布萊迪黑色藝術9.1&奧特摩12系列,超限量強勢抵台!「飲起」威士忌風韻的渴望

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布萊迪黑色藝術9.1&奧特摩12系列,超限量強勢抵台!「飲起」威士忌風韻的渴望

布萊迪黑色藝術9.1&奧特摩12系列,超限量強勢抵台!「飲起」威士忌風韻的渴望 布萊迪、黑色藝術、蘇格蘭威士忌、奧特摩
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自2001年復廠以來,布萊迪沿襲著蘇格蘭小酒廠的硬朗作風,秉持源於土地.忠於靈魂的釀酒初心,專注體現風味表現與細膩平衡的口感,經過藏家級愛好者的口耳相傳,布萊迪儼然成為台灣威士忌市場上,令眾人讚譽有佳的閃亮新星。近年布萊迪透過風味迥異的眾多酒款,成功綁定對口感極度偏好的消費者,其中又以黑色藝術9.1與奧特摩12系列,最受市場追捧與熱銷;今年適逢品牌於艾雷島復廠20週年,令無數藏家對於黑色藝術9.1與奧特摩12系列新品上市,充滿無盡的期待與渴望。

 

 

 

揭開黑色藝術9.1的神秘面紗

即將在台上市的黑色藝術9.1,堪稱布萊迪酒廠最具神秘感的高單價旗艦酒款,對照往年推出黑色藝術系列,往往掀起一陣蜂擁的搶購熱潮,如今市場迎來黑色藝術第九次上市,亦讓無數頂尖藏家雀躍。黑色藝術系列之所以聲名鵲起,原因來自釀造過程的絕對神秘與超限量配額。即將在台市售的黑色藝術9.1之所以如此耐人尋味,扣除大家早已知曉酒體是採用1992年布萊迪關廠前的珍貴原酒之外,首席釀酒師Adam Hannett在創作黑色藝術9.1的過程,為賦予令風味本就不凡的珍貴原酒,提升至層次豐富饒郁的圓融極限,特別將廠內珍藏200餘種橡木桶,遴選出風味最適合與珍貴原酒匹配的桶之後,進行不為人知的繁瑣過桶,其中過桶的數量與時程的掌握,皆由首席釀酒師Adam Hannett一人完成,透過如同秘方的多工序過桶,令黑色藝術9.1散發頂尖風味與醉人香氣的璀璨光芒的同時,依舊披著一層耐人尋味且引人入勝的神秘面紗。打開令無數酒迷魂牽夢縈的黑色藝術9.1,初始嗅覺就能感受深厚飽滿的黑莓果醬、黑巧克力、葡萄乾、李子、接骨木風味的馥郁香氣,同時後韻豐富的杏仁糖霜與檸檬蛋白派香甜氣息,顯現酒液在歲月與過桶之間,歷經多重融合的工藝精華,表態Adam Hannett獨具個人特色的大師風采。將黑色藝術飲入喉中,鬆軟水果滋味率先在喉腔裡竄出,伴隨著芬芳香草卡仕達,棗子、無花果、葡萄乾、巧克力、糖薑與紅玫瑰滋味。蜂巢、菸草、椰子層層浮現,接替而來的後韻,在木質調與黑糖、太妃糖、橙香的穩重襯托下愈加分明,最後湧現絲絨般菸草甘味在口腔中劃下完美的句點,令人一飲難忘。

黑色藝術9.1

1.限量系列第9版

2.Adam Hannett第5次黑色藝術發表

3.1992年份

4.陳年29年

5.無泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌

6.橡木桶種類:只有Adam Hannett才知道

7.酒精濃度44.1%

8.全球限量發售,每瓶附有獨立編號

9.完全於艾雷島上陳年熟成

10.採用非冷凝過濾與不使用色素調色

11.價格:$13,800

 

 

 

從讚嘆聲與掌聲中進化的奧特摩12系利

奧特摩口感講求剛柔並濟的絕佳平衡,源自布萊迪對於追求卓越的信念。「風味凌駕在年份之上,令品飲者感受真粹扎實的頂尖口感」,是布萊迪在復廠二十年以來,矢志維繫的優異血統;如何散發超越同價位威士忌的絕妙滋味,其中飽含釀酒師的心血結晶與堅毅匠心,如同藝術家打造繆思之作的過程一般,除了完成真韻雋永的成果,酒廠上下絕不妥協其他的選項,也因如此奧特摩12系列的3部曲,成為喜愛威士忌市場令人驚豔的話題酒款。為了讓消費者能更心領神會奧特摩12系列的魅力所在,品牌以酒款風味筆記的呈現方式,讓對品牌認知不夠深入的消費者,更能了解頂級品飲者的選購威士忌時,其中為何如此偏寵奧特摩。

OCTOMORE 12.1

全程陳放於初次充填美國白橡木波本桶中熟成,令酒體呈現金黃色的澄亮明度,酒體在濃厚泥煤氣味的完美釋放之後,花香、奶油、椰子、香草、堅果、蜂蜜等風味,圍繞在鼻腔與口腔之間。

1.陳年5年

2.100%蘇格蘭大麥蒸餾而成-CONCERTO

3.泥煤酚值130.8PPM

4.裝瓶酒精度59.9%ABV

5.全球限量30,000瓶

6.價格:$3,980

OCTOMORE 12.2

50%陳放於初次充填美國白橡木波本桶中,50%陳放於二次充填美國白橡木波本桶中,勾兌後再換桶至法國蘇玳桶中陳放18個月,透過白橡木桶與蘇玳桶的風味融合,OCTOMORE 12.2,擁有檸檬蛋糕、新鮮的香草,橙皮和椰子,如絲絹般的口感,同時充滿麵包香氣、薑、肉荳蔻,尾韻充滿烤杏仁和蛋白酥皮,甜美醇厚。

1.陳年5年

2.100%蘇格蘭大麥蒸餾而成-CONCERTO

3.泥煤酚值129.7PPM

4.裝瓶酒精度57.3%ABV

5.全球限量8,000瓶

6.價格:5,280

OCTOMORE 12.3

75%陳放於初次充填美國白橡木波本桶中,25%陳放於Fernando de Castilla酒莊,初次充填雪莉桶中,透過勾兌比例與過桶技藝的變化,風味與層次更顯豐富迷人,對比其他兩款12系列不同,OCTOMORE 12.3,使用百分之百艾雷島上奧特摩農場大麥進行原酒蒸餾,在島風與土壤的加乘作用之下,不僅風味上更增添了葡萄乾、杏仁、堅果、莓果與焦糖的迷人香氣,OCTOMORE 12.3在酒體上,更加體現艾雷島的獨特魅力。

1.陳年5年

2.100%艾雷島上奧特摩農場大麥蒸餾而成-CONCERTO

3.泥煤酚值118.1PPM

4.裝瓶酒精度62.1%ABV

5.全球限量18,000瓶

6.價格:$5,980

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對舊的過往閉上眼,對新的開始敞開心!一起來聽聽占星老師「Mel」教我們如何面對吧~

 

 

 

Top1.天秤座

不只是成為更優秀的人,妳可能會渴望在特定的群體或關係中,成為最獨特且不可取代的角色。對於不斷供給妳安全感和認同感的環境,妳也會期待拿出最好的自己作為回饋。

 

女巫餅乾:不在理解範圍內或感到不親近的人,妳可能會比較疏於照顧和關心。尤其如果妳是身為領導性的角色,更需要刻意提醒自己維持公允、顧及所有的人。

 

療癒香草:接骨木

 

 


Top2.雙子座

原本想要用盡全力兼顧所有的社交圈或目標的妳,現在終於進入比較疲勞的狀態。於是妳清晰地意識到自己心中懷有的情感與責任心,從而發自內心深處地找到最重要的人或事物。

 

女巫餅乾:再忙碌疲憊都不想放棄的目標,也許與妳的自我實現緊緊相依。光是前往目標的路上,就能感覺帶來自我的完整。

 

療癒香草:歐白芷

 

 


Top3.牡羊座

眼前的環境或條件,對妳的目標來說是很大的挑戰。身旁的人可能不理解妳的想法背後的價值,或是單純地有其他更優先的事務而無法優先支持妳,但堅持下去對妳來說並無壞處。

 

女巫餅乾:妳不需要在意自己的天賦有沒有被認可。值得去做的事情,就值得妳花費時間與心力。找到自己的風格才是真正的成功。

 

療癒香草:羅勒

 

 


金牛座

妳對於存在於自身的弱點,或存在於妳的生活中可能拖類妳的阻礙,有著比較強烈的依附感或退縮的心情。知道應該要努力革除,卻又擔心自己做不到或捨不得。

 

女巫餅乾:無論是改善生活習慣,或是面對有毒的關係好好斷捨離,都是難以下定決心的部分。梳理堅持下去的理由,也許是有幫助的開始。

 

療癒香草:多香果

 

 


巨蟹座

過去曾經歷過的問題再次重演,但這時候的妳已經有了相對更多的準備,知道要注意的細節何在、或是合作時要小心的眉角在哪。雖然有點受制於人,但責任也因此被分攤至他人肩上。

 

女巫餅乾:大部分的事情都需要依靠合作來好好完成。所以只要不是獨自面對問題,也許額外衍生的成本都還在可以接受和解決的範圍。

 

療癒香草:紫花苜蓿

 

 


獅子座

事業上有多勞多得的遭遇,只要花時間大部分的事情就能順利完成。不過也因此妳會耗費不少時間在處理別人的問題之上,稍微稍微有些疏於照顧好自己的生活品質。

 

女巫餅乾:至少在吃飯的時間,要讓自己吃得豐富且均衡。不要因為方便或趕時間,就讓撫慰人心的不那麼痛快呢。

 

療癒香草:洋甘菊

 

 


處女座

妳的安全感不斷被擾動,感受到某些事情再不採取行動,也許會錯過眼前的時機、或錯過自己的衝動。對於任何新的開始,妳都會感到振奮和鼓舞,不斷想要採取行動、看見新的風景。

 

女巫餅乾:雖然身邊的人可能會覺得妳的策略不夠周詳,不過且戰且走其實也未嘗不可行呢。

 

療癒香草:山金車

 

 


天蠍座

隨著妳的思考越來越深入,妳顧慮的事物既深且廣,於是也帶來許多未來行程的調整。對於重要的人,妳可能會擔心相處的時間不夠長,致使關係變得疏遠;但其實彼此都有需要獨自面對的生命主題,各自都要有足夠的空間來處理才行。

 

女巫餅乾:對於關係投以信任,是一件需要練習的事情。陪伴固然會帶來溫暖,空間更是建立在信任與力量之上的禮物。

 

療癒香草:茶樹

 

 


射手座

對於大部分的生活選擇,妳都意識到只有忠於妳的個人本色,才會帶來事半功倍的效果。只有將才華與天賦放在正確的環境和位置,能夠讓妳拿出最佳的專注力和洞見,來面對所有的挑戰。

 

女巫餅乾:只有瞭解自己,妳才會知道要在什麼條件下,才能靈活運用妳的優秀與獨特性。

 

療癒香草:丁香

 

 


摩羯座

近期的疲勞終於堆積到極限,即使想要紮實地渡過自己的私人時間,最重要的事情仍然是要先睡飽。其中如果床具的狀態已經不對,也許可以考慮汰舊換新,讓自己得到更好的睡眠品質。

 

女巫餅乾:除了睡飽之外,泡澡與按摩更是讓身心能夠徹底放鬆的選擇。只要休息足夠,妳隨時都能回到最佳狀態。

 

療癒香草:康復力

 

 


水瓶座

妳在無意之間,可能會挖掘到不少引起妳強烈興趣的書、電影,或音樂,並因此渴望耗費更多的時間沉浸其中,以滿足自己的好奇心。光是為自己創造新的歌單,就會帶來許多的振奮感。

 

女巫餅乾:隨著有趣事物的探索,妳也會發現自己喜歡的事物和過去有些不同,原來自己能品嘗的口味還蠻多元的呢。

 

療癒香草:矢車菊

 

 


雙魚座

無論是他人對妳,或是妳看待他人,最近都頗有不能鬆懈的緊張氣氛。由於太擔心自己面對絕妙的機會不是適合的人選,或是太在意關係中可能有無法靠努力克服的事物,妳反而會往太嚴重的方向去想像自己的未來。

 

女巫餅乾:眼前的問題其實沒有腦海中的劇情那麼浮誇嚴重。妳的實力是存在的,身旁的人對妳的愛也是真的。妳很棒。

 

療癒香草:土木香

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Mel

既是占星師,也是女性主義者。

木星雙子的年份接觸現代占星,後於木星射手時深研古典占星。

走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿妳迎接冒險的小惡魔。

是地毯式分析的偏執書寫控,於是從不駐點、喜歡寫信。

平日低調撰寫文章,並為各式各樣的人們設計屬於自己的占星年曆。

 

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