台中百年餅舖「顏新發」承襲四代的老字號!不只太陽餅,黃金鳳梨酥更是懂吃者的最愛

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台中百年餅舖「顏新發」承襲四代的老字號!不只太陽餅,黃金鳳梨酥更是懂吃者的最愛

台中百年餅舖「顏新發」承襲四代的老字號!不只太陽餅,黃金鳳梨酥更是懂吃者的最愛 鳳梨酥、顏新發、顏新發百年餅舖、台中顏新發、鳳梨酥創始店
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台中百年餅舖「顏新發」,是你我舊台中的記憶,每次去台中都必買!

「台中糕餅故鄉的味覺記憶,百年糕點家族的味覺系譜!」創立於1891年的「顏新發餅舖」,發跡於台中清水,在台中第一市場起家,餅舖歷經四代的傳承,從顏新珍商會、顏新發食品工廠到現今的顏新發餅舖,秉持著「台中百年餅憶,傳遞贈禮心意」的精神,以禮為主體,承襲先人的周到,結合年輕人的心意,給予傳統糕點一個全新的面貌和嶄新的詮釋!

 

 

 

顏新發餅舖主要以「台灣伴手禮」為主,除了台中名產太陽餅之外,不管是觀光客還是在地人,最喜歡的品項還是月餅系列,像是「滷肉綠豆椪」、「乳酪酥」、「金沙奶皇酥」、「胡麻酥」和「蛋黃酥」,另外還有特色款,諸如與福源合作的「花生醬太陽餅」、「珍珠奶茶酥」、「花生醬冬冬酥」、「玫瑰玫瑰我愛你」和「宇治金時麻糬燒」等各有其愛好者,當然最受歡迎的還是鳳梨酥啦!

 

 

 

「黃金鳳梨酥」使用精選鳳梨醬加入可增添口感的冬瓜醬,經過長時間用砂糖熬煮而製成的餡料,外皮則是以西洋曲奇餅乾配方製作酥鬆餅皮,採用進口奶油為基底加入淡淡的起士,聞起來帶點濃郁的奶香味,外表香酥,內裡鬆酥,吃起來的口感更是甜酸交織中帶點細緻感,建議在200°C烤箱中溫烤5分鐘,不燙手又不燙口的溫度才能展現完美味覺!

 

 

 

//妞編輯點評//

台中百年餅舖「顏新發」,是你我舊台中的記憶,吃下的不是美味,而是歷史的韻味和心意的傳遞!

 

 

 

妞新聞鳳梨酥名品點點名,妞編輯幫大家收集全台灣最好吃的鳳梨酥,集結成可以一次吃到的「鳳梨酥夢幻禮盒」,數量有限,妞妞們千萬不要錯過啊!(手刀下單)

 

 

 

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source:妞編輯1993/妞新聞、顏新發 

 

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7-11推「寶可夢冬季嘉年華」!耿鬼思樂冰、伊布雪淋霜萌翻,皮卡丘抱枕經典必收

7-11推「寶可夢冬季嘉年華」!耿鬼思樂冰、伊布雪淋霜萌翻,皮卡丘抱枕經典必收 7-11、寶可夢、周邊、鮮食、三明治、漢堡
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寶可夢粉必打卡!

7-11於12月11日起攜手「寶可夢」,以漫畫風格設計全新「寶可夢冬季嘉年華」主題,除多款周邊外,鮮食、冰品也全部換上寶可夢包裝,耿鬼思樂冰、伊布雪林霜,鐵粉妞妞們必打卡! 

 

 

 

7-11即日起於指定門市推出多款寶可夢超萌用品,除了皮卡丘、妙蛙種子、傑尼龜、小火龍、卡比獸、伊布等寶可夢外,還有敲音猴、炎兔兒和淚眼蜥等,推薦必收超實用「摺疊收納箱」、「旅行用收納三件組」以及「寶可夢摺疊桌」,最適合野餐、露營使用;居家擺設則一定要有雙面圖案設計的「寶可夢圓形抱枕」、「寶可夢方形抱枕」,隨心情擺放超可愛!

 

 

 

12月11日至12月31日購買指定商品集點,還可兌換寶可夢Lucky STAR Ga-Olé卡匣一張(卡匣於2024年12月11下午15點起可預約兌換,12月20日起開放取貨)

 

 

 

而此次「寶可夢冬季嘉年華」,除了多款周邊外,食品類更是一大亮點,皮卡丘、小火龍、卡比獸、伊布等寶可夢出現在包裝上,萌樣萌翻。全新開發日式和風洋食「和風漢堡餐」,漢堡採日本配方經典黃金比例,搭配特調洋蔥醬,飽滿厚實口感一吃上癮。「歐姆蛋包飯飯糰」則以四種番茄特調,道地日式蛋包飯酸甜療癒。還有全新「奶酥捲餡土司」,奶酥香氣搭配鬆軟Q彈的吐司,當作早餐或是小點心都超讚。另外皮卡丘也躍上「御料小館韓風洋釀炸雞」、「鮪魚洋芋溏心蛋三明治」包裝,同時推出「寶可夢玉米餅串連包濃湯風味」!



 

另,人氣商品思樂冰新口味「紫魅冰風暴」搭配耿鬼造型杯,夢幻繽紛的葡萄粉紫色,酸甜冰沙口感、葡萄果香濃郁,天氣再冷都要吃冰!

 

 

 

雪淋霜霜淇淋則有「玫瑰鹽濃焦糖」新口味,使用手工熬煮焦糖醬,炒出自然焦香味再拌入鮮奶油,佐喜馬拉雅山玫瑰鹽提升風味,甜而不膩。活動期間只要購買兩件雪淋霜,即可加贈伊布造型湯匙一支(各店數量有限,贈完為止)



 

 

 

 

 

 

source:7-11/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

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