在下一個夏天來臨前，絕對得把握機會甩肉，趁現在基礎代謝比較高、包緊緊的冬天開啟減肥模式絕對事半功倍！不過如果餐餐都是地瓜、雞胸肉、水煮蛋，相信任誰都會撐不下去（拍肩），妞編輯推坑超適合寒冷天氣服用的「瘦身湯便當食譜」，不但能暖胃暖心，重點是…只要5分鐘內就能搞定！！！

一餐換成「瘦身湯」

5分鐘就能暖暖上菜

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source：姜珉炅 IG（示意圖）  

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餐餐外食容易破功，但要花大把時間準備便當又力不從心嗎？日本專家教你：「只要將一餐換成「瘦身湯」就能解決！」不用再擔心熱量爆表、醣量超標或是吃減肥餐吃到膩，這幾道「低卡湯料理」包含多樣化的原型食物、營養豐富的蔬菜、高蛋白的魚肉類，健康有飽足感同時又能暖胃，甚至只要「燜燒罐」或「微波爐」就能完成，超省時、省力根本料理新手＋懶人救星～

5分鐘減醣瘦身湯便當食譜1.

雞肉青花菜蛋花湯

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不必細火慢煮，即使上班前的早晨也能抱佛腳！將雞胸肉切片、青花菜切小朵城適口大小、紅甜椒切絲、將沸水注入燜燒罐中預熱2到3分鐘就完成準備工作，首先將雞蛋打散加入乳酪絲拌勻，將200ML的水、高湯粉、雞胸肉放入湯鍋煮滾，再加入青花菜、紅甜椒、鹽、胡椒粉煮滾後淋上步驟1後熄火倒入罐內，依個人喜好加入胡椒粒即可。

5分鐘減醣瘦身湯便當食譜2.

豬肉小松菜擔擔湯

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這道只要3分鐘！！！在平底鍋裡淋芝麻油，熱鍋後放入蔥片炒香，再加入豬肉拌炒，最後放入豆瓣醬拌勻，將「水100ML、豆漿100ML、醬油2小匙、1/4小匙」倒入鍋中煮滾，放白芝麻粉、小松菜燙一下，再倒入預熱的燜燒罐就能完成～

5分鐘減醣瘦身湯便當食譜3.

牛肉青江菜芝麻湯

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將200ML的水和高湯粉放入湯鍋煮滾，再加入醬油、鹽、鴻禧菇、牛肉片，稍微拌開肉片煮熟，加入青江菜、白芝麻粉，待煮滾後倒入預熱後的燜燒罐就完成囉！

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《超省時減醣瘦身湯 ：5分鐘搞定！用燜燒罐就能做，103道湯便當&宵夜湯，美味零負擔！》

這本湯料理書從豆腐、肉類到海鮮，低醣主菜各有清楚專章，不論是挑選菜單或購買食材都不怕有選擇障礙，一樣主食還能變出多樣湯品，不怕食材過剩也不怕吃膩！同時教學善用免切食材、燜燒罐及微波爐，以最大限度降低「料理步驟、事後清洗」，活用冷藏冷凍技巧，5分鐘搞定湯料理，食譜最低醣含量不到1g，最高熱量不超過500卡路里，絕對是陪你冬季減肥的最佳零負擔瘦身湯！