【瘦飲食】拒絕油膩膩的健康享瘦技巧──你做到幾項了呢?

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
110 台北市基隆路二段189號13樓之3
@2026 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
110 台北市基隆路二段189號13樓之3
@2026 niusnews

【瘦飲食】拒絕油膩膩的健康享瘦技巧──你做到幾項了呢?

【瘦飲食】拒絕油膩膩的健康享瘦技巧──你做到幾項了呢? 保養、新知
share

每公克脂肪可產生9大卡熱量,是蛋白質和澱粉的兩倍以上(每公克產生4大卡熱量),所以減少油脂可大幅降低食物所含熱量,也可以減輕身體負擔,人體一天需要的油脂其實並不多喔!


◎ 去炸皮 ◎

 炸得酥酥脆脆的炸皮,可說是炸物最誘人也最危險的部分──飽含油脂的麵衣,熱量高得嚇人!像日式料理中的天婦羅,食材本身的熱量其實都不高,油炸過後熱量翻倍,飽足感和養分卻不會因此加倍,超級不划算。



◎ 撈油 ◎
吃火鍋涮肉或是烹調肉類時,肉中的油脂會進入湯中,因此不久之後表面上就會浮起一層油,請勇敢地拿起你的勺子、撈掉表面的油分吧!否則煮蔬菜時會裹上厚厚一層油,這些油還會在喝湯時通通進到你的肚子。
如果料理經過冷藏,那這就是絕佳的撈油時機,因為油脂會呈現固態,輕輕一撈就可以大量去除;沒有冷藏也沒關係,一般的鐵湯匙就能從靜止的湯中撈出許多油。
若是當下的場合不宜撈油,又真的很想喝湯,記得先讓湯滾沸,你會看到油海中出現一片油量極少的清淨地,從那裏撈湯準沒錯。

 

◎ 去皮和肥肉 ◎
家禽類動物的脂肪很大一部分聚集在皮下,這就是為什麼一份燒臘便當的熱量可以飆破一千大卡,因為脆皮中包含了油油油啊!脂肪不那麼澎派的皮,偶爾吃吃沒關係,至於油膩膩的雞屁股和炸雞皮......為了健康和身材著想,還是說No!比較好。
至於家畜肉類中,廣受喜愛的培根豬、培根牛、三層肉,都包含的份量極多的油脂,也請不要失心瘋地全都吃進肚子。

 

◎ 去裝飾奶油 ◎
蛋糕上美麗無比的裝飾奶油,是用來增加美觀,不是用來增加你的肥肉,請眼明手快、不動聲色地把它移到一旁。
喝咖啡或星冰樂時,也請別擠一坨驚人的鮮奶油在上面。除了帶給你熱量、贅肉、懊悔不已之外,它幾乎一無是處。

 

透過以上四要小技巧,大幅減少油脂的攝取量,改吃其他熱量較低、有飽足感的食物,就能夠健康享瘦不挨餓囉!

 

好啦,要是真的一時嘴饞吃進很多油份,也不用因此感到痛苦萬分,下一餐減量調整就好了,改善飲食習慣是長期抗戰,大家一起去油吧~ :)


健康美麗不復胖的秘密

 

share
草間彌生97歲逝世!日本「圓點女王」的7件事,10歲罹患精神官能症、前衛創作曾掀爭議
草間彌生97歲逝世!日本「圓點女王」的7件事,10歲罹患精神官能症、前衛創作曾掀爭議 草間彌生、草間彌生逝世、草間彌生去世、草間彌生過世、草間彌生97歲、草間彌生介紹、草間彌生藝術
share
心動瞬間_

回顧圓點女王的精彩一生!

日本「圓點女王」草間彌生於8月14日在東京都內醫院辭世,享耆壽97歲。草間彌生將一生奉獻給藝術,創作橫跨多個領域,直到生命盡頭都仍未放下畫筆。現在就跟著妞編輯一起認識草間彌生的7件事!

 

目錄

 

10歲罹患精神官能症,將幻覺變成創作靈感

草間彌生1929年出生於日本長野縣松本市,自幼便受到幻覺、幻視與幻聽困擾。據她過去的自述,年幼時曾看見狗、花朵等「開口說話」,眼前也會不斷出現圓點、網狀圖案等景象。這些對一般人來說難以想像的經驗,卻逐漸成為她日後藝術創作的重要來源。

 

約10歲時,草間彌生開始以畫畫的方式面對這些幻覺與內心的不安,而「圓點」與「網」也從此成為貫穿她一生創作的重要元素。對她來說,創作不只是藝術表現,更像是與恐懼共存的方法。

 

 

 

赴美發展改寫藝術史,成為紐約前衛藝術代表

1957年,28歲的草間彌生遠赴美國紐約發展。當時的她帶著自己創作的大量作品與寄給美國藝術家的信件,希望能在更自由的藝術環境中找到屬於自己的位置。抵達紐約後,她開始積極投入當時蓬勃發展的前衛藝術圈。

 

1957年,28歲的草間彌生遠赴美國紐約發展。其實早在赴美前,她便曾鼓起勇氣寫信給當時已享有盛名的美國藝術家喬治亞・歐姬芙,附上自己的水彩作品,表達想去美國藝壇發展的強烈渴望。沒想到歐姬芙不僅親自回信,也給予她實際建議,鼓勵她帶著作品主動尋找展覽與發表的機會。

 

受到歐姬芙的鼓勵,草間彌生更加確定赴美發展的決心。抵達美國後,她帶著作品積極尋找展覽機會,最終在紐約投入當時蓬勃發展的前衛藝術圈。

 

 

 

前衛大膽遭批「醜聞女王」,裸體行為藝術震撼社會

赴美之後,草間彌生不只在繪畫與雕塑上展現驚人創意,更積極投入行為藝術。1960年代,她開始在紐約街頭、橋樑與公共場所舉辦「Happenings」活動,透過裸體、圓點與即興表演挑戰社會對藝術的想像,也因此頻頻登上媒體版面。

 

其中最受到矚目的,便是一系列以裸體為主題的行為藝術。草間彌生會邀請參與者脫去衣物,再用黑色、紅色等波卡圓點覆蓋身體,讓人體成為她的「畫布」。當時正值越戰期間,她也藉由這些極具衝擊性的表演傳達反戰與和平理念,以極具衝擊性的方式挑戰當時的社會規範。

 

然而,這些大膽行徑在當時仍被視為離經叛道,相關消息傳回日本後更引發軒然大波,日媒甚至以「醜聞女王」、「不要臉的藝術家」等詞形容她,連母校也一度將她從校友名冊中除名。

 

 

 

相差26歲的忘年戀,與約瑟夫康奈爾維持10年戀情

在充滿爭議與高強度創作的藝術人生之外,草間彌生的感情生活同樣相當傳奇。她一生未婚,最為人熟知的戀情,便是與美國超現實主義藝術家約瑟夫・康奈爾的感情。兩人年齡相差約26歲,卻維持了長達10年的親密關係。

 

兩人約在1960年代初期相識,當時康奈爾已年近60歲,而草間彌生則正值33歲。儘管年齡差距不小,兩人卻很快建立起深厚的情感。除了經常相約散步,兩人也曾全裸為彼此繪製素描。當彼此無法見面時,則透過書信與電話維繫感情。這段感情特別之處在於,兩人始終維持著親密卻柏拉圖式的關係,並未發展出肉體關係。

 

康奈爾也成為草間彌生藝術生涯中相當重要的精神伴侶,兩人之間的情感更曾成為她創作的靈感來源。隨著康奈爾於1972年離世,這段維持約10年的感情也正式畫下句點。

 

 

 

返日後自願住進療養院,每天持續創作

在美國生活多年後,草間彌生於1973年返回日本。不只面臨精神健康上的困擾,也經歷了與康奈爾分離等人生轉折。1977年,她自願入住位於東京的精神科醫院,並在此後長期居住。

 

住進醫院後,草間彌生依然每天前往位於醫院附近的工作室創作,長年維持規律的藝術生活。她將醫院視為生活據點,同時把創作當成自己持續生活的重要力量。

 

 

 

黃色波卡圓點南瓜成直島象徵

說到草間彌生,除了圓點之外,另一個不能不提的就是「南瓜」。草間彌生從小便對南瓜有著特殊感情,她曾形容南瓜擁有可愛的外型,以及一種樸實、強韌的生命力,因此也將南瓜發展成自己的重要創作主題。

 

其中最具代表性的作品,莫過於1994年在香川縣直島公開的黃色《南瓜》。巨大的黃色南瓜上布滿黑色圓點,佇立在瀨戶內海海岸邊,與藍天、大海形成強烈對比,也逐漸成為直島最具辨識度的藝術地標之一。

 

 

 

因多重器官衰竭逝世,結束97年創作人生

2026年8月14日,草間彌生於東京都內醫院因多重器官衰竭辭世,享耆壽97歲。草間彌生美術館直到8月27日才正式對外公布死訊,特別提及:「直到離世前,她仍未曾放下畫筆,持續探索永恆的愛與靈魂她直到生命最後仍持續創作。」

 

從10歲開始與幻覺共處,到遠赴紐約闖蕩、挑戰當時藝術界的規則,再到回到日本後長年居住於療養院,草間彌生的一生幾乎都與「創作」密不可分,同時她也貫徹自己「以愛拯救世界」的信念。

 

未來草間彌生美術館將承繼藝術家的遺志,透過藝術,持續為世界各地的人們帶來希望,以及邁向未來的力量。

 

 

 

source:yayoikusamamuseum@IG

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題