日劇常見劇情「打開鞋櫃發現情書」看出台日「拖鞋文化」大不同,上學一定要換室內拖?

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日劇常見劇情「打開鞋櫃發現情書」看出台日「拖鞋文化」大不同,上學一定要換室內拖?

日劇常見劇情「打開鞋櫃發現情書」看出台日「拖鞋文化」大不同,上學一定要換室內拖? 推薦、提示、訣竅 、日本文化、室內拖鞋、拖鞋文化
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經常來日本的您,不知道有沒有觀察到一個現象?日本街頭上,很少會看到有人穿著拖鞋走來走去。台灣的氣溫相對來說比日本高,特別是夏天,天氣潮濕悶熱,包鞋根本穿不住,因此很多人都會套個拖鞋、夾腳拖就出門,這種在台灣見怪不怪的情況,在日本卻很少見。到了夏天,日本街頭有越來越多人會穿拖鞋或是涼鞋出門,但奇妙的是,很多人會穿著襪子再套脫鞋或涼鞋!!!!或許這是時尚的一種(?)另外,日本的學生在進入室內前,也需要換室內拖鞋才能進教室。日本的「拖鞋文化」,跟台灣有甚麼不同呢?就跟著FUN! JAPAN編輯部一起瞧瞧吧。

 

 

 

日式拖鞋

據說,像照片中的日式拖鞋最早出現的時期是江戸時代末期到明治時代初期。隨著鎖國時代結束,許多外國人到訪日本。當時的日本,想當然沒有西式飯店,因此外國人便只能留宿「旅篭(老式日本旅館)」或是神社等。但,外國人沒有先脫鞋再進房的文化,因此有許多外國人便直接穿著鞋子進入屋內。這樣的文化差異,在當時也不斷發生爭論與糾紛。因此,便有人設計出專給外國人使用的拖鞋。

 

 

 

穿拖鞋的時機與情況

與台灣相同,拖鞋基本上是在室內穿的機會比較多。因此,日本最近有許多店家所推出的拖鞋商品,還會根據季節有不同材質,或是有特別機能。至於,日本人會在何種時機與情況穿拖鞋呢?再簡單跟大家說明。

 

 

 

自家 

最常見的就是在家穿囉。正如前面所說,拖鞋在日本社會上,主要是用在屋內等室內的日常用品。一般會置於玄關或陽台。返家時,會先在玄關換上拖鞋才進入屋內。除此之外,很多家庭都會準備訪客用的拖鞋。如果有機會造訪日本家庭時,記得要先換上主人準備的拖鞋唷。如果沒有提供的話,就只好穿著襪子或赤腳直接入內。

 

 

 

學校 

當小朋友開始上幼稚園時,校方會要求家長準備孩童用的「上履」,這類似室內鞋的拖鞋。日本市面上可以看到可愛設計的室內鞋,不過這是給就讀幼稚園的小朋友穿的,一旦升上國小之後,款式就僅剩白色配上單色的簡單設計;到了國中,學校會指定與制服相同的顏色。

 

 

 

在日本,一般的學生都會將自己的室內鞋放在鞋櫃或是置物櫃內,因此幼稚園・國小・國中生到學校的第一件事,就是首先在鞋櫃或置物櫃換上室內鞋,然後再進教室;下課後,學生要再回到鞋櫃或是置物櫃,換回自己的室外鞋再回家。不過,日本的公立高中有些不會要求換上室內鞋,可以直接直接穿室外鞋進教室。

 

 

 

除此之外,家長面談、家長會或是在學校禮堂等地舉辦活動的情況,校方不會事先準備室內拖鞋,所以家長們必須帶著「MY拖鞋」參加。因此,「買拖鞋」可是日本人生活不可缺的舉動喔!

 

 

 

飯店・旅館・民宿・民泊

相信各位入住日本飯店等住宿設施時,都會發現拖鞋是一定有的備品之一,而且有的時候還非常精美地用塑膠袋包好!如果是日式溫泉旅館的話,很多情況都是會先請客人換上旅館準備的室內拖鞋,並將客人的鞋子放置在鞋櫃,然後才會帶領客人到櫃台辦理入住手續。一般情況下,溫泉旅館館内需穿室內拖鞋移動,但有時會有例外情況,所以入住時記得要遵守規定呦♪

 

 

另一方面,應該也有許多人會是選擇入住現在正夯的「民宿」、「民泊」,但並非所有房東都會為房客準備室內拖鞋,因此有不少人入住後就會不小心直接踩進去屋內,切記,要記得先拖鞋再進入房內喔♪

 

 

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SJ神童也大推!韓國45年醒酒湯老店中央韓鍋酒舍台灣就吃得到,牛腸火鍋、解酒煎餃必點
SJ神童也大推!韓國45年醒酒湯老店中央韓鍋酒舍台灣就吃得到,牛腸火鍋、解酒煎餃必點 醒酒湯、中央韓鍋酒舍
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心動瞬間_

牛腸鍋好好吃!

韓料控快朝聖!在韓國傳承三代,有45年歷史的人氣排隊名店「中央韓鍋酒舍」,以「牛腸火鍋」聞名,是許多韓國人的「續命醒酒湯」口袋清單,韓國藝人洪錫天和歌手神童都曾大推過。現在,想吃這鍋不用親飛韓國,只要到台北信義區ATT 4 FUN就吃得到。妞編輯幫大家整理必點菜單,趕快揪親友一起吃。

 

 

目錄

 

韓國醒酒湯老店中央韓鍋酒舍

圖片來源:中央韓鍋酒舍

在韓國,喝酒文化少不了「醒酒湯」!不管是聚餐喝到深夜後續攤來上一鍋熱湯,還是隔天一早用熱騰騰的湯品暖胃解酒,一碗醒酒湯早已是許多韓國人的日常,也是韓國飲食文化中不可或缺的一部分。

 

也因為需求高,韓國各地醒酒湯名店林立,競爭相當激烈。其中,源自首爾馬場洞、擁有45年歷史的「中央韓鍋酒舍(중앙해장)」就是許多老饕心中的必吃名店,以招牌牛腸火鍋和醒酒湯聞名,不少人甘願排隊兩個小時也要吃。現在品牌正式插旗台北信義區 ATT 4 FUN,不用飛首爾,在台灣也能品嚐這一鍋道地韓味。

 

SJ神童、洪錫天都推!韓國必吃醒酒湯

圖片來源:中央韓鍋酒舍

來自韓國的中央韓鍋酒舍,一路靠著口耳相傳在韓國累積超高人氣,是不少在地人心中想解酒、想吃熱湯時會直覺想到的店。主打醒酒湯與韓式鍋物,目前在首爾已有9間門市,也拓展到香港據點,每到用餐時段幾乎都是滿滿人潮。

 

除了在地客人支持度很高,連韓國藝人洪錫天、神童也曾在YouTube節目中分享過,讓這間醒酒湯名店在社群上討論度一路升高,成為不少人到韓國會特地朝聖的口袋名單之一。

 

中央韓鍋酒舍必點菜單:牛腸火鍋

圖片來源:中央韓鍋酒舍

圖片來源:中央韓鍋酒舍

來到中央韓鍋酒舍,絕對不能錯過老饕一致推薦的招牌牛腸火鍋。牛腸經過多道繁複工序清洗、去膜,再拌入韓國本店秘製辣醬下鍋,隨著湯頭慢慢滾沸,牛腸內層豐富的膏脂(곱)逐漸釋放,讓原本清爽的湯底轉為濃郁醇厚的紅湯。入口先感受到韓式辣醬的辛香,接著是牛腸膏脂帶來的鮮甜與滑順口感,層次十分豐富。

 

 

圖片來源:中央韓鍋酒舍

吃到最後,推薦一定要加點韓國人最愛的炒飯作為完美收尾。將白飯、海苔與配料放入吸滿牛腸精華的鍋底拌炒,讓每一粒米飯都裹滿濃厚醬香與膏脂香氣,也是韓式牛腸火鍋最具代表性的吃法。

 

中央韓鍋酒舍必點菜單:牛內臟湯

圖片來源:中央韓鍋酒舍

圖片來源:中央韓鍋酒舍

除了招牌牛腸火鍋,中央韓鍋酒舍的牛內臟湯也是不少熟客推薦的必點品項。溫潤乳白的湯頭以牛骨慢火熬煮,喝起來醇厚卻不油膩,牛肚Q彈有嚼勁、牛腸滑嫩柔軟,每一口都能感受到濃郁鮮香。這道湯品源自韓國傳統飲食文化,有著「醒酒湯」之稱,因此深受許多韓國人喜愛。

 

無論是午餐想來碗暖胃熱湯,或晚餐搭配韓式料理一起享用,都很適合點上一鍋牛內臟湯,感受最道地的韓式湯品風味。

 

中央韓鍋酒舍必點菜單:解酒煎餃子

圖片來源:中央韓鍋酒舍

想品嚐道地韓式中華料理,來到中央韓鍋酒舍別錯過這道特色解酒煎餃子。內餡選用牛肚湯中的牛肚涼拌料,搭配新鮮蔬菜一同包製,每一顆都飽滿扎實、鮮嫩多汁。外皮煎至金黃酥脆,一口咬下先是酥香口感,接著散發濃郁肉香與微微辛香,完整延續牛肚湯的經典風味,同時保有清爽不油膩的層次,是不少饕客推薦的人氣必點。

 

中央韓鍋酒舍必點菜單:韭菜豬肉海鮮湯飯

圖片來源:中央韓鍋酒舍

不吃牛肉也不用擔心!中央韓鍋酒舍全新推出的韭菜豬肉海鮮湯飯,承襲道地韓式湯飯作法,以豬骨與豬肉慢火熬煮出鮮甜湯底,再加入鮮蝦、蛤蜊提升海鮮鮮味,最後拌入自製韭菜醬增添清爽香氣。推薦將熱湯淋入白飯中一起享用,讓每一粒米飯都吸附濃郁湯汁,入口能同時品嚐到松阪豬Q彈脆嫩的口感、海鮮的鮮甜,以及韭菜醬畫龍點睛的香氣,層次豐富又暖胃。

 

 

中央韓鍋酒舍 信義ATT店
地址:台北市信義區松壽路12號3樓(ATT 4 FUN 3F)
營業時間:週日至週四 11:00–22:00;週五、週六 11:00–23:00

 

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