防彈咖啡當早餐,能控血糖、助減肥嗎?醫師:小心這些情況會破功

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防彈咖啡當早餐,能控血糖、助減肥嗎?醫師:小心這些情況會破功

防彈咖啡當早餐,能控血糖、助減肥嗎?醫師:小心這些情況會破功 減肥、早餐、飲食、防彈咖啡、健康
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饑餓感會讓你吃更多,所以別再只喝防彈咖啡當早餐了~

早餐不是吃能喝牛奶、豆漿,有許多「酮」好,則是以防彈咖啡來當早餐飲料。日前有媒體引述日本醫師的推論,指出喝奶油咖啡當早餐,能降低罹患糖尿病風險,似乎有控糖的好處。國內減重專家對於防彈咖啡能控血糖的說法,是否能認「酮」呢?

 

 

防彈咖啡的起源,是由美國的1位高科技業的工程師所提出,因其本身也是1位肥胖症患者,嘗試在咖啡加入無鹽草飼奶油,以及一些中鏈的脂肪酸來當早餐後,食用了一段時間後,居然體重有明顯下降。而此種方式的吃法大致就是生酮飲食的概念。

 

 

 

糖尿病患者依賴生酮飲食,小心低血糖併發症

台灣肥胖症衛教防治學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩表示,糖尿病的患者在醫學上的統計,是第二型糖尿病居多,其病理原因是屬於胰島素抗耐性,也就是說對於血糖的代謝能力變差了,理論上,如果能減少瞬間糖份的大量攝取,就可以降低高血糖的產生。

 

事實上,生酮飲食一般是對正常人比較不會有血糖的問題,但對於糖尿病患者,因為依賴生酮飲食,恐產生過多的酮酸物,會加重胰島素的抗耐性,甚至會產生低血糖併發症。

 

 

 

單以防彈咖啡來當早餐,恐飢餓感增加

再來討論外界有人說,喝防彈咖啡可以有飽足感,而推論有助減肥。劉伯恩醫師對此表示,一般防彈咖啡組合早餐,提供熱量來源的就是奶油類及中鏈脂肪,而同樣重量的脂肪,雖可產生比澱粉多約兩倍(1公克澱粉可產生4大卡熱量,而1公克的脂肪卻可產生9大卡的熱量)的熱量,但脂肪產生熱量的速度比脂肪來的慢。而且飽足感的形成和食物的體積有關連性,同樣的熱量,澱粉的體積就會比較大,而脂肪類就會比較小,所以理論上,單是使用防彈咖啡來當早餐,是不容易有飽足感,甚至因熱量的不足及飢餓感的增加,反而會更想吃東西。

 

此外,其他可能隱藏問題,就是因熱量不足,可能會產生負面情緒的現象,有些人因咖啡因的作用,在空腹的狀態下,會有心悸的代償反應。所以一般建議,喝防彈咖啡時,可以搭配一些低GI質的食物,例如糙米飯或麥片等含膳食纖維的成分。

 

 

 

防彈咖啡過多的脂肪,仍然會形成三酸甘油脂

source:pexels

如果長期習慣以防彈咖啡當早餐的人,也要注意過多的油脂類,仍然會刺激胰島素的分泌,進而轉變成脂肪,囤積在皮下,進而形成肥胖。所以過多的脂肪仍然會形成三酸甘油脂而被囤積。

 

坊間也有許多人經常把咖啡用來當減肥食品,其實,咖啡成分中的咖啡因,雖然具交感神經興奮之作用,但肥胖的原因有很多種,有些是內分泌出了問題,或近年來逐漸上升的肌少型肥胖症,就不宜使用咖啡來減肥。另外,一些有心血管疾病或消化性潰瘍的患者,也不宜用咖啡來減肥,因為咖啡因會使原來的病情加重。畢竟肥胖是一種複雜性的疾病症候群,一定要找出原始病因後,才能對症下藥,達到安全有效的成果。

 

 

 

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遠離人潮喧囂,日本「神話之鄉」島根深度慢旅行,發現絕美秘境享受療癒時光!
遠離人潮喧囂,日本「神話之鄉」島根深度慢旅行,發現絕美秘境享受療癒時光! 日本旅遊、島根、神話之鄉、日本秘境、深度旅行、石見銀山、太皷谷稻成神社、MASCOSHOTEL
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想暫時拋開擁擠的人潮,享受一場真正放鬆的日本深度旅行嗎?走訪日本「神話之鄉」——島根!這裡與東京、京都的熱鬧截然不同,時間流動緩慢,處處是令人驚艷的絕美秘境。從充滿建築之美的藝術中心、朱紅色鳥居綿延的神社,到宛如天空之城的山城遺跡,還有在地人最愛的居酒屋與設計旅店。準備好給自己一段重新呼吸的療癒之旅了嗎?

 

 

目錄

 

 

遠離人潮,感受不擁擠的日本一場充滿美景與療癒的犒賞之旅

 

 

東京京都截然不同,島根・一個能真正遇見日本之美的地方。 沒有人潮的喧囂,這裡的時間流動得格外緩慢。 還有讓人忍不住按下快門的唯美街景與自然風光。 作為全日本眾神齊聚的「神話之鄉」,神社散落山林之間,空氣裡帶著一絲凜然神聖的氣息。 遠離觀光客的紛擾,讓心安靜下來。在日本最美的風景與文化之間,給自己一段重新呼吸的時光。

 

 

島根縣藝術文化中心

喜愛建築之美的您,絕對不能錯過這裡。 由建築師內藤廣操刀設計,建築外觀被約28萬片紅色石州瓦包覆,氣勢壯觀而溫潤。中庭的水池倒映著天空與建築,宛如一幅流動的藝術品。館內設有美術館與劇場,出展當代藝術,也舉辦劇場演出。不論從哪個角度取景,都美得令人屏息,是一座能喚醒感官的靈感空間。

 

 

 

地址:島根縣益田市有明町5-15
TEL:0856-31-1860
www.instagram.com/iwamiartmuseum/

 

 

太皷谷稻成神社

沿著山坡拾級而上,一座座朱紅色鳥居在綠意中綿延展開。登得越高,視野越開闊。山巒、小鎮、甚至偶爾駛過的小火車,盡收眼底。這裡是知名的願望成就神社,無論是戀愛、事業或夢想,都吸引許多旅人前來祈願。別錯過神社特有的狐狸繪馬,寫下心願掛上去,體驗獨特的祈福樂趣。

 

 

 

 

地址:島根縣鹿足郡津和野町後田409
TEL:0856-72-0219
WEB:taikodani.jp/

 

 

津和野城跡

位於海拔362公尺山頂的中世紀山城遺跡,是能將津和野市街盡收眼底的絕景勝地。 搭乘觀光纜車即可輕鬆抵達山頂。 秋冬清晨,晨霧將整座小鎮溫柔包裹,宛如「天空之城」般夢幻。 這裡更有「日本馬丘比丘」之美譽,如詩如畫值得一訪。 從城跡的展望區「三十間台」望去,點綴著此地特有紅瓦(石州瓦)的城下町風光美不勝收。 入夜後,山城在燈光映照下浮現於夜空中,更是津和野獨有的浪漫夜景。

 

 

地址:島根縣鹿足郡津和野町後田
TEL:0856-72-1771津和野町觀光協會
https://tsuwano-kanko.net/info/tsuwanocastle/

 

 

酒場 Nonpe (Sakaba-Nonpe)

一間讓人自在放鬆的居酒屋,深受在地人喜愛。使用當地食材烹調的料理搭配精選酒款,每一口都是驚喜。 特別推薦以在地茶葉與蜂蜜釀造的原創精釀啤酒,風味獨特而細膩。 即便不懂酒也不用擔心,店員會根據您的喜好溫柔推薦。 這裡還能品嚐到在地酒藏「桑原酒場」特別為酒場NONPE釀造的限定日本酒,每一口都是唯有在此才能邂逅的珍貴體驗。 隱身於當地人之中,靜靜感受小鎮微醺的氣息。

 

 

地址:島根縣益田市站前町21-15
TEL:0856-32-3470
營業時間:18:00〜0:00
公休日:不定期
www.instagram.com/sakelab0n0npe/

 

 

MASCOS HOTEL

以「地產地消」為理念打造的設計旅館,從空間設計、家具、器皿到織品,皆與在地各領域職人共同開發。附設天然溫泉三溫暖,為旅途中的身心注入暖意;餐廳嚴選在地食材入菜,使用大量當地新鮮蔬菜的早餐自助吧更是備受好評。這是一間將設計美學與舒適感都做到極致的旅宿,值得專程前往,把自己好好犒賞一番。

 

 

地址:島根縣益田市站前町30-20
TEL:0856-25-7331
WEB:https://mascoshotel.com/

 

 

大森的古樸街道(世界遺產 石見銀山、羅漢寺 五百羅漢)

被列入世界遺產石見銀山,老屋沿途櫛比鱗次的街景,漫步其中每一步都像走進風景明信片,更被選定為「重要傳統建造物群保存地區」。身為世界遺產卻不見觀光人潮,能悠閒地享受散步的節奏——這正是它最迷人的地方。沿途有小巧的咖啡店與雜貨鋪,適合慢慢探索。附近的「五百羅漢」更不容錯過:501尊石像靜靜佇立在石窟之中,那份寂靜而莊嚴的氛圍,令人不由自主地屏住呼吸。

 

 

 

石見銀山大森觀光案內所石見銀山公園前
地址:島根縣大田市大森町イ824-3
TEL:0854-88-99509:00-17:00 大田市觀光協會
觀光案內所營業時間:8:30~17:00
營業日:全年無休(年末年初除外)
https://hajimeteno.iwamiginzan.jp/

 

 

和田珍味本店 VIEW & CAFE Shinwa

一間能眺望日本海壯闊全景的絕美咖啡廳。 窗外無邊無際的湛藍海景帶來十足的開放感,只是靜靜望著,身心便不自覺地放鬆,忘了時間的流逝。 在這裡,您可以品嚐限定的甜點與飲品,與大海合影,或只是出神地凝視著水平線。 併設的店舖內陳列著各式食品與陶器,其中使用當地海鮮製作的珍味小點,輕巧好攜帶,絕對是最佳的伴手禮選擇。

 

 

地址:島根縣大田市五十猛町1550-1
TEL:0854-87-0030
營業時間:10:00〜18:00 (L.O. 17:00) ※餐點 11:00~15:00/飲品&甜點 10:00~17:00
https://www.instagram.com/viewandcafe.shinwa/

 

 

萩・石見機場

島根西部的空中門戶。從東京羽田有直飛航班,大幅縮短移動時間。從機場到市區僅需約10分鐘車程,租車自駕暢遊石見地區,是最輕鬆也最自由的方式。省去長途跋涉的疲憊,把時間留給真正想感受的風景。沒有大型機場的擁擠與繁忙,一切都從容而順暢——這就是地方機場獨有的舒適節奏。無論是從東京前來、或計畫深度探索島根西部的旅人,這座小而便利的機場,是你旅程最好的起點。

 

 

地址:島根縣益田市內田町イ597
https://hagiiwami.jp/

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