上班族聖地「新橋」至「有樂町」之間在100年歷史的高架橋下方,於2020年7月9日(四)集合世界各國美食雲集的新飲食空間「HIBIYA GOURMENT ZONE(日比谷グルメゾン)」正式開幕。其中總共有6間各具特色的店家,除了料理之外,用餐的空間也非常講究,不論是和同事聚餐還是和另一半約會、一個人前來都非常適合。
在接下來的文章中將介紹「日比谷美食區(日比谷グルメゾン)」中六間餐廳的餐點與其特色,快來一起看看哪一間餐廳最對你的口味吧!

RAMEN AVENUE

RAMEN AVENUE 外觀

喜歡拉麵的人,絕對不要錯過!結合了東京、金澤、博多三間超人氣的拉麵店,第一間為使用鮮魚湯頭的「中華拉麵FUKUMORI(中華そば ふくもり)」,只要喝上一口湯,鮮魚的香味就會在一瞬間於口中散開,清爽不油膩的口感,讓人一口接一口。第二間為使用“加賀味噌”的超濃郁湯頭「金澤味噌拉麵神仙(金澤味噌ラーメン神仙)」,非常推薦給喜歡偏濃郁口味的人!另外第三間拉麵店是以自家製麵和香醇的豚骨湯頭為賣點的「博多新風」,喜歡九州風味拉麵的話絕對要試試看。

金澤味噌拉麵神仙(左上)、博多新風(右上)、中華拉麵FUKUMORI(左下)
三間人氣拉麵店 點餐區
充滿著美式風格的店內用餐區

【設施名稱】金澤 神仙
【地址】東京都千代田区内幸町1-7 日比谷グルメゾンRAMEN AVENUE

【設施名稱】博多 新風
【地址】東京都千代田区内幸町1-7 日比谷グルメゾンRAMEN AVENUE

【設施名稱】中華そば ふくもり
【地址】東京都千代田区内幸町1-7 日比谷グルメゾンRAMEN AVENUE

SCHMATZ Beer Hall

SCHMATZ Beer Hall 菜單豐富

「SCHMATZ」是間以啤酒為主的德國料理餐廳,在日本有多間分店,而這次新開幕的「SCHMATZ Beer Hall」則是以「德國慕尼黑啤酒節」的氣氛所打造出獨特異國風情的德式餐廳,讓人彷彿置身於德國一般,並且菜單豐富,像是經典的德國香腸、德國風餃子、烤全雞、披薩等,另外在店內後方還有超大的「BEER IS LIFE」看板,是來到「SCHMATZ Beer Hall」的必打卡景點!

多樣啤酒可以選擇
SCHMATZ Beer Hall 店內

【設施名稱】シュマッツ・ビア・ホール 日比谷グルメゾン
【地址】東京都千代田区内幸町1-7-18
【電話號碼】0368111185

串燒 黑松屋

串燒 黑松屋 外觀

來到日本旅行一定少不了串燒吧!「串燒 黑松屋」共有104個座位,店內非常寬敞且充滿著日式裝飾,滿滿的日式風情非常適合外國觀光客前來拜訪。肉類是每天從岩手縣、群馬縣直送而來,將這些新鮮食材用備長炭炭烤之後,就是「串燒 黑松屋」的絕品串燒囉!另外還有豐富的酒類菜單,約有20種日本酒和紅酒可以選擇,非常適合和朋友或是另一半一起來小酌兩杯唷。

串燒 黑松屋
店內充滿日式風格的裝飾

DRA STAND(DRAスタンド)/URADRA(ウラドラ)

DRA STAND(DRAスタンド)/URADRA(ウラドラ) 外觀

在「DRA STAND(DRAスタンド)」可以享用各種類型的生啤酒、現烤的窯烤披薩,是一個人也可以來小酌的吧檯型酒吧,在店內後方有一道隱密的門可以直達「URADRA(ウラドラ)」,這裡是以料理為主的義式餐廳,浪漫又舒適的神祕空間,加上各樣義式美食,是情侶們約會的絕佳聖地喔!

DRA STAND(DRAスタンド) 現烤披薩和種類豐富的啤酒
現做的窯烤披薩
各種類的啤酒 上為酒精濃度;下為價格
URADRA(ウラドラ) 店內

板前BARU LIVE FISH MARKET

板前BARU LIVE FISH MARKET 外觀

此店的最大特徵為,由全國的漁港直接送達的新鮮食材,還可以在展示棚、水箱中挑選自己喜歡的魚或貝類,再根據自己的喜好選擇其料理方法,不只有日式調理方法還有洋式的調理方法可以選擇,相信一定可以找到最適合自己的口味喔!另外店員也會拿著推薦的新鮮食材到桌邊提供客人挑選,是個非常難得的經驗喔。

由全國漁港直送的新鮮食材
可從水箱中自由挑選
如果點日本酒的話,可以挑選自己喜歡的杯子

泰國屋台999(タイ屋台999)

泰國屋台999(タイ屋台999) 外觀

想要品嘗泰國道地的口味的話「泰國屋台999(タイ屋台999)」是個不錯的選擇!不只口味道地,用餐的空間掛滿著燈籠非常有泰國風情,屋台在日文為“小攤販”的意思,乍看一下是不是和台灣的夜市有點相似呢,相信來到此一定會成為在日本非常特別的體驗。除了可以享用原本為大阪「梅田店」的獨家菜單Mookata(泰式燒肉x火鍋),還有首次引進日本的泰國生啤酒Chang,清爽順喉的口感,在這炎炎夏日中是再適合不過了!

泰國屋台999(タイ屋台999)
泰國屋台999(タイ屋台999) 用餐環境

【設施名稱】タイ屋台999日比谷店
【地址】東京都千代田区内幸町1-7 日比谷グルメゾン区画3


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