減重、甩掉脂肪必吃維生素B群?藥師:搭配鈣質、魚油效果加倍

女孩的心動發現

Search

tags
0
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
106 台北市忠孝東路4段285號
@2022 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
106 台北市忠孝東路4段285號
@2022 niusnews

減重、甩掉脂肪必吃維生素B群?藥師:搭配鈣質、魚油效果加倍

減重、甩掉脂肪必吃維生素B群?藥師:搭配鈣質、魚油效果加倍 瘦身、減肥、脂肪、維生素、B群
share
心動瞬間_

吃維生素B就能幫助減肥?

有的人認為減肥就是要吃的少,其實,正確減肥觀念,是要吃得對,還要吃得營養。尤其,攝取一些能夠促進代謝,或是能抑制脂肪細胞合成的營養素,也扮演重要關鍵!近來網路上說,想減重的人,必吃維生素B群神隊友,真的是這樣嗎?吃B群加咖啡提神會更棒嗎?什麼情況才需要補充維生素 B群呢?來聽聽藥師詳細解答。

 

 

 

維生素B群是參與身體能量、營養代謝過程重要的輔酶

source:pexels

提到維生素B 群,一般人都常將其視為補充體力的「萬靈丹」,至於維生素B群真的與人體胖瘦有關係嗎?馬尚榮藥師表示,維生素B 群是人體必需維生素之一,尤其維生素B群是參與身體能量、營養代謝過程重要的輔酶,本身無熱量,適度攝取有利分解、吸收食物,將其轉換為人體所需的能量(ATP)。

 

但是,如果體內維生素B群不足,細胞會因此缺乏能量,而自然出現疲勞、倦怠等不適症狀。因此,才有對抗疲勞要補充維生素B群的說法。甚至要注意,長期缺乏維生素B群,就有可能影響人體代謝功能的運作,引發神經病變、口角炎、惡性貧血等不適症狀,以及不容易減重成功。

 

 

 

維生素B群有14種種類,依所需清況的不同再選擇使用

要注意的是,維生素B群有14種種類,依所需清況的不同,再選擇使用,才能有不同的改善效果。常知的維生素B群冢族包括,B1、B2、B6、B12 、B9(葉酸),其中B1、B2、B6、B12這4種高單位營養複方成分,可以輔助止痛。作用原理是提升激素的運用,阻斷神經傳導,幫助修復神經。

 

 

 

想要提神可以適度攝取B1、B2,幫助醣類代謝

source:pexels

此外,如果是考生、上班族想要提神,就可以適度攝取B1、B2,幫助醣類代謝,因為提升腦力,針對大腦營養來源需要葡蔔糖。但是,坊間有一說:「吃維生素B群加咖啡,提神會更棒嗎?馬尚榮藥師表示,其實不然,這是心理作用。因為兩者相加一起吃,並不會增加代謝速度,反而可能使能量消耗更快,更加感覺疲累。

 

還有人提到,「維生素B群不能晚上吃,避免影響睡眠,會睡不著。」答案也是不正確。如果攝取的是維生素B6、B12,有助於穩定神經,可消除焦慮,是合成血清素的原料,血清素掌控多種神經傳導物質,且負責調節人體多種荷爾蒙的分泌,因此具有調節生理時鐘、食慾或飢餓感、學習記憶、睡眠品質等。另外,B3是菸鹼酸,若能適量補充,可以延長睡眠期間快速動眼期的時間,減少在夜間醒來的次數。

 

 

 

維生素B1、B6與B12搭配3大維生素輔助減重

source:pexels

令人關心的是,維生素B群當中,到底哪一些與減重、甩掉脂肪有關?馬尚榮藥師表示,如果要減重,B1、B6與B12不可缺,這一些可以輔助代謝能量,增加基礎代謝率。本身喜愛健身的馬尚榮藥師分享,平時會適度補充天然酵母B群,吸收效率比較高。不過,要提醒的是,減重也不能單靠B1、B6與B12,這樣無法成功。還必需要搭配其以下3大維生素,以及其他礦物質與營養素:

 

1.維生素A:

維生素幫助代謝,對於甲狀腺功能有調節作用,有助促進糖、脂肪、蛋白質三大營養物質代謝,而有輔助減重效果。

2.維生素E:

維生素E抗氧化力強,能對抗自由基,具有促進人體新陳代謝,改善血液循環,清除體內廢物,避免毒素在腸胃堆積的好處。

3.維生素D:

有一項來自美國的研究新發現,維生素D還能藉由增加血清素分泌,影響大腦下視丘的飽食中樞來提昇我們的飽足感,進而降低造成肥胖的風險,達到幫助減肥的效果。

 

 

 

搭配鈣質、魚油等,減重效果看得見

除此之外,馬尚榮藥師也表示,透過維生素B1、B6與B12再搭配像是鈣質、魚油等礦物質與營養素,也有輔助減重效果。魚油是不飽和脂肪酸,可幫助肌肉合成,也有助減重。還有根據《英國營養學期刊》的研究指出,足夠鈣質攝取有助於「抑制食慾」,而輔助達到控制體重效果。

 

最後提醒,維生素B群屬於水溶性維生素一員,無法儲藏於人體中,一旦攝取過量便會藉由尿液排出體外。所以,並不是吃愈多好。想要發揮維生素B群的好處,仍然要依照個人需求,再進行補充。透過在均衡飲食之下,一般沒有匱乏疑慮,一旦發現不足,再適度補充,即可達到改善健康,甚至輔助減重的目的。

 

 

 

【延伸閱讀】

你的微營養素補對了嗎?奇美醫院發現:民眾維生素ACD缺乏、B群補充過量

疲勞、口角炎快補維生素B群?研究:攝取過量恐增髖部骨折發生風險

嘴破吞維生素B、C快快好?藥師:平常多吃蘋果、芭樂有助預防

 

 

share

運動後一定要喝高蛋白?營養師點出新手「最常犯3大地雷」,補充過量當心骨鈣流失

運動後一定要喝高蛋白?營養師點出新手「最常犯3大地雷」,補充過量當心骨鈣流失 運動、營養師、營養補給、牛奶、高蛋白、運動新手
share
心動瞬間_

原來輕運動新手不需要喝高蛋白!

這兩年受到疫情影響,大家健康意識提升,也掀起了運動熱潮!但妞妞們知道,運動後該如何正確補充營養嗎?現職服務奧運、世大運國手的運動營養曾怡鈞這次特別提出運動新手最常犯的3個「運動營養地雷」,並傳授正確補充營養的建議,輕運動新手的妞妞們趕快筆記囉!

 

 

 

運動新手常犯3大地雷

運動新手地雷1只知道運動完要吃大量蛋白質

運動後要吃什麼補充營養,妞妞們是不是多直覺會認為是高蛋白呢?確實,重訓、健身後補充高蛋白,能達到增肌減脂效果,但曾怡鈞營養師說明,若非從事高強度、著重肌肉訓練的妞妞,在運動後補充過量蛋白質,反而容易增加肝腎代謝負擔,或骨鈣流失的反效果。建議適量攝取蛋白質跟醣類,例如鮮奶,作為運動營養補充。

 

 

運動新手地雷2喝大量純水補人體水分

運動大量流汗後,很多人習慣拿起水就猛灌,但別忘了運動時的出汗除了水分以外,汗液中所含的電解質也會同時流失,包含大量的鈉、中等含量的鉀及少量的鎂與氯。曾怡鈞營養師提醒,運動後,在已經大量流失電解質的情況下,只喝大量的純水反而會抑制口渴,也將促進利尿反應,不利於水分保留,建議妞妞們可選擇含電解質、高補水力的飲品來補充運動後營養和體力。

 

 

運動新手地雷3運動前後怕胖不敢吃

這點是很多運動新手最常見的迷思,認為如果在運動前、後進食,這樣所有努力就白費了!事實上對於運動習慣不規律、尚未養成身體耐力和足夠運動耐受度的輕運動族來說,營養是能夠幫助運動後恢復、奠定身體運動基礎的重點,曾怡鈞營養師提醒應注意「運動營養準備」重要性。 

 

 

 

輕運動族適用的三大營養準則

如果妞妞屬於輕運動族,也就是身體的運動條件尚未被建立時,可能會因突然提高的運動強度超過肌肉負荷,進而引起身體上的不適,例如鐵腿、全身肌肉痠痛,也是許多人會暫停運動計畫的常見原因。建議可以試試以下三個營養準則補充,幫助運動恢復。

 

 

運動後營養補給準則1補充肝醣儲量

肝醣是耐力運動中的主要燃料來源,透過運動後良好的肝醣回補,可以讓下一次運動時身體有足夠的能量應付運動帶來的挑戰。例如鮮奶的醣類「乳糖」則是鮮奶中獨有的糖,對於乳糖耐受良好者,可以將含有乳糖的乳製品作為運動前中後增加醣類含量營養方案的一部分,提供身體不同的營養,延續運動計畫。

 

 

運動後營養補給準則2補充醣類、蛋白質、鈣質

長時間的耐力訓練下,會導致肌肉發生巨大變化,營養師建議運動前可以補充鈣質—神經元重要調節劑,來調節細胞興奮性,並有助於肌肉的正常收縮以降低抽筋風險。而運動後肌肉中的蛋白質結構會有受損,需要去除、修復或更換,因此運動後建議要同時補充醣類與蛋白質,來幫助骨骼肌的修復和重塑

 

 

運動後營養補給準則3嘗試將鮮奶做為運動後飲品

輕運動完後,妞妞們想要快速補充營養,建議可以補充鮮奶。鮮奶富含優質的蛋白質與礦物質和維生素,在運動表現與體力恢復上也能提供不少幫助。國外研究實驗表明,鮮奶的水分保留效果勝過純水,可以加速補充運動過程中流失的水分,減少電解質失衡對運動表現與健康造成傷害,讓下次運動時有足夠能量應對新的挑戰。

 

 

 

最後,曾怡鈞營養師提醒,遵循國健署《每日飲食指南》中六大類食物均衡攝取是保持身體運動條件的基礎,要做好運動營養準備並非一蹴可幾,時常保持正確營養攝取和運動量,才能一步步增強耐力,維持住運動計畫。其中「乳品類」的攝取是最常被忽略的營養之一,根據國健署統計,有八到九成民眾鈣攝取不足,營養師說明,鮮奶同時提供了蛋白質、醣類、水和微量營養素(尤其是鈣、鈉),具有相比運動飲料更天然的營養組合,提供補水、補充能量、提升運動耐力、幫助、運動後修復等功能,民眾一天應該攝取2~3份奶,也就是每天至少都要喝2瓶240ml的鮮奶,搭配規律的運動習慣,才可以有互相加乘的效果。

 

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題