找到慢下來與自己好好相處的時間 | 沛芸畫女孩project

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找到慢下來與自己好好相處的時間 | 沛芸畫女孩project

找到慢下來與自己好好相處的時間 | 沛芸畫女孩project 女孩project、PEI、沛芸、插畫、沛芸畫女孩project、藝術
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找到慢下來與自己好好相處的時間
在追求速度的時代裡

卻漸漸忘記為了求快而忽略身邊重要的事情
讓自己慢下來享受當下帶給自己的感動

才是我們需要放在心上的事情
生活的美來自不經意的瞬間

因為把心思花在上面

才能真正活出自己喜歡的樣貌
 
願我們都能為自己優雅的轉身

感受生命帶給自己的驚喜與喜悅
慢下來後看見忽略的小事

卻帶來最有溫度的生活感
生活中美好的事物其實就在自己身邊

停下來才發現原來自己擁有的比想像中多好多
每個人都值得好好活出自己喜歡的人生

 

 

 

 

 

PEI 沛芸

無印風女孩 ,也有人稱她為「文具女孩」。

|無印風女孩 × 沛芸的文具雜貨店|
一間住在爸爸雜貨店裡面的文具店
一直想擁有一間屬於自己的文具店,就從這裡開始。

 

開始我的手帳文具小生活 用自己最擅長的方式將生活好好記錄下來。
不斷累積我的文具生活,在爸爸的雜貨店裡開始我的小小文具店,實現我的文具夢。

每個人心中都有屬於自己的理想生活,挑選喜歡文具的過程對我來說是一件非常幸福的事,從這些喜歡的小事組成屬於自己的文具日常。

期許自己可以三百六十五天一日一畫,於是我開始「女孩project 」這個系列。


利用等捷運的時間 、通勤的時間 、用餐前的等候時間等等的瑣碎時間來完成一幅插畫,再搭配一句手寫文字 。
這樣的開始成為我生活裡的習慣,更留意生活周圍的小事,因為它們都是組成想像的來源,成為自己理想生活的樣貌。

 

 

沛芸的文具雜貨店 pei’s zakka store
一間住在爸爸雜貨店裡面的文具店
地址 | 台北市信義區吳興街284巷5之1號1樓
營業時間 | Mon-Sun 7:30-22:30 open 365days 全年無休

第一本出版的書 : 我的無印風文具生活

FB:開始我的手帳文具小生活
IG:z0304261pei

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高雄洲際酒店草莓季奢華登場 法式藍帶主廚獻藝5款藝術甜點

高雄洲際酒店草莓季奢華登場 法式藍帶主廚獻藝5款藝術甜點 高雄洲際酒店、草莓季、花漾莓好食光、高雄美食、法式甜點、草莓蛋糕、下午茶
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冬日最令人期待的粉紅饗宴來了

隨著氣溫驟降,妞妞們最愛的草莓季終於正式宣告來臨!對於講究生活儀式感的甜點控來說,冬季的奢華不在於繁複的裝飾,而在於能否品嚐到那一抹時令最鮮甜的滋味。高雄洲際酒店今年以「花漾莓好食光」為主題,推出一系列讓人一眼心動的藝術系甜點,準備要來攻佔大家的味蕾與手機記憶體啦!

 

 

藍帶工藝詮釋減法哲學

這次的草莓季由法式藍帶出身的西點主廚王健翰(Hank Wang)親自操刀。主廚堅持「減法哲學」,捨棄不必要的糖分與膠質,只為了讓產地直送的新鮮草莓成為絕對主角。透過精準的溫度管理與切分刀工,將嬌嫩的果實轉化為五款兼具視覺美感與味覺深度的精品。

 

必吃亮點1:草莓開心果夏洛特蛋糕

這款蛋糕絕對是今年冬天的顏值擔當!主廚選用了色澤墨綠、香氣沉穩的西西里開心果製作慕斯,外層圍繞著經典的手指餅乾(Ladyfingers),頂層則是堆得滿滿的寶石紅草莓。堅果的濃郁香氣與草莓的酸甜果汁在口中交織,層次感極其豐富,每一口都是優雅的法式風情。

 

 

必吃亮點2:草莓芙蓮蛋糕

承襲法式甜點精髓的芙蓮蛋糕,是草莓控絕對不能錯過的經典款。從側面就能看到一顆顆飽滿鮮紅的草莓切面,這畫面太犯規了!主廚將大量鮮甜果實大方地嵌入口感細緻的香草慕斯林中,每一層都紮實飽滿,完美平衡了乳脂香氣與果酸,吃起來清爽又不膩口。

 

 

必吃亮點3:草莓巴斯克蛋糕

喜歡濃郁乳香的妞妞們請鎖定這一款!使用北海道十勝乳霜打造出迷人的「半熟核心」,質地就像奶油般滑順入口即化。最厲害的是尾韻保留了當季草莓原汁的清爽感,巧妙地中和了巴斯克蛋糕容易有的厚重感,讓人忍不住一口接一口。

 

 

必吃亮點4:草莓馬卡龍

下午茶時光怎能少了馬卡龍的陪伴?這款草莓馬卡龍有著酥脆的粉色蛋白霜外殼,內餡夾入了濃郁的開心果奶餡,還藏著酸甜的草莓果肉。一口咬下,酥脆、綿密、多汁三種口感一次滿足,是專屬於少女的甜蜜滋味。

 

 

必吃亮點5:草莓 Cookies

看似簡單卻充滿巧思的草莓夾心餅乾,是主廚將童年回憶轉譯為當代優雅甜點的代表作。低調的焦糖慕斯與巧克力酥餅相互襯托,中間夾著新鮮草莓與鮮奶油,既有大人的成熟風味,又保留了純粹的餅乾香氣。

 

 

活動資訊

這一系列超夢幻的「花漾莓好食光」主題甜點,即日起已經在高雄洲際酒店一樓的 Delicatesse 烘焙坊限量登場囉!每日銷售數量會依照當天新鮮食材的供貨狀況而定,想要品嚐這波冬日限定美味的妞妞們,建議可以先打電話預訂,才不會撲空喔!

 

 

店家資訊
高雄洲際酒店 Delicatesse 烘焙坊
地址:高雄市前鎮區新光路33號1樓
預訂專線:07-339-0303

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