日本爆紅漢堡排「挽肉と米」7月降臨台北!炭火直烤鮮美多汁,進駐地點曝光粉絲快筆記

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日本爆紅漢堡排「挽肉と米」7月降臨台北!炭火直烤鮮美多汁,進駐地點曝光粉絲快筆記

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終於在台灣吃得到「挽肉と米」啦!

來到東京必吃的美食「挽肉と米」以後在台灣也吃得到啦!愛吃漢堡排的妞妞絕對知道的爆紅名店「挽肉と米」,又被稱為挽肉與米、絞肉與米,而網路上近期都在傳言,他們即將開設海外分店,而第一間就決定進駐台北啦~妞編輯也直接到澀谷分店與店員確認,店員也證實將在7月14日開幕與大家見面囉!

 

 

 

「挽肉と米」以熱騰騰的搭配炭火直烤的漢堡排,2020年6月於東京吉祥寺本店開業後,一直都是大排長龍,後來在澀谷與京都也開設了分店,即使是疫情期間也受到許多日本當地人的愛戴,更是許多台灣部落客、名人等等來到東京的必吃美食

 

 

 

https://www.instagram.com/p/CuhH9c4vEHM

網路上近期更傳言「挽肉と米」將要開設台灣分店,妞編輯更直接到澀谷店與店員確認,證實這件事不是流言,今年7月就能在台北吃到鮮美多汁的漢堡排啦!「挽肉と米」台灣首店由榮獲米其林一星的集團品牌「富錦樹台菜香檳」代理,店面將進駐美食多元的赤峰街,勢必會在中山商圈引起一陣排隊風潮。

 

 

 

在「挽肉と米」正式進駐台灣之前,讓我們先來回憶一下日本的美味吧!妞編輯當時是平日去澀谷分店,早上9點開始發整理券,許多人會提早來排隊領取,妞編輯當時9點半才到現場,整理券還有,但中午時段11點至下午1點的位子已經被搶光,等到下午1點半過後,整天的位子都被訂光,三家分店都會即時更新位子資訊到官方Twitter,妞妞們如果臨時要吃都可以先關注一下!

 

 

 

位子採半圓形的吧檯座位,店員們在這期間都會一直烹煮白飯、烤漢堡排,店裡只提供一款定食,包含3塊新鮮手打的和牛漢堡排、味噌湯與無限任添的白飯和一顆生雞蛋,每一天使用的白飯也都不相同(日本米不管哪一款都好香)!而且這樣通通只要1600日幣,加點漢堡排也只要450元日幣。

 

 

 

除此之外,每個座位旁都設有豐富的調味架,包括有岩鹽、生醬油、麻辣粉、鹽漬檸檬辣椒、大蒜、油漬辣椒、薑蔥山椒醬,加上能酸脆的醋漬白菜與適合佐飯的香脆大蒜醬油,讓妞妞們都可以搭配漢堡排享用,妞編輯最愛的醬料是他們自製的「味噌蘋果洋蔥醬」,酸酸甜甜的超解膩。

 

 

 

三塊漢堡排妞妞們可以先試試原味搭配米飯,或是搭配店家給的醬汁,第二個漢堡排上桌時,會一並送上白蘿蔔泥與自製酸桔醋,讓妞妞們可以試試和風醬料搭配漢堡排的滋味,最後一顆漢堡排可以搭配生雞蛋一起,不管是是想要打散蛋液、只放蛋黃,或是加上生醬油當壽喜燒吃都可以,想怎麼吃就怎麼吃~等挽肉と米來到台灣,粉絲們絕對要第一時間去吃爆!

 

 

店家資訊>>

挽肉と米 台灣店

地址:台北市大同區赤峰街8巷8號

開幕日期:7月14日

營業時間:11:00~21:00(週一公休)

 

 

 

Source:妞編輯Arena攝、挽肉と米【公式】hikiniku.to.come_taiwan

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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7/7迎24節氣「小暑」!拜土地公求財最佳時機、供品怎麼準備?屬鼠避免衝動行事、屬羊偏財運旺
7/7迎24節氣「小暑」!拜土地公求財最佳時機、供品怎麼準備?屬鼠避免衝動行事、屬羊偏財運旺 生肖、24節氣、土地公、求財、柯柏成
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迎小暑來看看有什麼轉運方法

即將迎來24節氣之一的「小暑」,象徵天氣逐漸進入炎熱時節,雖然還沒到一年中最酷熱的時候,卻是迎接盛夏的重要節點。依照傳統習俗,不少人會在小暑祭拜土地公,祈求財運、事業順利與五穀豐收。命理專家柯柏成老師特別整理小暑拜土地公的最佳時間、適合準備的供品,以及需要留意的生肖與開運方法,想在節氣轉運、招財納福的人不妨參考看看。

 

 

目錄

 

2026年小暑是哪一天?

圖片來源:pexels

2026年的小暑是在陽曆7月7日早上9時56分40秒交節氣﹐農曆 五月(小)廿三﹐小暑過後,代表天氣將進入最酷熱的「三伏天」。這個節氣的農諺非常傳神﹕「大暑小暑熱死老鼠。」「小暑大暑,有米也懶煮。」字面意義非常好理解﹐天氣熱到人都懶散不想做事。

 

小暑祭拜的最佳時間點?

小暑時節,傳統民間有祭拜土地公以祈求下半年五穀豐收、財源廣進的習俗。今年小暑的交節氣時間為上午 09:56。最推薦的祭拜時間是 7月7日(週二)上午 09:00 至 11:00 之間﹐ 如果不方便盡量不要拖到下午5點後。上午 09:00 至 11:00 之間這段時間正好橫跨交節氣前後,正陽之氣最旺,最適合向土地公祈福、納財。

 

2026年小暑祭拜注意事項

供品宜選擇「清熱生津」食物

圖片來源:pexels

小暑正值盛夏前夕,天氣悶熱、暑氣漸盛,祭拜土地公時除了可準備土地公喜愛的麻糬、花生(象徵「黏財」、「好事發生」)外,今年也特別適合準備鳳梨、西瓜、蓮藕、紅豆湯等具有清熱、生津寓意的供品,不僅呼應節氣,也能展現祭拜誠意。

 

祭拜時保持平和心境

小暑屬於火氣較旺的節氣,容易讓人情緒浮躁、衝動,因此無論是在廟宇或家中祭拜土地公,都建議保持平靜、感恩的心情誠心祈福,避免因急躁或負面情緒影響自身運勢。

 

順手整理錢包迎接財運

圖片來源:pexels

祭拜完成後,不妨趁機整理錢包,將過期發票、沒在使用的卡片、雜亂收據清理乾淨,只保留整齊的鈔票與常用物品,象徵去除舊氣、迎接新氣,也有助於為下半年招來更清爽、順遂的財運。

 

2026小暑哪些生肖要特別注意?

生肖鼠:避免衝動行事,留意睡眠與人際溝通

命理專家柯柏成老師表示,小暑節氣過後至大暑前進入「未月」,受到「子未害」影響,屬鼠的朋友要特別留意情緒管理,避免因一時衝動與長輩、主管或客戶發生衝突,也要注意交通安全、口舌是非及睡眠品質。尤其農曆十一月出生的屬鼠者,更容易出現失眠或睡眠不佳的情況,建議適時調整作息,若身體不適也不要忌諱就醫。

 

生肖羊:偏財運升溫,有望迎來轉運契機

屬羊的朋友在小暑節氣後財運表現亮眼,尤其偏財運有逐漸升溫的趨勢,不妨抱著娛樂心態小買幾張彩券試試手氣。俗話說「五窮、六絕、七翻身」,若上半年財運一直不如預期,小暑過後有望迎來谷底翻身的機會,加上貴人運提升,下半年整體運勢也有機會逐步轉旺。

 

小暑的轉運方法

小暑是濕熱開始加重的節氣,過期食物、腐敗氣味、油膩廚房,民俗上都容易形成「穢氣、滯氣」。清掉壞掉的、過期的、發霉的東西,就是最實際的轉運。

以上內容為命理專家觀點,僅供參考,請理性看待。

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