台北10間「新開幕咖啡廳」!新北投、永和、內湖、六張犁、古亭一次收

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台北10間「新開幕咖啡廳」!新北投、永和、內湖、六張犁、古亭一次收

台北10間「新開幕咖啡廳」!新北投、永和、內湖、六張犁、古亭一次收 台北咖啡廳、沙丘、Mountain Kids Chill & Relax、Ruby’s、Buloo Cafe、Little M Cafe、kohi_and、Tamed Fox、ㄉㄧㄢˇㄉㄧㄢ、S.N workshop、鬧蟬烘豆工作室、愛玩妞北部、愛玩妞坐咖啡廳、愛玩妞口袋清單
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Mountain Kids和Kōhī都開新店面啦!

繼上次特蒐「台北新開幕咖啡廳」迴響熱烈回顧點我妞編輯特別再推出第二彈,這次集結了大稻埕、內湖、中正、永和、六張犁等地方,不獨厚市中心的妞妞們,現在就跟著妞編輯來看看必踩點新咖啡廳吧!

 

 

 

沙丘

source:妞編輯1993/妞新聞

位在大稻埕的沙丘,818日試營運,秉持著「記憶裡的沙丘,有珈啡,有常談生活中無奈的部分,讓風吹走他像細沙般無憂無慮的飄蕩」的精神,開始了他們的冒險之旅,隱身在老宅五樓,採IG小盒子預約制,整體氛圍走一個復古懷舊風,沒有過多的人潮和喧鬧,招牌必點的甜點是「布丁」、「提拉米蘇」和「冰糕」,再來杯咖啡,跟三五好友暢談一下午就是愜意!

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店家資訊>>

沙丘

時間:12:00-18:00,週三週四公休

地址:台北市大同區延平北路二段625

IG:dunekoffee

 

 

 

Mountain Kids Chill & Relax

https://www.instagram.com/p/CDy13wZnc7T

https://www.instagram.com/p/CEx1MGSn6CS

Mountain Kids首店位在北門,Mountain Kids二店」Mountain Kids Chill & Relax則是在臺北城的另外一頭,在捷運六張犁站附近,秉持著「一樣的用心,不變的初衷」讓第二位山小孩可愛誕生,裝潢以白色和木頭為主,坐在戶外吧台,依傍嘉興公園邊,展現出台灣巷弄的生活感,目前還在試營運,妞編輯推薦人氣不敗款「伯爵威士忌焦糖布丁」,也可以買杯可愛的外帶咖啡提著走!

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店家資訊>>

Mountain Kids Chill & Relax

時間:11:00-18:00(週一店休、不定休)

地址:臺北市大安區嘉興街359

交通:捷運六張犁站

IG:mkcrtw

 

 

 

Rubys

https://www.instagram.com/p/CDthQYPnIXV

https://www.instagram.com/p/CCNkA8HFmJ3

位在捷運紀念館附近的「Rubys」,新開幕的外帶司康店,有一個可愛的小櫥窗,整體設計為木質調,店門口使用各式各樣的綠色植栽點綴,司康口味有「起司」、「巧克力」、「抹茶」、「大理石」、「香草」或「伯爵」等,可以選擇夾心加價加麻糬、紅豆或鮮奶油,另外還有「巧克力胖餅乾」和「伯爵鮮奶茶胖餅乾」可選,不定時會有季節限定水果登場!

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店家資訊>>

時間:15:00-19:00,週一四日公休

地址:台北市大安區光復南路28023

交通:捷運國父紀念館站2號出口

IG:thebakingmissruby

 

 

 

Buloo Cafe

https://www.instagram.com/p/CCIbX7dpq6S

https://www.instagram.com/p/CC5994MnHFR

Buloo Cafe是位在捷運古亭站巷弄內的小巧咖啡廳,由一位超美的老闆娘經營,會取名為Buloo是因為H先生很愛學雞叫而命名,品項有三明治和法式薄餅,飲料的部分有咖啡、果昔和冰茶,最多人點的就是「法式薄餅」,口味多元,從香草栗子、蘋果肉桂、藍莓、海鹽黑糖、熱帶水果、榛果到nutella應有盡有,最近還有司康登場,就連果醬都是闆娘手作的呢!

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Buloo Cafe

時間:10:30-19:30 (週三公休)

地址:台北市中正區金門街349-3

交通:捷運古亭站2號出口

IG:buloo_journey

 

 

 

Little M Cafe

https://www.instagram.com/p/CCgdiXnHtPt

https://www.instagram.com/p/CEoqc8-DxT_

Little M Cafe位在古亭站,招牌走一個鮮豔黃色,內部裝潢採微懷舊感,空間氛圍明亮且舒適,重點是窗邊印入眼簾的就是「南昌公園」,大家激推的就是他們家的「焦糖布丁」,比一般的布丁還要大,不會太苦且甜度適中,不管是大人還是小孩都很愛,而且不只內用,許多人都未了布丁慕名而來外帶,除此之外,還有「檸檬糖霜磅蛋糕」和「巴斯克乳酪蛋糕」等選擇!

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Little M Cafe

時間:平日08:00-19:00、週六10:00-18:00、週日公休

地址:台北市中正區和平西路一段57

交通:捷運古亭站78號出口

IG:little_m_cafe

 

 

 

kohi_and

https://www.instagram.com/p/CEyE-ZrnKnR

https://www.instagram.com/p/CE0TdfonhHz

一下就開了三間店的Kōhī,「Kōhī bar」和「Kōhī to go敦北」,最新試營運的即是位在市民大道的「Kōhī &」,座落在微風廣場旁,從咖啡、輕食到酒水通通都有賣,試營運期間只開放一樓,戶外座位區使用簡易的箱子所堆疊而成,讓人一秒有在國外的chill感,輕食的部分有「蛋沙拉軟法麵包」、「火腿起司可頌」、「紅豆奶油吐司」和「司康」等選擇!

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店家資訊>>

kohi_and

時間:11:00-19:00 咖啡和輕食、18:00-12:00

地址:台北市松山區市民大道四段371

交通:捷運忠孝復興站5號出口

IG:kohi_and

 

 

 

Tamed Fox

https://www.instagram.com/p/CE9SOxQH7Dz

https://www.instagram.com/p/CDjIJWQDqcO

Tamed Fox」首店位在大安,第二間開在信義商圈,在辦公大樓下的綠洲,是一間注重均衡飲食與健康生活咖啡店,不只注重飲食餐點,更希望將好的咖啡帶入大家的生活中,最多人點的就是「鮭魚酪梨開放三明治」,滿滿的酪梨搭配扎實的麵包,有飽足感又健康,而且信義店有寬敞的戶外空間,很適合帶毛小孩一起來,是寵物友善餐廳!

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店家資訊>>

Tamed Fox

時間:平日8:00-17:00、假日9:00-18:00

地址:台北市信義區松仁路91B1

交通:捷運象山站1號出口、捷運市政府站3號出口

IG:tamedfox.cafe

 

 

 

ㄉㄧㄢˇㄉㄧㄢ

https://www.instagram.com/p/CELgpDpHqhr

https://www.instagram.com/p/Bud2cSinjY9

ㄉㄧㄢˇㄉㄧㄢ位在捷運新北投站附近,一個甜點說著一個故事,用樸實的點心感受真誠的意,店面走一個日式簡約風,販賣的品項有甜點、飲料和冰,招牌必吃的有「貝果」、「焦糖布丁」和「海鹽奶油捲」,另外夏季還有限定的「法式果醬煉乳芒果冰」,妞編輯大推他們家的貝果,口味有墨西哥辣椒起司、油漬番茄乳酪、蔓越莓乳酪、黑糖肉桂和巧克力乳酪等,每日不定時釋出!

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ㄉㄧㄢˇㄉㄧㄢ

時間:14:00-20:00,週一二三公休

地址:台北市北投區珠海路5

交通:捷運新北投站

IG:dotdotcake

 

 

 

S.N workshop

https://www.instagram.com/p/CEswJ7oH5Ta

https://www.instagram.com/p/CElFn0OH0nO

S.N workshop原本只是在網路上經營的甜點工作室,在眾人的敲碗之下終於開店,店面就位在內湖的民權東路上,八月份開始試營運,飲品的部分有咖啡、茶、奶茶、氣泡飲和闆娘特調,當然不要忘了甜點,妞編輯推薦「蒸の布丁」、「貝禮詩奶酒可麗露」和「每日甜點」,如果想要多吃幾個的話,建議選套餐「法式甜點盤」或「吃貨甜點盤」,讓你甜甜吃到飽!

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S.N workshop

時間:平日11:00-19:00、假日10:00-19:00

地址:台北市內湖區民權東路六段431

交通:捷運葫洲站2號出口步行6分鐘、公車民權隧道口步行2分鐘

IG:S·N workshop

 

 

 

鬧蟬烘豆工作室

https://www.instagram.com/p/CEVVkBCpupc

https://www.instagram.com/p/CDMC1Y4AUcF

「鬧蟬烘豆工作室 Now Chance Studio」位在新北永和,裝潢走木質調,給人一種沈穩和放鬆感,吧台的地板做成宛如倒翻咖啡的造型,杯墊則使用老舊的花窗製成,別有一番風味,甜點每週不定時釋出,像是人氣熱銷款為「提拉米蘇」,嚴選馬斯卡澎乳酪,搭配鬧蟬配方濃縮、調溫巧克力和60%榛果醬,布丁口味繁多,諸如「柚香金萱茶」、「焦糖脆脆巧克力」和「威士忌乳酪」等!

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店家資訊>>

鬧蟬烘豆工作室

時間:週五六日一 13:00-20:00

地址:新北市永和區保順路15

IG:now__chance

 

 

 

以上就是這次台北新開幕咖啡廳整理,因為許多都還在試營運期間,所以妞妞們要去的話,建議先去官網或致電確定營業時間,這個週末,就決定從咖啡廳開始了!

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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2026台中粵菜餐廳推薦!「映粵」2人就能開桌吃10品套餐,奶油麥片蝦、上湯海鮮福建炒飯必點 粵菜、映粵、築間餐飲集團、台中餐廳
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喜歡吃粵菜的人快朝聖!

喜歡吃粵菜的老饕們注意啦!全新粵菜品牌「映粵」首店正式插旗台中,找來掌杓千場宴席、經驗豐富的總舖師蔡欣益主廚親自坐鎮,以「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大手法呈現粵菜風味。除了適合多人聚餐的豐盛桌菜,就算只有2人來訪也能開桌,享用10品精緻粵菜套餐。第一次來「映粵」不知道該點什麼?別擔心,主廚私藏必點菜單直接公開,跟著點就對了!

 

目錄

 

台中粵菜新選擇「映粵」登場!以清蒸、鑊氣、煲燉重現新派粵菜風味

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

提到粵菜,腦中是不是立刻浮現蒸籠點心、燒臘、粥品這些經典美味?今年7月全新粵菜品牌「映粵」,以「映廣府・見新粵」為品牌主張,將大家熟悉的粵菜滋味重新演繹。坐鎮廚房的行政主廚蔡欣益擁有20餘年餐飲資歷,掌握「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大核心手法,從火候、鮮味到繁複工序都不馬虎,把粵菜最講究的功夫一一呈現。

 

 

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

不過「映粵」並沒有把傳統粵菜做得太有距離感,而是換上更輕盈、俐落的方式,讓熟悉的味道多了一點新鮮感。無論是想吃桌菜的多人聚餐,還是想來點精緻粵菜的小聚,都能找到適合自己的吃法。

 

 

2人也能吃粵菜大餐!「映粵」10品套餐一次吃遍經典菜色

圖片來源:映粵

第一次來「映粵」,如果選擇障礙不知道從哪道開始點,10品套餐就是最省事的選擇!從冷菜、燒味、海鮮、熱炒,到港點、甜品,一次把粵菜餐桌上的不同風味通通吃一輪,對只有2人來用餐的人來說也相當友善。

 

整套吃下來也很有節奏,先用冷菜、燒味開胃,接著一路吃到海鮮與熱炒,最後再用港點、甜品收尾。想一次解鎖「映粵」招牌菜,又不想傷腦筋研究菜單,直接跟著10品套餐吃,輕鬆就能吃到一桌豐盛粵菜!

 

 

「映粵」主廚推薦必點1:奶油麥片蝦

圖片來源:映粵

主廚私推這道奶油麥片蝦先收進必點清單!選用約20公分的大草蝦,剝殼後裹上奶油麵衣下鍋油炸,外層炸得薄薄酥脆,咬下去依然吃得到蝦肉的飽滿鮮甜。最加分的是起鍋後拌入主廚特調麥片粉,再搭配鹹蛋黃,奶香、穀物香和鹹蛋黃的鹹香層層堆疊,越吃越涮嘴。

 

盤底還搭配蝦餅與蘿蔓生菜,一口可以同時吃到酥脆、鮮甜與清爽,完全不會只有「炸物感」。尤其鹹蛋黃香氣隨著咀嚼慢慢散開,配上一口生菜解膩,這道真的很容易讓人一隻接一隻停不下來!

 

 

「映粵」主廚推薦必點2:君度橙花骨

圖片來源:映粵

如果你喜歡酸甜口味的肉料理,這道君度橙花骨很可以!豬腩排先用芹菜、洋蔥、紅蘿蔔等蔬果醃製,讓肉質更嫩、也去掉腥味,再裹上特製醬汁,吃起來酸甜開胃、鹹香十足。最後再加入君度橙酒點綴,淡淡的柑橘香氣在嘴裡慢慢散開,讓整體風味多了一抹清爽感。

 

雖然乍看是熟悉的粵式排骨菜色,但君度橙酒的加入讓味道變得更輕盈,不會有傳統酸甜肉料理容易出現的厚重感。外層醬香濃郁、肉質軟嫩,尾韻又帶著清新的果香,吃完還會忍不住想再夾一塊,算是很適合拿來開胃的一道!

 

 

「映粵」主廚推薦必點3:生爆無骨牛小排

圖片來源:映粵

牛肉控看到這道可以直接點起來!「生爆無骨牛小排」選用美國 Prime 等級無骨牛小排,直接以熱鍋猛火快炒,快速鎖住肉汁,再搭配清爽的銀芽,最後用魚露醬汁提鮮。沒有厚重醬汁搶走風采,反而讓牛肉本身的油脂香、嫩度,以及大火快炒帶出的鑊氣通通跑出來。

 

這道就是很典型的「看起來簡單,實際超吃功夫」!火候、鍋溫甚至快炒的秒數都得抓得剛剛好,才能讓牛小排保有軟嫩口感又吃得到迷人的鑊氣。入口是牛肉的濃郁肉香,搭著銀芽多了一點爽脆清甜,越嚼越香,喜歡吃牛肉的話真的不能錯過!

 

 

「映粵」主廚推薦必點4:上湯海鮮福建炒飯

圖片來源:映粵

喜歡吃福建炒飯的人,這道真的要點!「上湯海鮮福建炒飯」先用老雞、老鴨、赤腿肉、洋蔥與紅蘿蔔慢火熬上8小時,熬出澄亮金黃、鮮甜濃郁的上湯,再加入烏參、軟絲、蝦球、干貝與乾北菇,煮成一勺勺料多又香濃的海鮮燴汁,最後豪邁淋在大火炒出的蛋炒飯上。

 

最讓人驚喜的是,這不是那種整碗被醬汁泡軟的福建炒飯!炒飯本身先炒出香氣與鑊氣,再吸飽金黃上湯與滿滿海味,每一口都能吃到米飯的粒粒分明,還有海鮮的鮮甜與燴汁的濃郁。

 

 

映粵 粵菜餐廳

地址: 台中市北屯區中平路1100號1樓

電話: 04-2426-5555

營業時間: 11:30–14:30 / 17:30–22:00

用餐形式: 單點/套餐/包廂桌菜

 

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