「母后吉祥!」一年一度的母親節即將到來,身為民女的妞妞們已經準備好向家中母后盡孝心了嗎?妞編輯知道大家應該都還在猶豫要買哪一款蛋糕,特別盤點了幾間市面上的蛋糕給妞妞們孝親去,現在就先準備好現金和信用卡吧!

 

 

 

Funsiamo

sourceFunsiamo

芋見幸福鮮奶油蛋糕 售價$980 / 5

蘊芋 $1080.00 / 6吋

芋香織 售價$980 / 6吋(僅提供成品自取預訂)

全自助烘焙體驗「Funsiamo」帶著芋泥季強勢來襲,三款母親節手作蛋糕分別為「芋見幸福鮮奶油蛋糕」、「蘊芋」和「芋香織」,「芋見幸福鮮奶油蛋糕」基底為軟綿的戚風蛋糕,大甲芋泥和法國頂級愛樂薇鮮奶油層層堆疊,「蘊芋」以戚風蛋糕為主體,夾層撲滿使用大甲芋頭製成的綿密芋泥,中間更有滑順的香草布丁,「芋香織」外型採優雅的編織交錯狀,內餡則是使用芋頭香十足的芋泥和滑嫩的法式香草蛋奶凍!

 

 

 

#ACME Breakfast CLUB

source:ACME Breakfast CLUB

日本岐阜黑芝麻巴斯克 6吋 NT$880 | 8吋 NT$1080
鐵觀音濃茶巴斯克 6吋 NT$680 | 8吋 NT$880
經典原味巴斯克 6吋 NT$580 | 8吋 NT$780

「ACME Breakfast CLUB」五月份帶來限定暗黑系口味「日本岐阜黑芝麻巴斯克」完美融合日本岐阜縣的頂級黑芝麻及乳酪起司,濃郁的黑芝麻香氣和香醇起司在口中交織綻放,口感厚實滑順讓人一口接著一口停不下來,4/29起開放訂購,限時限量供應至5/31號止,慶祝母親節,於5/9號前完成訂購新口味「日本岐阜黑芝麻巴斯克」6吋或8吋,於官網下單輸入優惠碼「ILOVEMOM」即可享85折限時優惠!

 

 

 

#but. we love butter

source:but. we love butter 

Spotlight 鹽漬櫻花奶油波士頓派 預購價$598 原價$698/8吋

but.重新定義粉色,粉色不是嬌弱,而是帶給周圍的人溫柔而堅定的愛的力量象徵,如同生命裡最具粉紅力的角色,這次推出的「Spotlight 鹽漬櫻花奶油波士頓派」,以經典原味奶油波士頓派為基底,內餡為法國鮮奶油加入切碎的日本鹽漬櫻花,最後淋上一層淡淡粉色櫻花甘納許與雪白糖粉,彷彿下了一場「櫻吹雪」!

 

 

 

#星巴克

source:星巴克

6吋紅豆千層薄餅$850元、6吋抹茶蜜桃起司蛋糕$850

6吋香芋布蕾塔$750元、6吋藍莓黑醋栗蛋糕$850

6吋經典起司蛋糕$850元、6吋玫瑰起司慕斯蛋糕$850

8吋櫻桃黑森林薄餅$1,400元、8吋提拉米蘇千層薄餅$1,200

星巴克今年一次推出八款母親節蛋糕,將待媽媽們重返美好年代,而且特別的是以西方高點詮釋傳統古早味,分別有紅豆千層薄餅、抹茶蜜桃起司蛋糕、香芋布蕾塔、藍莓黑醋栗蛋糕、經典起司蛋糕、玫瑰起司慕斯蛋糕、櫻桃黑森林薄餅、提拉米蘇千層薄餅,即日起至53日全門市開放母親節蛋糕預購享單件9折、兩件含以上85折優惠!

 

 

 

Häagen-Dazs 

sourceHäagen-Dazs 

愛綻放冰淇淋蛋糕 $2,380/7英吋

花開幸福冰淇淋蛋糕 $2,380/7英吋

雲朵乳酪三重奏乳酪蛋糕 $1,380元/6英吋

Häagen-Dazs推出三款蛋糕,其中一款還是「乳酪蛋糕」,愛綻放冰淇淋蛋糕基底為「橙香柚子冰淇淋+草莓冰淇淋」,花開幸福冰淇淋蛋糕基底為「香草冰淇淋+草莓冰淇淋+夏威夷果仁冰淇淋+巧克力冰淇淋」,雲朵乳酪三重奏乳酪蛋糕則是用「馬斯卡朋乳酪+乳酪慕斯+輕乳酪組合」,妞編輯大推乳酪蛋糕,超有層次感又濃郁,5月10日前購買任一款蛋糕,即送250元現金抵用卷,內用需加收一成服務費!

 

 

 

BAC

 

source:BAC

花之女神 $990元/6

BAC這次推出的 「花之女神」為「伯爵瑪奇朵蛋糕」,基底使用有冰淇淋口感的慕斯,內餡層層堆疊,口感吃起來帶有「伯爵茶的清香」和「焦糖瑪奇朵的焦甜」,伯爵加瑪奇朵就是絕配,堪稱是「成熟大人款」,蛋糕最頂層為職人手捏的花瓣,象徵母親溫柔的綻放,即日起至4月30日止,凡預購BAC「花之女神」蛋糕並完成付款,即贈送市價$180元的時尚購物袋!

 

 

 

COLD STONE

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泡泡先生歡樂家族 $1,580

COLD STON母親節蛋糕與泡泡先生聯名推出「泡泡先生歡樂家族」,以泡泡先生夫妻檔以及七個繽紛俏皮的小孩為概念,並採用九宮格的設計款式,總共有香奶冰淇淋+黑糖QQ、草莓冰淇淋+小麻糬、巧克力冰淇淋+棉花糖三種口味,另外還有原味海綿蛋糕和馬卡龍,特別之處在於首度於冰淇淋蛋糕推「黑糖撞奶」全新口味,隨盒附贈泡泡先生專屬限量提盒和小卡傳心意!

 

 

 

#誠品行旅

source:誠品行旅

暖心母親節蛋糕 $1,100/ 6

誠品行旅以「暖心」為主題推出限量母親節蛋糕,花苞象徵母親的雙手,裝盛著對家人與孩子滿溢的愛意,以清新爽口的「薄荷海綿蛋糕」為底,內餡為細緻滑順的「白起司慕斯」、酸甜宜人的「青芒果」、「芒果慕斯」、「蜜桃果凍」和「蜜桃片」,最外層則是用金箔點綴的白桃鏡面,即日起至5/3開放預訂,4/20前預訂可享早鳥限定8折優惠!

 

 

 

#善菓屋

source:善菓屋

白桃玫瑰乳酪蛋糕 預購價$799元、原價$880

善菓屋推出全新母親節限定「白桃玫瑰乳酪蛋糕」,在底層混入台灣小農產蕎麥脆粒和自製餅乾的「乳酪蛋糕」,使用酸奶和白乳酪讓整體口感更加地輕盈又細緻,搭配「玫瑰蜜桃果醬」、「QQ水蜜桃果乾」和「蜜桃果凍」增加豐富又Q彈的口感4/14/30早鳥預購優惠活動,5/1恢復原價格!

 

 

 

TWG Tea

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TWG Tea 玫瑰芬香茶慕斯 $1,350/7

世界奢華茶葉品牌 TWG Tea推出限定款「玫瑰芬香茶慕斯蛋糕」,象徵母親之愛般繚繞於心,以香濃檸檬海綿蛋糕及酥脆杏仁脆餅為基底,佐以覆盆子凝凍,並以玫瑰芬香茶點綴,有如南法格拉斯玫瑰花綻放般,玫瑰芬香茶與白巧克力奶醬達到完美比例,外觀以溫柔無限的粉色為主色調,用翻糖製成的花園飾品點綴!

 

 

 

#甜野新星

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母親節限定生酮蛋糕 $329元起

甜野新星母親節限定主打「想吃蛋糕慶祝又不想變胖」,生酮甜點低碳美食,取代精緻澱粉與精緻糖,堅持使用天然食材,不加食品添加物,吃到甜點最原始的味道,品項從心動時刻、抹茶歐蕾、紅玉歐蕾、慕慕莓果、心馨到巧月莢馨應有盡有,讓媽媽享受甜點幸福感時,妞妞們也不用擔心她們增加身體負擔!

 

 

 

LeFRUTA朗芙

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草莓玫瑰伯爵蛋糕 $490

LeFRUTA朗芙以「新鮮」和「天然」打造美好生活,分享甜美優雅,這次的「草莓玫瑰伯爵蛋糕 」堪稱柔嫩甜美少女系,採用少油少糖新鮮烘焙,伯爵茶葉經烘焙後散發淡淡的佛手柑香,搭配草莓巧克力淋醬,並以乾燥有機玫瑰花瓣製成浪漫玫瑰花圈!

 

 

 

#花漾朋派

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客製鮮花三層蛋糕 $2,650元起

花漾朋派堅持選用最新鮮及安心的當季食材,這次的「客製鮮花三層蛋糕 」以口感滋潤又紮實的磅蛋糕為基底,搭配上覆盆子內餡,酸甜又不膩的口感讓人一口接著一口,而且蛋糕上的「鮮花裝飾」和「配色」還可依妞妞們的個人喜好做調整,雙層或三層皆可客製訂做,妞妞們可以私訊與店家討論喔!

 

 

 

#藝雀Artit甜點藝術

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浪漫星球の生乳酪戚風 $900

藝雀Artit甜點藝術的「生乳酪戚風蛋糕」以浪漫星球為特色,取名來自於《小王子》的「也許世界上也有五千朵和你一模一樣的花,但只有你是我獨一無二的玫瑰」,吃蛋糕也可以很有創意,母親節蛋糕吃的不只是美味,更是那份獨一無二的心意,堅持不用國外進口的草莓,因為不夠甜、不夠香又不夠漂亮,除了新鮮酸甜草莓和濃郁的生乳酪之外,妞妞們也可把媽媽和家人刻畫在蛋糕上!

 

 

 

#壹人派對

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母親節客製化蛋糕 $2,000

壹人派對的客製化「生日蛋糕」和「造型蛋糕」,將許妞妞們一個最豪華的母親節蛋糕,不僅使用對環境與生產者友善的材料量身定作專屬蛋糕,更有多達七種口味的多樣選擇,像是巧克力磅蛋糕+莓果甘納許夾心、烏龍茶磅蛋糕+桂花椰子夾心、檸檬薰衣草磅蛋糕+檸檬橙花夾心、咖啡磅蛋糕+焦糖堅果夾心、綠茶磅蛋糕+果乾夾心、抹茶磅蛋糕+金棗夾心,並配上豪邁的鮮花、馬卡龍作為裝飾!

 

 

 

#亞尼克

 

source:亞尼克

緋紅$820元/6吋、馨花朵朵開$620元/6吋

25度N檸檬派$480元/6吋、德國黑森林$690元/6吋
芋見香緹$820元/6吋、芒果夏洛特$820元/6吋

亞尼克推出六款母親節蛋糕,包含緋紅、馨花朵朵開、芒果夏洛特、25度N檸檬派、德國黑森林、芋見香緹,其中「緋紅」和「馨花朵朵開」更是首次推出,緋紅以巧克力泡芙蛋糕為基底,搭配巧克力慕斯、巧克力酥餅、覆盆莓果餡和巧克力奶霜,而馨花朵朵開以泡芙蛋糕和杏仁奶油塔為基底,內餡有草莓巧克力、草莓奶霜、優格慕斯和覆盆子果餡!

 

 

 

#小茶栽堂

source:小茶栽堂

夏日夢舞 $899 早鳥9$809

焦饗悅章 $999 早鳥9$899

「以茶入味」結合台灣茶與法式點心,創造茶食新文化的小茶栽堂,今年母親節以「夏日樂曲」為發想主軸,推出清新系「夏日夢舞」和濃郁系「焦饗悅章」,夏日夢舞以夏日花園為靈感,檸檬乳酪慕斯以閃耀金箔和浪漫玫瑰花瓣點綴,帶點紅茶香焦饗悅章有著琥珀光澤的「焦糖鏡面」,以黃馨花點綴,最外層為焦糖與濃郁黑巧克力慕斯,內餡有酸甜櫻桃果泥與特製巧酥!

 

 

 

ChizUP!

sourceChizUP!

日曆蛋糕 $550

網路人氣美式起司蛋糕品牌「ChizUP!」今年母親節的 「紅心皇后起司蛋糕」,以特別烙印紀念特別節慶的概念,特別使用有水果之冠之稱的「紅心芭樂」作為食材,並搭配熱賣款招牌黃金起司,設計則以「紅心皇后」為主,象徵母親與家人之間的愛,上下聯則寫上「您辛苦了」和「母后吉祥」,向母后大人致上最高敬意必選此款!

 

 

 

#起士公爵

source:起士公爵

南國玫瑰女王乳酪蛋糕 $980/6

「金馬獎指定甜點」起士公爵,乳酪蛋糕第一品牌這次找來世界麵包冠軍吳寶春推出「南國玫瑰女王乳酪蛋糕」,以玫瑰代表女王的溫柔,粉紅巧克力代表少女心,選用「屏東大花農場」的大花一號有機玫瑰、「世界第四種巧克力」紅寶石可可和澳洲百年TATURA乳酪,並使用低溫輕浴蒸烤技術,創造出獻給母親的玫瑰十年夢,花香與果香在口裡交織,給人一種酸甜又濃郁的口感! 

 

 

 

#一之軒

source:一之軒

心之物語 $680元/6吋

一之軒這次以「獻給媽咪的夢遊仙境」為主題,推出6款不同口味與造型的母親節蛋糕, 主打款是奶茶口味「心之物語」,外觀為巧克力所做成的母親和心形,內餡為奶茶餡搭配上滑順的布丁,並佐以咖啡巧克力,四月底前預購8折優惠價544元,另外還有適合小家庭的6吋慕斯蛋糕,分別為酸甜不膩的「莓果皇后」和小金澄奶油餡搭配蔓越莓堅果牛軋慕斯「白夜童話」!

 

 

#PABLO

source:PABLO

日本白桃金牌起司塔 $988元(限量販售 售完為止)

PABLO 母親節推「日本白桃金牌起司塔」 使用來自日本岩手縣甜蜜多汁的白桃,大氣地將約2顆白桃鋪滿整個最上層,而起司塔則精選兩種起司奶酪調和而成,與經典原味起司塔的內餡相比,金牌起司塔更具有更豐富的奶油香味,再搭配烤布蕾焦糖的鬆脆表面,口感更加香醇又奢侈!

 

 

 

#阿瑪迪斯 KAFFEE AMADEUS


source:TWININGS
唐寧伯爵夫人 $1,580元/6吋

阿瑪迪斯以「中古世紀歐洲貴族」作為概念,結合唐寧皇家伯爵茶推出「唐寧伯爵夫人」,基底為香橙杏仁蛋糕,內餡為「伯爵茶牛奶巧克力」,最外層則覆蓋上酸甜的覆盆子慕斯和伯爵茶牛奶巧克力,香醇濃厚感給人一種讓置身在皇家貴族感!

 

 

 

#CHIFFON

source:TWININGS
唐寧伯爵茶天堂 $600元/4吋、$900元/6吋、$1100元/8吋、$1600元/10吋

CHIFFON基底為日本原味的戚風蛋糕,純手工訂製「唐寧伯爵茶天堂」,將皇家伯爵茶葉融入蛋糕體,最外層覆上雪白的鮮奶油和鋪上新鮮草莓切片,一口咬下帶點伯爵鮮奶茶,還有草莓的酸甜,外型走一個潔白簡約風,但吃起來的口感卻是有層次和深度的!

 

 

 

#Miss V Bakery


source:TWININGS
伯爵生巧克力塔 $720元/7吋
皇家伯爵聖諾黑 $1200/7~8吋

Miss V Bakery這次推出「皇家伯爵聖諾黑」與「伯爵生巧克力塔」兩款,皇家伯爵聖諾黑外型是以紅色伯爵茶脆皮小泡芙組成的愛心形狀,內餡為伯爵茶卡士達和柳橙百香果奶餡;伯爵生巧克力塔以伯爵茶粉製成的塔皮,結合伯爵茶卡士達內餡,再抹上一層巧克力,最後以伯爵甘納許作為點綴!

 

 

 

#君品酒店


source:君品酒店
層層心意 $980元/6吋
玫瑰夫人 $980元/6吋

君品酒店每年母親節都會推出限量手工訂製蛋糕,分別為經典款「層層心意」和旗袍蛋糕「玫瑰夫人」,層層心意使用三層酥皮搭配兩層鮮奶油,用培根油拌炒焦糖蘋果並加入白蘭地,心型外殼象徵對母親的愛玫瑰夫人以「古典優雅的旗袍」作為概念設計,蛋糕體為覆盆子慕斯,搭配玫瑰覆盆子奶餡與焦糖杏仁脆片!

 

 

 

#六福旅遊集團

source:六福旅遊集團

長頸鹿榛果生乳捲 $380元、長頸鹿香蕉生乳捲 $380元、酒漬櫻桃長條蛋糕 $620

濃‧芋香布蕾蛋糕 $1,088元、月光森林蛋糕 $1,088

藏愛美肌蛋糕 $1,280元、黑森林鑲金蛋糕 $899元、京都抹茶草莓蛋糕 $1,199

六福旅遊集團共推出多達11款美味蛋糕,從高價4,999元,到平價380元應有盡有,包含長頸鹿榛果生乳捲、長頸鹿香蕉生乳捲和酒漬櫻桃長條蛋糕3款長條蛋糕、使用2斤高雄甲仙芋頭的升級版「濃‧芋香布蕾蛋糕」、森林系「月光森林蛋糕」、典雅款「藏愛美肌蛋糕」、酒漬款「黑森林鑲金蛋糕」和經典日式款「京都抹茶草莓蛋糕」等!

 

 

 

#Kinber金帛手製

source:Kinber金帛手製

紅寶石夫人生乳捲 早鳥優惠$480元(4/20~4/26)、NT$520元

Kinber金帛母親節限定「紅寶石夫人生乳捲」,取材來自比利時產地珍貴稀有的紅寶石巧克力,並融入金帛招牌特色「山型內餡」。蛋糕體為草莓口味,象徵媽媽的懷抱,生乳餡為拌入玫瑰酒糖醃漬的洛神花果乾、山腰為覆盆莓加紅寶石巧克力製成慕絲內餡,吃起來的口感酸酸甜甜,而且還使用「減糖配方」喔!

 

 

 

Micasa Dolci Pâtisserie

sourceMicasa Dolci Pâtisserie

經典水果千層蛋糕花禮組合 優雅花盒$1980元、浪漫花束$2280

玫瑰戚風蛋糕花禮組合 優雅花盒$1190元、浪漫花束$1390

甜點界的愛馬仕「Micasa Dolci Pâtisserie 蜜膳屋」推出兩款母親節蛋糕花禮組合,分別為「玫瑰戚風蛋糕」「經典水果千層」,皆可選擇搭花盒(尺寸約12X16X20公分)或花束(尺寸約35X20公分)玫瑰戚風蛋糕使用南投埔里的有機玫瑰花瓣,並細細熬煮成玫瑰果醬融入戚風蛋糕之中;經典水果千層每日手工現做,搭配當季新鮮水果,使用甜點主廚特製法國鮮奶油與法式手工可麗餅,吃起來果香十足,奶油又香滑柔順!

 

 

 

以上就是妞編輯幫孝女妞妞們整理的「母親節蛋糕」,快下訂單吧!

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

*實際包裝和價格以商家現場販售為主