Sisley全球總裁 Mr.Philippe d’Ornano 媒體見面會

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Sisley全球總裁 Mr.Philippe d’Ornano 媒體見面會

Sisley全球總裁  Mr.Philippe d’Ornano 媒體見面會 Sisley總裁、Mr.Philippe d’Ornano、見面會
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從貴族名門的不朽傳奇 到家族企業的璀璨光輝
超越40年的頂級品牌 追求創新技術與永續發展
承襲頂級植物美容學基因 超越世代追尋極致美麗的堅持
「HAIR RITUEL by Sisley」歡慶上市一周年 打開頂級髮肌養護新風潮

 

 

【延續頂級植物美容學基因,

延伸到髮肌及頭髮護理】


Sisley創辦人修伯特・多納諾:「我熱愛大自然與鄉村,並深信植物萃取的科學效用有著令人期待的未來。我相信美麗從植物而來是非常有前瞻性的想法。」自1976年起,修伯特多納諾先生和伯爵夫人伊麗莎白.多納諾以植物美容學作為品牌核心理念,將植物萃取為基底,打造出無數最頂級優質的產品。經歷了三個世代,長達40多年,多納諾家族創立並且持續引領了頂級化妝品產業的發展。


以「企業家精神」、「品質」、「創新」,作為Sisley的三大核心價值,追求最高品質和創新技術。秉持植物美容學的品牌精神,將各個植物萃取的獨特性,透過協同作用和黃金比例,將多種植物萃取物的特性在產品上發揮出綜合加乘的極致功效。在挑選植物活性成份時,更堅持五大原則:挑選最佳植物品種、選擇植物最高活性部位、最佳栽培產地、最有效的萃取及包覆技術、採最具協同作用的複合植萃。同時持續關注最新科技發展,甚至與大學或研究單
位密切合作,使Sisley的每一項產品都擁有獨家科技配方和絕佳的功效。Sisley目前由修伯特・多納諾的兒子菲利普・多納諾 (Mr.Philippe d’Ornano),以絕佳的營運能力和管理技巧,接任成為全球總裁。2018年Sisley將保養專業、對植物的知識及肌膚的了解,從保養到彩妝,更延伸到髮肌養護上,推出全新品牌Hair Rituel by Sisley。今年,Sisley也榮幸邀請到菲利普・多納諾 (Mr.Philippe d’Ornano來台,跟台灣的媒體朋友一起分享他眼中的Hair Rituel by Sisley。


【HAIR CARE IS THE NEW SKIN CARE

髮肌健康 引領新一代肌膚保養概念】


過去大家注重臉部保養,經常忽略髮肌和髮絲的保養。但研究指出,頭皮肌膚的老化是臉部的6倍! Sisley在保養領域,至今已有超過40年的研究,經過超過7年不斷創新與研發,也發現髮肌的結構、作用機制和影響因子都與臉部肌膚類似,加上現代人生活形態的改變,如壓力、疲勞、空氣品質、飲食不均等,以及對頭髮造型的需求,如吹、整、染、燙的普及,都會影響到髮肌的健康;另一方面大家追求頭髮健康的意識也越來越強烈,除了秀髮表面的美麗外,同時也重視髮肌的舒適感和潔淨感,因此Hair Rituel引領業界首先開始關注髮肌健康! 並針對髮肌養護兩大關鍵:賦活髮根生命力和強韌髮絲結構,將頭髮護理帶入更全面的新境界。

【年輕活力 質感時尚 Hair Rituel獨具特色的髮品新潮流】
Hair Rituel以高飽和度的原色: 皇家藍、活力黃、經典黑白,呈現品牌年輕活力、純粹時尚,維持高質感的調性,象徵著HairRitiel不斷創新、前衛並帶來年輕潮流的品牌DNA。從視覺、嗅覺到觸覺,無論是具有高吸收力的髮精華、質地綿密又輕盈的髮膜,還是富含植物活性萃取且帶有細緻泡沫的洗髮精,Hair Rituel以最新科技和極致的感官享受,為髮肌和髮絲同步帶來最完美的護理饗宴。

 

 

【不斷推陳出新 領先業界推出智慧型科技髮肌檢測儀 智慧型演算法X高科技髮肌檢測儀】

 

2019年Hair Rituel領先業界,推出「頂級智慧科技髮肌檢測儀」,將高科技技術運用在髮肌檢測中,能夠針對個人髮肌
健康提供更加合適的護理和服務。
Hair Rituel頂級智慧科技髮肌檢測儀為專業皮膚科醫師和相關的設備專
家共同研發而成:
縮放倍數檢測髮肌(X110)、髮絲(X900):通過超精密獨特的光學儀
器能放大110倍檢測髮肌狀況,更能放大900倍檢測頭髮纖維的品
質和狀況,眼見為憑發現自己的狀況,精準保養。
高科技形狀識別技術: 專業演算診斷髮肌和髮絲狀況。不同於業
界其他工具使用圖像分析,運用形狀識別技術。這個高科技技術
最初使用於開採地底或者海底的自然資源、礦物等,而透過這樣
的技術分析頭髮和髮肌的圖像,能清楚辨識頭髮問題的具體特徵

5分鐘精準檢測出分析結果:「頂級智慧科技髮肌檢測儀」使用7個不同的參數分析頭皮和頭髮纖維:
髮肌檢測:髮肌角質平整性,髮肌敏感性,髮絲密度,髮肌保水度,毛孔狀況。
髮絲檢測:檢測髮絲的直徑,毛鱗片狀況。

 

 

【同場加映 青隅x Hair Rituel by Sisley

極致璀璨下午茶饗宴】

 

台北文華東方酒店和Sisley聯名推出11月份期間限定「青
隅x Hair Rituel by Sisley極致璀璨下午茶饗宴」,將Sisley超
過40年的護膚專業知識,以及頂級的髮肌保養概念與精
美下午茶結合。由台北文華東方酒店的行政西點主廚任
樂軒,在最受名媛貴婦歡迎的青隅為大家帶來奢華優雅
的午茶時光。

「極致璀璨下午茶饗宴」靈感來自Hair Rituel by Sisley的經典品牌色彩「黑、白、藍、黃」四種色彩,運用代表性的色塊
和Hair Rituel產品中的多種植物成分,打造出完美的法式午茶饗宴,共有5樣繽紛甜點和5份精緻鹹點。繽紛甜點將貫穿Hair Rituel by Sisley全系列的植物活性香氛加入其中,推出「柚子馬鞭草蛋糕」和「檸檬草本小點」,將嗅覺的極致享受轉換到味覺上,以清爽富含香氣的滋味,喚醒與Hair Rituel間的美好時光。「百香榛果慕斯」和「竹炭夏威夷果仁泡芙」,添加了夏威夷果仁和榛果油,不僅為含有高營養價值的食物,同時也能修護受損、重現髮絲柔軟彈性。另外還有「鳳梨蜂蜜甜點杯」,將台灣美味的鳳梨搭配香醇的蜂蜜,帶出充滿Hair Rituel充滿活力的經典鮮黃色。
精緻鹹點將Hair Rituel賦活重生修護精華油的珍貴植物萃取成分百香果加入,把香甜的百香果與鮮美的蟹肉搭配推出「百香蟹肉塔」。其他特製鹹點還有「溏心鵪鶉蛋佐黑松露」、「雞尾酒鮮蝦三明治」、「貝庸火腿襯起司脆片」、「肌肉沙拉布里歐」,以及外酥內軟的「英式司康餅」,佐自家製果醬和德文郡奶油。
除了精緻的點心外,茶品共有17種,中式茶品包含台灣經典的「台灣紅茶」和富含蜂蜜香氣與花香的「台東紅烏龍」、熟果和花香的「凍頂烏龍茶」、充滿奶油香氣和桂花香的「石棹金萱」、熟果和蜜香的「東方美人」;西式茶品包含了帶有橙花和馬鞭草香氣的「情人香茶」,其中馬鞭草更是貫穿Hair Rituel全系列的植物活性香氛成分之一,另外還有帶有野莓果香的「黑森林紅茶」、獨特咖啡香氣結合淡椰香的「第12號茶」、「法式伯爵茶」、「花果山茗茶」、「玫瑰花瓣紅茶」、「皇后茉莉花茶」、「法式烤布蕾香茶」、「草本薄荷茶」、「香橙國寶茶」、「夢幻蘋果茶」、「洋甘菊」。


『青隅x Hair Rituel by Sisley極致璀璨下午茶饗宴』限定時間: 11/1-11/30
地點: 台北文華東方酒店-青隅
每份下午茶皆包含限量Hair Rituel好禮

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2026台中粵菜餐廳推薦!「映粵」2人就能開桌吃10品套餐,奶油麥片蝦、上湯海鮮福建炒飯必點
2026台中粵菜餐廳推薦!「映粵」2人就能開桌吃10品套餐,奶油麥片蝦、上湯海鮮福建炒飯必點 粵菜、映粵、築間餐飲集團、台中餐廳
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心動瞬間_

喜歡吃粵菜的人快朝聖!

喜歡吃粵菜的老饕們注意啦!全新粵菜品牌「映粵」首店正式插旗台中,找來掌杓千場宴席、經驗豐富的總舖師蔡欣益主廚親自坐鎮,以「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大手法呈現粵菜風味。除了適合多人聚餐的豐盛桌菜,就算只有2人來訪也能開桌,享用10品精緻粵菜套餐。第一次來「映粵」不知道該點什麼?別擔心,主廚私藏必點菜單直接公開,跟著點就對了!

 

目錄

 

台中粵菜新選擇「映粵」登場!以清蒸、鑊氣、煲燉重現新派粵菜風味

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

提到粵菜,腦中是不是立刻浮現蒸籠點心、燒臘、粥品這些經典美味?今年7月全新粵菜品牌「映粵」,以「映廣府・見新粵」為品牌主張,將大家熟悉的粵菜滋味重新演繹。坐鎮廚房的行政主廚蔡欣益擁有20餘年餐飲資歷,掌握「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大核心手法,從火候、鮮味到繁複工序都不馬虎,把粵菜最講究的功夫一一呈現。

 

 

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

不過「映粵」並沒有把傳統粵菜做得太有距離感,而是換上更輕盈、俐落的方式,讓熟悉的味道多了一點新鮮感。無論是想吃桌菜的多人聚餐,還是想來點精緻粵菜的小聚,都能找到適合自己的吃法。

 

 

2人也能吃粵菜大餐!「映粵」10品套餐一次吃遍經典菜色

圖片來源:映粵

第一次來「映粵」,如果選擇障礙不知道從哪道開始點,10品套餐就是最省事的選擇!從冷菜、燒味、海鮮、熱炒,到港點、甜品,一次把粵菜餐桌上的不同風味通通吃一輪,對只有2人來用餐的人來說也相當友善。

 

整套吃下來也很有節奏,先用冷菜、燒味開胃,接著一路吃到海鮮與熱炒,最後再用港點、甜品收尾。想一次解鎖「映粵」招牌菜,又不想傷腦筋研究菜單,直接跟著10品套餐吃,輕鬆就能吃到一桌豐盛粵菜!

 

 

「映粵」主廚推薦必點1:奶油麥片蝦

圖片來源:映粵

主廚私推這道奶油麥片蝦先收進必點清單!選用約20公分的大草蝦,剝殼後裹上奶油麵衣下鍋油炸,外層炸得薄薄酥脆,咬下去依然吃得到蝦肉的飽滿鮮甜。最加分的是起鍋後拌入主廚特調麥片粉,再搭配鹹蛋黃,奶香、穀物香和鹹蛋黃的鹹香層層堆疊,越吃越涮嘴。

 

盤底還搭配蝦餅與蘿蔓生菜,一口可以同時吃到酥脆、鮮甜與清爽,完全不會只有「炸物感」。尤其鹹蛋黃香氣隨著咀嚼慢慢散開,配上一口生菜解膩,這道真的很容易讓人一隻接一隻停不下來!

 

 

「映粵」主廚推薦必點2:君度橙花骨

圖片來源:映粵

如果你喜歡酸甜口味的肉料理,這道君度橙花骨很可以!豬腩排先用芹菜、洋蔥、紅蘿蔔等蔬果醃製,讓肉質更嫩、也去掉腥味,再裹上特製醬汁,吃起來酸甜開胃、鹹香十足。最後再加入君度橙酒點綴,淡淡的柑橘香氣在嘴裡慢慢散開,讓整體風味多了一抹清爽感。

 

雖然乍看是熟悉的粵式排骨菜色,但君度橙酒的加入讓味道變得更輕盈,不會有傳統酸甜肉料理容易出現的厚重感。外層醬香濃郁、肉質軟嫩,尾韻又帶著清新的果香,吃完還會忍不住想再夾一塊,算是很適合拿來開胃的一道!

 

 

「映粵」主廚推薦必點3:生爆無骨牛小排

圖片來源:映粵

牛肉控看到這道可以直接點起來!「生爆無骨牛小排」選用美國 Prime 等級無骨牛小排,直接以熱鍋猛火快炒,快速鎖住肉汁,再搭配清爽的銀芽,最後用魚露醬汁提鮮。沒有厚重醬汁搶走風采,反而讓牛肉本身的油脂香、嫩度,以及大火快炒帶出的鑊氣通通跑出來。

 

這道就是很典型的「看起來簡單,實際超吃功夫」!火候、鍋溫甚至快炒的秒數都得抓得剛剛好,才能讓牛小排保有軟嫩口感又吃得到迷人的鑊氣。入口是牛肉的濃郁肉香,搭著銀芽多了一點爽脆清甜,越嚼越香,喜歡吃牛肉的話真的不能錯過!

 

 

「映粵」主廚推薦必點4:上湯海鮮福建炒飯

圖片來源:映粵

喜歡吃福建炒飯的人,這道真的要點!「上湯海鮮福建炒飯」先用老雞、老鴨、赤腿肉、洋蔥與紅蘿蔔慢火熬上8小時,熬出澄亮金黃、鮮甜濃郁的上湯,再加入烏參、軟絲、蝦球、干貝與乾北菇,煮成一勺勺料多又香濃的海鮮燴汁,最後豪邁淋在大火炒出的蛋炒飯上。

 

最讓人驚喜的是,這不是那種整碗被醬汁泡軟的福建炒飯!炒飯本身先炒出香氣與鑊氣,再吸飽金黃上湯與滿滿海味,每一口都能吃到米飯的粒粒分明,還有海鮮的鮮甜與燴汁的濃郁。

 

 

映粵 粵菜餐廳

地址: 台中市北屯區中平路1100號1樓

電話: 04-2426-5555

營業時間: 11:30–14:30 / 17:30–22:00

用餐形式: 單點/套餐/包廂桌菜

 

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