來到日本東北的不只是欣賞楓葉、泡溫泉,美食也是旅遊非常重要的一環!妞編輯就要親自來帶大家逛逛岩手縣,面海又靠山的岩手根本是隱藏版的美食之都嘛!必吃的料理都幫妞妞們準備好了,還不快筆記起來跟著我們出發去!

 

 

岩手牛

 

來到日本當然要來吃日本的和牛呀!岩手縣也有當地飼養的高級「黑毛岩手牛」以及「岩手短角和牛」,和一般的霜降牛肉不同,短角牛沒有那麼油,紅肉肉質鮮嫩是招牌,吃到會感覺牛肉在嘴裡活潑好動的彈跳著(同行友人說牠是一隻調皮的牛)

 

 

妞編輯這次吃的餐廳是「銀河離宮」,妞妞們來到這裡可以選擇蒸牛肉、涮涮鍋以及燒烤等不同的牛肉吃法,妞編輯覺得燒肉感覺是肉份量最多的~不過一客就要3800日幣呀!這些套餐還必須點兩人份才出餐(原來自己一個人不能吃岩手牛,哭哭饅頭)

 

 

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銀河離宮

地址:岩手県盛岡市菜園1-4-10 第ニ産業会館1階

時間:11:30~14:00、17:00~23:00、週六11:30~15:00、17:00~22:00(週日公休)

 

 

瓶丼

 

瓶丼是岩手縣宮古地區的特殊料理,一開始只是希望能將新鮮的海鮮好好保存,到最後演變成現在這樣特殊的吃法,今天來到的「蛇之目本店」也是當地非常知名的瓶丼餐廳,份量及海鮮種類也是最多的一間!

 

 

有分大、中、小三種份量,大的就是像妞編輯這樣有一大一小的牛奶瓶,不過妞編輯真心要告誡大家,如果不是真的食量超級無敵大的人,大份的的會吃不消,女孩可以選小瓶的小份或是一瓶大瓶的中份喔!

 

 

看看他鋪在飯上飽滿的樣子,口水都快滴下來了!滿滿的生魚片、海膽、鮭魚卵和螃蟹,這是來自岩手縣大海的恩惠呀!(請自行想像身邊有小當家的驚訝,背景音樂有海浪聲~~~)

 

 

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蛇之目本店

地址:岩手県宮古市栄町2−8

時間:11:30~13:30、17:30~22:00

 

 

小碗蕎麥麵

 

岩手縣有個必吃三大麵「蕎麥麵、炸醬麵、冷麵」,妞編輯首推要吃的就是這個好玩又有趣的大食怪挑戰活動「小碗蕎麥麵」,可愛的蕎麥麵妹妹會拿著一大堆分裝成小碗的蕎麥麵,妞妞們接下來就要開始不停地吃!

 

 

這個遊戲好玩就在於妞妞們的碗會一直被疊高,碗內一直都會被倒入蕎麥麵,他們還會在旁邊給你加油打氣,用可愛的聲音說著「Hai Don Don」、「Hai Jan Jan」(根本是邪惡的聲音逼迫人繼續吃啊!),意思是好喔、繼續吃別停!

 

 

要結束這場遊戲必須在蕎麥麵妹妹的面前吃完碗裡的麵,蓋上碗蓋才算停止,如果吃完沒蓋蓋子他們可是繼續往妞妞們的碗裡倒麵喔!這間「直立庵」是岩手縣的蕎麥麵老店,據說女生在店裡達到的最高紀錄可是309碗呢。(妞編輯吃了50碗,同事吃了60碗就停了,近期完全不想看到蕎麥麵)

 

 

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直立庵

地址:岩手県盛岡市中ノ橋通1丁目12−13

時間:11:00~21:00(週三公休)

 

 

農家餐廳

 

「來去鄉下住一晚!」看到這間餐廳,妞編輯腦袋就出現了這句話,岩手縣有著美味的蔬菜植物以及牛肉、海鮮,而這家農家餐廳就把當地美食發揮得淋漓盡致,用的都是當季食材,用最傳統的方法呈現食物的原味~嘴裡瀰漫著螃蟹熬煮出來鮮甜的湯,只能說好幸福呀!

 

 

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農家餐廳 農家レストランぬくもり

地址:岩手県一関市川崎町薄衣字上巻121

電話:0191-43-2721

時間:11:00~14:00(要事前預約)

 

 

嚇一跳驢子 漢堡排

 

嚇一跳驢子「びっくりドンキー」是一間日本連鎖漢堡排,本店在札榥,日本各地都有分店,雖然不是岩手縣限定,但是真的好吃到妞編輯想跟大家分享啦!咖哩很香不會太辛口,不會膩配飯剛剛好,漢堡排的牛肉多汁鮮嫩,好吃到會哭出來

 

 

座落在盛岡市最繁華的「大通」(這家店就在銀河離宮附近呢),在大通的路上常常有許多喝醉的大叔、聯誼的男女、下班後要去唱歌的上班族,還蠻有趣的,很適合晚上來這裡走走看看,深夜肚子餓就可以去吃漢堡排喔!

 

 

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嚇一跳驢子びっくりドンキー 大通店

地址:岩手県盛岡市大通1丁目4-7

時間:9:00~0:00

 

 

郭公糰子

 

正餐吃完,接下來到點心時間!妞編輯覺得日本人真的很有才,不管什麼食物都能變得很有趣,吃個東西很像在玩遊戲一樣,像這個「郭公糰子」是在嚴美溪超有名的美食,來到嚴美溪拍楓葉不能不吃的美味糰子(郭公其實是鳥的名字喔)

 

 

糰子店在河的另一邊,要用槌子敲三下,對面就會放籃子過來,籃子裡有紙筆可以點餐,一份400日幣放錢進去後再敲三下,讓他送回去店裡裝好吃的糰子過來~搭配著旅客的國籍還會換不同的國籍和播放歌曲呢!不只好玩糰子還超美味的呢(店樓上的伯伯還超可愛,很喜歡邀請客人拍照哈哈)

 

 

糰子吃起來Q嫩,有嚼勁但又不會太硬,最基本的醬油口味甜甜香香的帶出糯米糰基本風味超好吃,芝麻也很濃郁,妞編輯最喜歡口味是紅豆,紅豆泥的甜度剛剛好,配上糰子超級幸褔的

 

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郭公糰子 郭公だんご

地址:岩手県一関市厳美町滝ノ上211

時間:09:00~16:00(3月~11月,冬季休息)

 

 

福田麵包

 

妞編輯這趟在日本最懷念的甜點,就是這個「福田麵包」,軟嫩的長型麵包體,裡頭可以自己選果醬,鹹的甜的都有,可以自己搭配或是看看菜單上搭配好的口味,妞編輯推薦大家可以點店裡最基本的熱賣款「紅豆奶油」,真的真的很好吃,放很久都不會乾掉一樣好吃!

 

 

福田麵包從1948年就創立了,二戰結束就開始賣麵包,在當地大學的商店販賣,麵包又大又便宜,就為了要讓大學生們買一個就能吃飽,剛開始只有幾個簡單口味,現在已經有50種以上的搭配方式囉,福田麵包還有兩間的分店,一個還在盛岡車站內,讓旅客能夠買一個在車上吃飽,大家來到岩手縣千萬別錯過福田麵包!

 

 

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福田麵包 福田パン 長田町本店

地址:岩手県盛岡市長田町12番11號

時間:07:00~17:00(寒暑假不營業)

 

 

 

山羊奶專賣店

 

這間山羊奶專賣店,根本是有錢大叔退休快樂生活的真實案例,這位日本大叔的興趣是養動物(這隻羊是不是跟著大叔的樣子設計的?長好像),養了一群羊覺得可以來賣羊奶,所以這家店就誕生了!不要覺得傻眼,沒錯就是這樣,不過這種用愛心養出來的羊,羊奶真的很好喝,有童年的記憶

 

 

除了羊奶,店裡還有推出像是珍珠奶茶、甜點、冰淇淋等等周邊商品,外面的裝潢造型也是超級好拍的,大家來到宮古車站這千萬不要錯過!進來買杯飲料拍張網美照吧!

 

 

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PÂTISSERIE LAIT DE CHÈVR

地址:岩手県宮古市大通4丁目5−10

營業時間:10:30~19:00

 

 

Source:妞編輯Arena攝

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。