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為下一週充飽電吧!吃冰、挖寶,週末4場療癒市集情報分享♡|文青就是腳勤

為下一週充飽電吧!吃冰、挖寶,週末4場療癒市集情報分享♡|文青就是腳勤 文青就是腳勤、假日、週末、六月、市集
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買東西真的是一件特別舒壓又療癒的事情~祝福大家這週都能挖到寶!

嗨,各位文青們,歡迎來到六月份第一週的文青就是腳勤~最近計算日子的單位變成週末,每過完四個週末就過完一個月......時間真的快得好可怕呀!變成上班族之後,每個假日都格外珍貴~今天就來跟大家分享四個可愛療癒的市集,這個週末趕緊出門踏踏青、挖挖寶,為下個禮拜充滿電♡

 

 

活動名稱│日本手作職人創意市集 第三回

活動時間│2019/05/31-2019/06/02

活動地點│華山1914文化創意產業園區

門票│ 依主辦單位規定

活動介紹│令和元年×和風雅緻×手作精品
日本職人品牌再創登台紀錄 最多日本設計職人到場
2百餘位國際品牌設計師與本地文創業者激起千層浪花

連續兩年廣受好評的日本手作創意市集,將於5月31日至6月2日在華山1914文創園區快閃限定展開!邀請在亞洲地區數一數二的日本手作文創產業,來台展現其令人讚嘆不已的日本手作精神和美感,並與台、港職人連線,不用出國就能就近與喜愛的手作職人近距離交流!

此次活動除了邀請到去年的人氣品牌以外,為提供給消費者更豐富的活動內容,今年日本手作職人不僅增加到72位、日港台更共計邀約到134位職人與近200個品牌同步開展,囊括美甲設計、水墨、體態穿搭達人、日本飾品、日本傳統工藝、刺繡、包包配件、平面插畫設計、流行時尚品牌、嘻哈文化、公仔、日本手作食品…等,而為了讓參與的消費者能和更多日本職人們交流,今年有更多的現場表演、體驗及講座課程,像是日本手風琴師、街頭默劇表演等不需要語言也能透過音樂、肢體等傳達感情;現場還有手作體驗琉球琉璃飾品、木工、羊毛氈…等各項職人親自指導,多元豐富的現場實演活動3日Non-stop,千萬不能錯過。
詳細資訊

 

 

活動名稱│/ 涼夏祭Summer Cool Festival \

活動時間│2019/06/02

活動地點│臺北市客家文化主題公園

門票│ 依主辦單位規定

活動介紹│Summer is coming!大小朋友們準備好迎接酷暑了嗎?由綠色餐飲指南團隊替大家準備好一個最涼最cool的夏日市集 ---

邀請多位友善小農&綠色餐飲 共同推出最涼最cool的友善安心冰品&點心;現場還有戲水區、#竹水槍 遊戲讓大家消暑沁涼一夏,以及傳統園遊的古早味套圈圈、彈珠遊戲台---作伙呷冰、吃甜、玩水、遊趣!

歡迎大小朋友們來感受今年最清涼的週末,一同擁抱熱情的夏日、歡慶沁涼的夏日祭典!

詳細資訊

 

 

活動名稱│好好手感微笑市集 // 新北投車站

活動時間│2019/06/01-2019/06/02

活動地點│新北投車站

門票│ 依主辦單位規定

活動介紹│【好好x白色篷頂下的趕集旅人】

新北投 隨處是故事的溫泉城鎮

在歸鄉座落的百年驛站前
好好手感微笑市集
與一群頂真職人的戶外創作展
每個月第壹週在此 熱血發聲

週末 搭上城市捷運的人文支線
來一場迎接夕陽的短旅行
手作/小食/音樂
好好旅人們的桌前風景
是最好遊逛佇足的生活日常

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活動名稱│Soap's Vintage Fair復古與摩登市集

活動時間│2019/06/01

活動地點│soapfashion

門票│ 依主辦單位規定

活動介紹│五月市集,選訂在六月一日,原諒我們任性的想把這一天過的像五月,因為有這一天太多值得歡聚的決定、時光的巧合、更重要的是~這天才能迎接來自歐洲美好的包裹,邀請大家參與。

詳細資訊

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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韓國「百年土種蔘雞湯」插旗西門!米其林三連霸蔘雞湯滋養元氣,許光漢&呂珍九也朝聖
韓國「百年土種蔘雞湯」插旗西門!米其林三連霸蔘雞湯滋養元氣,許光漢&呂珍九也朝聖 百年土種蔘雞湯、韓國百年土種蔘雞湯、韓國蔘雞湯、米其林蔘雞湯
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開吃!

來自首爾弘大的韓國蔘雞湯名店「百年土種蔘雞湯」,不僅坐擁34年歷史,更連續三年入選米其林,連亞洲男神許光漢都曾親自朝聖。如今,這道韓國正宗的滋養料理不只能在台灣吃到,還一口氣在台北和台中開了兩間店!

 

目錄

 

百年土種蔘雞湯的養生哲學

每到炎熱盛夏,韓國的蔘雞湯店總是大排長龍,這全是源於韓國人深信「以熱補熱」的養生哲學,藉由一碗熱呼呼的蔘雞湯,幫助身體排汗、恢復體力。而要說到把這件事做到極致的,絕非「百年土種蔘雞湯」莫屬。

 

這間早在2004年就被韓國觀光網站推薦,更在2017到2019年連續三年入選《米其林指南:首爾》的名店,遵照「신토불이(身土不二)」的飲食哲學,從食材、燉煮方式到風味呈現,都圍繞著「順應自然、回應身體需求」展開,始終貫徹「從土地出發的料理之道」的核心理念。

 

 

 

百年土種蔘雞湯的美味秘密

「百年土種蔘雞湯」美味的地方,就是以一整隻童仔土雞為基底,將滿滿的糯米、人蔘、紅棗,還有生蒜通通填進雞腹後,再用細火慢慢燉煮,讓食材的精華緩緩釋放到乳白色的湯頭中,層次飽滿卻不顯厚重。

 

為了在台灣也能完美呈現這道傳統料理,品牌特別選用了來自屏東大武山的40天童仔土雞,不僅能承接長時間燉煮後的湯頭厚度,還能保留肉質層次。

 

 

百年土種蔘雞湯必點料理推薦!

最經典的「蔘雞湯」,以人蔘、圓糯米、紅棗與生蒜慢火燉煮,靜置悶煮一小時,肉質入口即化、湯頭自然回甘,沒有過度調味,完全能喝出食材本身的深度。但如果想再滋補一點,還有升級版的「百年蔘雞湯」,加入進口的鮑魚、北蟲草和銀杏,讓整體滋養感更加完整。

 

 

 

喜歡特殊香氣的話,也可以試試帶有淡雅草本氣息的「紫蘇蔘雞湯」,或是帶有發酵甜韻與柔和蒜香的「黑蒜蔘雞湯」,每種都充斥著獨特風味。除了湯品,包含「韓式辣燉雞」和「百年炸雞」也是必點推薦!

 

 

 

百年土種蔘雞湯連許光漢都朝聖

「百年土種蔘雞湯」不只韓國在地人愛,連許多藝人跟政商界人士都是常客。像是東方神起的鄭允浩、《黑暗榮耀》朴成焄,還有《德魯納酒店》呂珍九、前聯合國秘書長潘基文都曾來光顧。此外,台灣人再熟悉不過的許光漢也曾特別來朝聖過這碗湯。

 

 

 

百年土種蔘雞湯店家資訊

現在不用飛韓國,在台灣也能吃到這碗米其林等級的蔘雞湯了!強勢進軍台灣的「百年土種蔘雞湯」,分別在台北西門町和台中文心路開設分店,大家快安排時間來嚐鮮吧!

 

 

台北西門町店

地址:108臺北市萬華區萬壽里中華路一段88號3樓

電話:02-23118989

營業時間:週一-週五 11:00-14:30、17:00-22:00 / 週六-週日11:00-22:00

 

台中文心店

地址:407臺中市西屯區何成里文心路二段568號

電話:04-23283456

營業時間:週一-週五 11:00-14:30、17:00-22:00 / 週六-週日11:00-22:00

 

 

 

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