母后吉祥，「母親節蛋糕」28選！哈根達斯、亞尼克、BAC等供女兒孝親去

「母后吉祥！」一年一度的母親節即將到來，身為民女的妞妞們已經準備好向家中母后盡孝心了嗎？妞編輯知道大家應該都還在猶豫要買哪一款蛋糕，特別盤點了幾間市面上的蛋糕給妞妞們孝親去，現在就先準備好現金和信用卡吧！

＃Funsiamo

source：Funsiamo

芋見幸福鮮奶油蛋糕售價$980 / 5吋

蘊芋 $1080.00 / 6吋

芋香織售價$980 / 6吋（僅提供成品自取預訂）

全自助烘焙體驗「Funsiamo」帶著芋泥季強勢來襲，三款母親節手作蛋糕分別為「芋見幸福鮮奶油蛋糕」、「蘊芋」和「芋香織」，「芋見幸福鮮奶油蛋糕」基底為軟綿的戚風蛋糕，大甲芋泥和法國頂級愛樂薇鮮奶油層層堆疊，「蘊芋」以戚風蛋糕為主體，夾層撲滿使用大甲芋頭製成的綿密芋泥，中間更有滑順的香草布丁，「芋香織」外型採優雅的編織交錯狀，內餡則是使用芋頭香十足的芋泥和滑嫩的法式香草蛋奶凍！

＃ACME Breakfast CLUB

source：ACME Breakfast CLUB

日本岐阜黑芝麻巴斯克 6吋 NT$880 | 8吋 NT$1080
鐵觀音濃茶巴斯克 6吋 NT$680 | 8吋 NT$880
經典原味巴斯克 6吋 NT$580 | 8吋 NT$780

「ACME Breakfast CLUB」五月份帶來限定暗黑系口味「日本岐阜黑芝麻巴斯克」，完美融合日本岐阜縣的頂級黑芝麻及乳酪起司，濃郁的黑芝麻香氣和香醇起司在口中交織綻放，口感厚實滑順讓人一口接著一口停不下來，4/29起開放訂購，限時限量供應至5/31號止，慶祝母親節，於5/9號前完成訂購新口味「日本岐阜黑芝麻巴斯克」6吋或8吋，於官網下單輸入優惠碼「ILOVEMOM」即可享85折限時優惠！

＃but. we love butter

source：but. we love butter

Spotlight 鹽漬櫻花奶油波士頓派預購價$598 原價$698/8吋

but.重新定義粉色，粉色不是嬌弱，而是帶給周圍的人溫柔而堅定的愛的力量象徵，如同生命裡最具粉紅力的角色，這次推出的「Spotlight 鹽漬櫻花奶油波士頓派」，以經典原味奶油波士頓派為基底，內餡為法國鮮奶油加入切碎的日本鹽漬櫻花，最後淋上一層淡淡粉色櫻花甘納許與雪白糖粉，彷彿下了一場「櫻吹雪」！

＃星巴克

source：星巴克

6吋紅豆千層薄餅$850元、6吋抹茶蜜桃起司蛋糕$850元

6吋香芋布蕾塔$750元、6吋藍莓黑醋栗蛋糕$850元

6吋經典起司蛋糕$850元、6吋玫瑰起司慕斯蛋糕$850元

8吋櫻桃黑森林薄餅$1,400元、8吋提拉米蘇千層薄餅$1,200元

星巴克今年一次推出八款母親節蛋糕，將待媽媽們重返美好年代，而且特別的是以西方高點詮釋傳統古早味，分別有紅豆千層薄餅、抹茶蜜桃起司蛋糕、香芋布蕾塔、藍莓黑醋栗蛋糕、經典起司蛋糕、玫瑰起司慕斯蛋糕、櫻桃黑森林薄餅、提拉米蘇千層薄餅，即日起至5月3日全門市開放母親節蛋糕預購享單件9折、兩件含以上85折優惠！

＃Häagen-Dazs

source：Häagen-Dazs

愛綻放冰淇淋蛋糕 $2,380元/7英吋

花開幸福冰淇淋蛋糕 $2,380元/7英吋

雲朵乳酪三重奏乳酪蛋糕 $1,380元/6英吋

Häagen-Dazs推出三款蛋糕，其中一款還是「乳酪蛋糕」，愛綻放冰淇淋蛋糕基底為「橙香柚子冰淇淋+草莓冰淇淋」，花開幸福冰淇淋蛋糕基底為「香草冰淇淋+草莓冰淇淋+夏威夷果仁冰淇淋+巧克力冰淇淋」，雲朵乳酪三重奏乳酪蛋糕則是用「馬斯卡朋乳酪+乳酪慕斯+輕乳酪組合」，妞編輯大推乳酪蛋糕，超有層次感又濃郁，5月10日前購買任一款蛋糕，即送250元現金抵用卷，內用需加收一成服務費！

＃BAC

source：BAC

花之女神 $990元/6吋

BAC這次推出的「花之女神」為「伯爵瑪奇朵蛋糕」，基底使用有冰淇淋口感的慕斯，內餡層層堆疊，口感吃起來帶有「伯爵茶的清香」和「焦糖瑪奇朵的焦甜」，伯爵加瑪奇朵就是絕配，堪稱是「成熟大人款」，蛋糕最頂層為職人手捏的花瓣，象徵母親溫柔的綻放，即日起至4月30日止，凡預購BAC「花之女神」蛋糕並完成付款，即贈送市價$180元的時尚購物袋！

＃COLD STONE

source：COLD STONE

泡泡先生歡樂家族 $1,580元

COLD STON母親節蛋糕與泡泡先生聯名推出「泡泡先生歡樂家族」，以泡泡先生夫妻檔以及七個繽紛俏皮的小孩為概念，並採用九宮格的設計款式，總共有香奶冰淇淋+黑糖QQ、草莓冰淇淋+小麻糬、巧克力冰淇淋+棉花糖三種口味，另外還有原味海綿蛋糕和馬卡龍，特別之處在於首度於冰淇淋蛋糕推「黑糖撞奶」全新口味，隨盒附贈泡泡先生專屬限量提盒和小卡傳心意！

＃誠品行旅

source：誠品行旅

暖心母親節蛋糕 $1,100元/ 6吋

誠品行旅以「暖心」為主題推出限量母親節蛋糕，花苞象徵母親的雙手，裝盛著對家人與孩子滿溢的愛意，以清新爽口的「薄荷海綿蛋糕」為底，內餡為細緻滑順的「白起司慕斯」、酸甜宜人的「青芒果」、「芒果慕斯」、「蜜桃果凍」和「蜜桃片」，最外層則是用金箔點綴的白桃鏡面，即日起至5/3開放預訂，4/20前預訂可享早鳥限定8折優惠！

＃善菓屋

source：善菓屋

白桃玫瑰乳酪蛋糕預購價$799元、原價$880元

善菓屋推出全新母親節限定「白桃玫瑰乳酪蛋糕」，在底層混入台灣小農產蕎麥脆粒和自製餅乾的「乳酪蛋糕」，使用酸奶和白乳酪讓整體口感更加地輕盈又細緻，搭配「玫瑰蜜桃果醬」、「QQ水蜜桃果乾」和「蜜桃果凍」增加豐富又Ｑ彈的口感，4/1～4/30早鳥預購優惠活動，5/1恢復原價格！

＃TWG Tea

source：TWG Tea

TWG Tea 玫瑰芬香茶慕斯 $1,350元/7吋

世界奢華茶葉品牌 TWG Tea推出限定款「玫瑰芬香茶慕斯蛋糕」，象徵母親之愛般繚繞於心，以香濃檸檬海綿蛋糕及酥脆杏仁脆餅為基底，佐以覆盆子凝凍，並以玫瑰芬香茶點綴，有如南法格拉斯玫瑰花綻放般，玫瑰芬香茶與白巧克力奶醬達到完美比例，外觀以溫柔無限的粉色為主色調，用翻糖製成的花園飾品點綴！

＃甜野新星

source：Pinkoi

母親節限定生酮蛋糕 $329元起

甜野新星母親節限定主打「想吃蛋糕慶祝又不想變胖」，生酮甜點低碳美食，取代精緻澱粉與精緻糖，堅持使用天然食材，不加食品添加物，吃到甜點最原始的味道，品項從心動時刻、抹茶歐蕾、紅玉歐蕾、慕慕莓果、心馨到巧月莢馨應有盡有，讓媽媽享受甜點幸福感時，妞妞們也不用擔心她們增加身體負擔！

＃LeFRUTA朗芙

source：Pinkoi

草莓玫瑰伯爵蛋糕 $490元

LeFRUTA朗芙以「新鮮」和「天然」打造美好生活，分享甜美優雅，這次的「草莓玫瑰伯爵蛋糕」堪稱柔嫩甜美少女系，採用少油少糖新鮮烘焙，伯爵茶葉經烘焙後散發淡淡的佛手柑香，搭配草莓巧克力淋醬，並以乾燥有機玫瑰花瓣製成浪漫玫瑰花圈！

＃花漾朋派

source：Pinkoi

客製鮮花三層蛋糕 $2,650元起

花漾朋派堅持選用最新鮮及安心的當季食材，這次的「客製鮮花三層蛋糕」以口感滋潤又紮實的磅蛋糕為基底，搭配上覆盆子內餡，酸甜又不膩的口感讓人一口接著一口，而且蛋糕上的「鮮花裝飾」和「配色」還可依妞妞們的個人喜好做調整，雙層或三層皆可客製訂做，妞妞們可以私訊與店家討論喔！

＃藝雀Artit甜點藝術

source：Pinkoi

浪漫星球の生乳酪戚風 $900元

藝雀Artit甜點藝術的「生乳酪戚風蛋糕」以浪漫星球為特色，取名來自於《小王子》的「也許世界上也有五千朵和你一模一樣的花，但只有你是我獨一無二的玫瑰」，吃蛋糕也可以很有創意，母親節蛋糕吃的不只是美味，更是那份獨一無二的心意，堅持不用國外進口的草莓，因為不夠甜、不夠香又不夠漂亮，除了新鮮酸甜草莓和濃郁的生乳酪之外，妞妞們也可把媽媽和家人刻畫在蛋糕上！

＃壹人派對

source：Pinkoi

母親節客製化蛋糕 $2,000元

壹人派對的客製化「生日蛋糕」和「造型蛋糕」，將許妞妞們一個最豪華的母親節蛋糕，不僅使用對環境與生產者友善的材料量身定作專屬蛋糕，更有多達七種口味的多樣選擇，像是巧克力磅蛋糕＋莓果甘納許夾心、烏龍茶磅蛋糕＋桂花椰子夾心、檸檬薰衣草磅蛋糕＋檸檬橙花夾心、咖啡磅蛋糕＋焦糖堅果夾心、綠茶磅蛋糕＋果乾夾心、抹茶磅蛋糕＋金棗夾心，並配上豪邁的鮮花、馬卡龍作為裝飾！

＃亞尼克

source：亞尼克

緋紅$820元/6吋、馨花朵朵開$620元/6吋

25度N檸檬派$480元/6吋、德國黑森林$690元/6吋
芋見香緹$820元/6吋、芒果夏洛特$820元/6吋

亞尼克推出六款母親節蛋糕，包含緋紅、馨花朵朵開、芒果夏洛特、25度N檸檬派、德國黑森林、芋見香緹，其中「緋紅」和「馨花朵朵開」更是首次推出，緋紅以巧克力泡芙蛋糕為基底，搭配巧克力慕斯、巧克力酥餅、覆盆莓果餡和巧克力奶霜，而馨花朵朵開以泡芙蛋糕和杏仁奶油塔為基底，內餡有草莓巧克力、草莓奶霜、優格慕斯和覆盆子果餡！

＃小茶栽堂

source：小茶栽堂

夏日夢舞 $899元早鳥9折$809元

焦饗悅章 $999元早鳥9折$899元

「以茶入味」結合台灣茶與法式點心，創造茶食新文化的小茶栽堂，今年母親節以「夏日樂曲」為發想主軸，推出清新系「夏日夢舞」和濃郁系「焦饗悅章」，夏日夢舞以夏日花園為靈感，檸檬乳酪慕斯以閃耀金箔和浪漫玫瑰花瓣點綴，帶點紅茶香；焦饗悅章有著琥珀光澤的「焦糖鏡面」，以黃馨花點綴，最外層為焦糖與濃郁黑巧克力慕斯，內餡有酸甜櫻桃果泥與特製巧酥！

＃ChizUP!

source：ChizUP!

日曆蛋糕 $550起

網路人氣美式起司蛋糕品牌「ChizUP!」今年母親節的「紅心皇后起司蛋糕」，以特別烙印紀念特別節慶的概念，特別使用有水果之冠之稱的「紅心芭樂」作為食材，並搭配熱賣款招牌黃金起司，設計則以「紅心皇后」為主，象徵母親與家人之間的愛，上下聯則寫上「您辛苦了」和「母后吉祥」，向母后大人致上最高敬意必選此款！

＃起士公爵

source：起士公爵

南國玫瑰女王乳酪蛋糕 $980元/6吋

「金馬獎指定甜點」起士公爵，乳酪蛋糕第一品牌這次找來世界麵包冠軍吳寶春推出「南國玫瑰女王乳酪蛋糕」，以玫瑰代表女王的溫柔，粉紅巧克力代表少女心，選用「屏東大花農場」的大花一號有機玫瑰、「世界第四種巧克力」紅寶石可可和澳洲百年TATURA乳酪，並使用低溫輕浴蒸烤技術，創造出獻給母親的玫瑰十年夢，花香與果香在口裡交織，給人一種酸甜又濃郁的口感！

＃一之軒

source：一之軒

心之物語 $680元/6吋

一之軒這次以「獻給媽咪的夢遊仙境」為主題，推出6款不同口味與造型的母親節蛋糕，主打款是奶茶口味「心之物語」，外觀為巧克力所做成的母親和心形，內餡為奶茶餡搭配上滑順的布丁，並佐以咖啡巧克力，四月底前預購8折優惠價544元，另外還有適合小家庭的6吋慕斯蛋糕，分別為酸甜不膩的「莓果皇后」和小金澄奶油餡搭配蔓越莓堅果牛軋慕斯「白夜童話」！

＃PABLO

source：PABLO

日本白桃金牌起司塔 $988元（限量販售售完為止）

PABLO 母親節推「日本白桃金牌起司塔」使用來自日本岩手縣甜蜜多汁的白桃，大氣地將約2顆白桃鋪滿整個最上層，而起司塔則精選兩種起司奶酪調和而成，與經典原味起司塔的內餡相比，金牌起司塔更具有更豐富的奶油香味，再搭配烤布蕾焦糖的鬆脆表面，口感更加香醇又奢侈！

＃阿瑪迪斯 KAFFEE AMADEUS

source：TWININGS
唐寧伯爵夫人 $1,580元/6吋

阿瑪迪斯以「中古世紀歐洲貴族」作為概念，結合唐寧皇家伯爵茶推出「唐寧伯爵夫人」，基底為香橙杏仁蛋糕，內餡為「伯爵茶牛奶巧克力」，最外層則覆蓋上酸甜的覆盆子慕斯和伯爵茶牛奶巧克力，香醇濃厚感給人一種讓置身在皇家貴族感！

＃CHIFFON

source：TWININGS
唐寧伯爵茶天堂 $600元/4吋、$900元/6吋、$1100元/8吋、$1600元/10吋

CHIFFON基底為日本原味的戚風蛋糕，純手工訂製「唐寧伯爵茶天堂」，將皇家伯爵茶葉融入蛋糕體，最外層覆上雪白的鮮奶油和鋪上新鮮草莓切片，一口咬下帶點伯爵鮮奶茶，還有草莓的酸甜，外型走一個潔白簡約風，但吃起來的口感卻是有層次和深度的！

＃Miss V Bakery

source：TWININGS
伯爵生巧克力塔 $720元/7吋
皇家伯爵聖諾黑 $1200/7～8吋

Miss V Bakery這次推出「皇家伯爵聖諾黑」與「伯爵生巧克力塔」兩款，皇家伯爵聖諾黑外型是以紅色伯爵茶脆皮小泡芙組成的愛心形狀，內餡為伯爵茶卡士達和柳橙百香果奶餡；伯爵生巧克力塔以伯爵茶粉製成的塔皮，結合伯爵茶卡士達內餡，再抹上一層巧克力，最後以伯爵甘納許作為點綴！

＃君品酒店

source：君品酒店
層層心意 $980元/6吋
玫瑰夫人 $980元/6吋

君品酒店每年母親節都會推出限量手工訂製蛋糕，分別為經典款「層層心意」和旗袍蛋糕「玫瑰夫人」，層層心意使用三層酥皮搭配兩層鮮奶油，用培根油拌炒焦糖蘋果並加入白蘭地，心型外殼象徵對母親的愛；玫瑰夫人以「古典優雅的旗袍」作為概念設計，蛋糕體為覆盆子慕斯，搭配玫瑰覆盆子奶餡與焦糖杏仁脆片！

＃六福旅遊集團

source：六福旅遊集團

長頸鹿榛果生乳捲 $380元、長頸鹿香蕉生乳捲 $380元、酒漬櫻桃長條蛋糕 $620

濃‧芋香布蕾蛋糕 $1,088元、月光森林蛋糕 $1,088

藏愛美肌蛋糕 $1,280元、黑森林鑲金蛋糕 $899元、京都抹茶草莓蛋糕 $1,199

六福旅遊集團共推出多達11款美味蛋糕，從高價4,999元，到平價380元應有盡有，包含長頸鹿榛果生乳捲、長頸鹿香蕉生乳捲和酒漬櫻桃長條蛋糕3款長條蛋糕、使用2斤高雄甲仙芋頭的升級版「濃‧芋香布蕾蛋糕」、森林系「月光森林蛋糕」、典雅款「藏愛美肌蛋糕」、酒漬款「黑森林鑲金蛋糕」和經典日式款「京都抹茶草莓蛋糕」等！

＃Kinber金帛手製

source：Kinber金帛手製

紅寶石夫人生乳捲早鳥優惠$480元（4/20～4/26）、NT$520元

Kinber金帛母親節限定「紅寶石夫人生乳捲」，取材來自比利時產地珍貴稀有的紅寶石巧克力，並融入金帛招牌特色「山型內餡」。蛋糕體為草莓口味，象徵媽媽的懷抱，生乳餡為拌入玫瑰酒糖醃漬的洛神花果乾、山腰為覆盆莓加紅寶石巧克力製成慕絲內餡，吃起來的口感酸酸甜甜，而且還使用「減糖配方」喔！

＃Micasa Dolci Pâtisserie

source：Micasa Dolci Pâtisserie

經典水果千層蛋糕花禮組合優雅花盒$1980元、浪漫花束$2280元

玫瑰戚風蛋糕花禮組合優雅花盒$1190元、浪漫花束$1390元

甜點界的愛馬仕「Micasa Dolci Pâtisserie 蜜膳屋」推出兩款母親節蛋糕花禮組合，分別為「玫瑰戚風蛋糕」和「經典水果千層」，皆可選擇搭花盒（尺寸約12X16X20公分）或花束（尺寸約35X20公分），玫瑰戚風蛋糕使用南投埔里的有機玫瑰花瓣，並細細熬煮成玫瑰果醬融入戚風蛋糕之中；經典水果千層每日手工現做，搭配當季新鮮水果，使用甜點主廚特製法國鮮奶油與法式手工可麗餅，吃起來果香十足，奶油又香滑柔順！