與徠卡相機再續前緣 伍佰「其實不遙遠」攝影特展正式開啟

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與徠卡相機再續前緣 伍佰「其實不遙遠」攝影特展正式開啟

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伍佰「其實不遙遠」攝影特展

 

 

時隔三月,伍佰與徠卡之家再續前緣

今年年初,徠卡相機與伍佰在「台北徠卡之家」定下約定,有天一定會再帶著作品與大家見面。時隔三月,伍佰帶著歷年精選的創作再度來到老地方履行當時的約定。伍佰曾經說過徠卡的快門聲讓他深深著迷,讓他對徠卡愛不釋手,徠卡相機是他攝影的起點,在攝影中他能離現實﹑探索自我,這也是他選擇了「台北徠卡之家」作為他歷年精選作品發表首站的原因。他也表示其實三個月前就看上台北徠卡之家了,有著完整的藝廊空間,讓喜愛攝影藝術的民眾有種踏入舒適圈的自在感,所以要舉辦攝影個展,台北徠卡之家對是第一順位。

 

 

 

歌手以外,伍佰的攝影之路

2003 年,從朋友手上拿到的一台相機開了伍佰的攝影魂,他走遍了世界各地,除了表演,放不下的是手中的相機與快門聲,觀景窗中的世界是伍佰眼中的世界,借由鏡頭,可以離現實,用照片說著自己的故事是一件神秘且迷人的事。從2007年起,伍佰一共發表了四本攝影書,訴說著不同階段伍佰眼中的世界與日常,用直觀的影像與大家溝通,透過這些作品也能讓大更認識伍佰,歌手以外的伍佰。

 

 

 

攝影不需要言語,只要用心去感受

幾十年來,伍佰將攝影當作生活的另一層面投射,其實不攝影特展集結了伍佰的精選創作,走遍了日本、非洲、台灣、大陸,從不同的人、事、物中汲取靈感,伍佰說道:「雖然我在不同的世界拍了這些照片,我現在仍能清楚的感受到他們的情緒,其實不遠…」   伍佰的創作,透過觀景窗感受到情緒的度,些微的表情差距在鏡頭前面無所遁形,瞬間捕捉的當下是獨特而無法被製的。展覽作品中,最特的莫過於拍攝於非洲·賴索托的照片,2013年伍佰曾擔任台灣世界展望會的代言人親身走訪賴索托,用相機記下當時的瞬間,過了六年,伍佰再次精選出當時的作品,希望能藉由這些作品帶給大家不一樣的世界與觀點。而伍佰的歌迷們也可先透過今天(4/16)開展的攝影特展,一解對 ”搖滾老大” 的思念,請期待5月將有新的音樂作品和大家見面,以及5月18日於上海率先展開的伍佰&China Blue “Rock Star世界巡迴演唱會”。

 

 

徠卡相機,其實也不

「其實不遠」如同徠卡相機之於伍佰,在尚未認識徠卡相機之前會覺得徠卡與自身生活不可及,用心感受體驗後才發現徠卡相機親切可愛之處。伍佰也曾表示,攝影是一件很個人的事情,感覺來了就來了。非只有古今當代的攝影大師能使用徠卡,歌手也可以、師也可以、一般上班族也可以、你跟我都可以,用自己獨特的方式感受徠卡的魅力,會發現徠卡其實不遠。

 

伍佰「其實不遠」攝影特展展覽資訊

日期:2019.4.16 (二)至2019.7.31 (三)

時間:10:00 – 20:00

地點:台北市大安區青田街六巷3號

電話:02 2391 2593

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心動瞬間_

福岡傳奇漢堡要來啦!

在日本福岡被當地人暱稱為「宇宙人爺爺」的今崎勝美,靠著手工現做的長型漢堡陪伴福岡人超過半世紀,還曾拿下日本「新漢堡同好會」全國第三名!如今,今屋漢堡首間海外分店正式降落台北,將這份福岡傳奇美味帶來台灣,不用飛日本也能吃得到!

 

目錄

 

今屋漢堡首間海外分店空降台灣

今屋漢堡誕生於1970年代的福岡市中央區西公園,創辦人今崎勝美當時以一台改裝中古車開始販售熱狗堡。不過,隨著知名速食品牌進軍日本,加上其他速食店陸續展店,熱狗堡生意不如預期,也讓他決定重新研究,開發出能夾入漢堡排的獨創「長型漢堡」。

 

 

 

這份連福岡在地人都捨不得分享的美味,現在也終於要在台北登場!海外首間分店「今屋のハンバーガー 台灣店」由今崎爺爺第一位海外弟子曾裕博(Eric)與太太多次前往福岡請益學習,歷經2年籌備,將今屋漢堡的職人精神原汁原味帶回台灣。

 

 

 

今屋漢堡的獨創特色是什麼?

與一般圓形漢堡不同,外型激似熱狗堡的今屋漢堡,使用的是日本大正時期發明的「コッペパン」,結合法國橄欖形麵包與美國熱狗麵包的特色,再夾入每日手打漢堡排、法蘭克香腸等不同配料。

 

 

 

每日新鮮手打的漢堡排採用牛、豬肉混合製作,特別加入炒至焦化的洋蔥,而不是一般常見的生洋蔥。今崎爺爺曾說:「洋蔥是漢堡排的生命」,能為漢堡排增添優雅甜味。另一大靈魂主角法蘭克香腸,咬下後清脆多汁,搭配特殊刀切螺旋,完美沾附特製漢堡醬。

 

 

 

今屋漢堡的最大特色,還有藏在漢堡排、法蘭克香腸等配料底下的蒜炒高麗菜!將福岡在地鐵板蒜炒蔬菜、鐵板燒肉的 B 級美食特色融入漢堡,再以黃芥末增添風味,跳脫大家對日式漢堡的想像,每一口都能吃到豐富層次,是只有在今屋漢堡才能吃得到的獨家風味。

 

 

 

今屋漢堡必吃推薦有哪些?

強勢進軍台灣的今屋漢堡一口氣推出11款現點現做的長型漢堡,妞編輯也幫大家整理3款經典必吃推薦,漢堡控可千萬別錯過!

 

 

 

起司雞蛋伴伴

「起司雞蛋伴伴」以手打挽肉漢堡排,搭配整條法蘭克香腸、特濃起司與現煎雞蛋,再加入秘製漢堡醬與特製蔬菜,一口咬下肉香、起司香與蛋香層層交疊,完美展現今屋漢堡經典的「雙拼」特色!

 

 

 

雞蛋雙饗堡

想好好品嚐漢堡排的肉汁,可以選「雞蛋雙饗堡」。以職人手打挽肉漢堡排為主角,搭配現煎雞蛋與小根法蘭克香腸,肉感十足又能吃到漢堡排本身的香氣與口感,是經典不敗的選擇。

 

 

 

法蘭克起司雞蛋

喜歡重口味的漢堡控則不能錯過「法蘭克起司雞蛋」!整條法蘭克香腸以特殊刀法切成螺旋造型,咬下後清脆多汁,搭配濃郁綿密的起司,鹹香滋味一次爆發,層次感十足。

 

 

 

今屋漢堡開幕優惠有什麼?

為慶祝開幕,今屋漢堡台灣店也祭出限定優惠!9月10日至9月12日,每日前20位客人可享99元升級套餐優惠(套餐原價120元)。每人限購4份,絕對要把握機會!

 

 

 

今屋漢堡台灣店資訊

開幕日期:9月10日

營業時間:11:30~20:00(售完即提早結束)

電話:(02)2545-2098

地址:台北市松山區復興北路313巷45號

備註:內用每位低消一份餐點

 

 

 

source:Noah/妞新聞、今屋のハンバーガー

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