感乾淨俐落。七里香則是另一種迷人風味,柔韌中帶點黏唇的膠質感,炭香與脂香交纏不散。

 

 

 

活動量高的「雞頸肉」與「雞膝蓋肉」等部位,職人則會用高溫直火快速翻轉。表面瞬間染上焦香,但裡頭卻仍保有肉汁。除了越嚼香氣越濃之外,炭火氣息一路往上竄,替整套燒鳥留下俐落又強勁的尾韻。

 

 

 

季節時蔬&經典配菜

除了燒鳥,料理也延伸 Torishiki ICHIMON 體系的經典風味!像是極具代表性的「烤油豆腐」,經炭火燒烤後,外層微脆、內裡柔嫩多汁,再搭配特製醬汁,入口即能感受飽滿豆香,展現燒鳥料理中少見的細膩層次。

 

 

 

另一道「豆腐泥拌過貓」則選用台灣當令過貓,搭配芝麻醬與蛋黃醋,醬汁清爽帶微酸,充分襯托出野菜本身的清新氣息,也為燒鳥套餐增添了季節感的味覺轉折。

 

 

 

最後,不可錯過的「雞肉末土鍋飯」,採用雞湯作為基底炊煮米飯,再把雞肉末與當令時蔬拌入其中。在鮮甜之間取得細膩平衡,為這場燒鳥饗宴劃下完美句點!

 

 

 

TORIKAZE TAIPEI怎麼訂位?

TORIKAZE TAIPEI 採全預約制營運,晚間提供十五道式燒鳥套餐,每位2,980元+10%。每晚共設兩個餐期,分別為17:30與20:30。

 

訂位將於5月26日凌晨起開放6至7月席次,7月1日凌晨起開放8至9月席次;後續亦將於每逢奇數月1日凌晨,依序開放後續兩個月席次。

 

 

 

餐廳資訊

地址:台北市大安區建國南路一段65巷9號1樓
電話:02-8772-6255
訂位方式:inline 線上訂位系統(傳送門)
官方社群:Instagram(傳送門)

 

 

 

source:TORIKAZE TAIPEI

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